8类食物禁止存放在冰箱里

October 16, 2016 22:06

黄瓜、香蕉、荔枝、火腿和巧克力不宜存放在冰箱中,因为它们容易变质。

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香蕉。照片:肚子。

据Medicalnewstoday报道,冰箱是家庭储存食物的常用场所。然而,有些食物不适合存放在冰箱里,因为它们很容易变质或失去原有的美味。

香蕉

香蕉即使存放在冰箱里,也容易变黑、腐烂。

低温会使淀粉变干变硬,使米饭失去原有的风味,食用这种米饭的人会难以消化。

番茄

西红柿是喜温水果,放在冰箱里会降低其风味。最好将西红柿装入纸袋,放在阴凉处。成熟的西红柿可以保鲜3周。

未成熟的鳄梨

冷藏未成熟的牛油果会阻碍其成熟。这些牛油果会变硬,失去冷藏时美味、香甜和坚果的风味。

辣椒酱

如果将辣椒酱存放在室温下而不是冰箱中,其风味和品质可以保持长达 3 年。

土豆

在7摄氏度或以下的寒冷环境中,马铃薯淀粉会转化为糖,从而降低块茎的风味和质地。最佳土豆应该用纸袋装好,放在阴凉处保存。不要用塑料袋,因为塑料袋里的水分无法排出,更容易腐烂。大多数土豆可保鲜约三周。

洋葱和大蒜

这些鳞茎不耐寒。它们只需要干燥和通风。这样,洋葱和大蒜就能保持新鲜和香气长达2到3个月。

洋葱

洋葱存放在冰箱中,由于环境潮湿、空气不流通,容易腐烂变质。注意:不要将洋葱和土豆放在一起,因为土豆会产生水分和气体,很容易导致洋葱腐烂。

据VNE报道

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