Son先生按照VietGAP标准试种Gay茶。
(Baonghean.vn)- 鉴于按照 VietGAP 标准生产盖伊茶树将提高产品价值,确保生产者和消费者的食品安全,2018 年 6 月,Cao Son 公社(Anh Son)计划在第 6 村选择 10 公顷土地按照 VietGAP 标准进行试点生产。
高山乡6村的曹春良先生家是生产区内公社按照VietGAP标准规划茶园的8户家庭之一。他分享道:他家拥有1.5公顷的盖伊茶园,被公社选为按照VietGAP标准生产的茶叶示范点。自从参与该示范点以来,随着茶山的整治,他的家人接受了培训和指导,学习如何照料茶树;如何根据生产规程记录生产活动、进行护理、监测和病虫害防治。
![]() |
高山乡(Anh Son)计划在Eo Vot地区6号村规划10公顷土地,按照VietGAP标准进行茶叶种植试点。图片:Thai Hien |
从清理地被、除草到照料茶树,梁先生从不使用除草剂或化肥。肥料主要采用农产品制成的有机肥和微生物肥。正因如此,他的茶园发展良好,每天都能带来收入。梁先生平均每天能采摘40到50捆茶树;以目前每捆8000越南盾的茶叶价格计算,他家每天能赚30万到40万越南盾。
6号村的邓氏氏(Dang Thi Thi)一家种植盖伊茶已有10年。她和当地村民始终坚信,生产干净的茶叶是打造品牌、保障消费者健康的最佳途径。从种植到采摘,邓氏氏一家遵循技术流程,保护生态环境。她平均每天采摘20到25捆茶叶,每月收入500到600万越南盾。
高山乡是安山县一个种植盖茶面积最大的乡,总面积达430公顷。其中90%以上的农户种植盖茶,种植面积超过1公顷,种植面积不足2-3公顷。每天都有3-5辆卡车的商贩来茶园收购茶叶,茶叶运往全省各地以及荣市、河静省、河内市等地。高山乡的居民平均每天在市场上销售8000多捆盖茶。盖茶每捆售价5000-9000越南盾,每年为当地居民带来180多亿越南盾的收入。
![]() |
每天,都会有3到5辆卡车的商贩从茶园直接收购茶叶,送给Cao Son乡的居民。图片:Thai Hien |
为了打造盖伊茶的集体品牌,乡政府正在建立VietGAP茶叶示范项目,试点规模为10公顷,共有8户农户参与。高山乡农民协会主席黄玉勇表示:“自从按照VietGAP标准生产茶叶以来,人们的意识发生了改变;茶农在专家的指导下,从茶园的培育到产品的消费,都严格遵循技术流程。这种模式为人们生产清洁产品创造了条件,确保了食品卫生安全,同时减少了环境污染。”
目前,安山县正在实施2018年盖伊茶品牌和集体商标创建工作。创建集体商标和生产VietGAP将提高茶树的经济价值,这是肯定声誉的有利条件之一,将盖伊茶产品推向省内外消费者,为生产者带来高额利润,为安山茶农创造可持续、稳定的发展方向。