经济

义安省农民如何制造“人工降雨”来降低气温,并在40摄氏度高温下保护蔬菜

宣黄 July 15, 2025 14:37

面对日益恶劣的气候,乂安省琼英乡的农民们积极采用喷灌系统种植蔬菜。这种方法有助于植物降温、保持土壤水分、减少劳动力投入并提高产量。

视频片段:Xuan Hoang

7月中旬,义安省多地气温高达37至40摄氏度。持续的高温酷暑不仅影响人类健康,也严重威胁农业生产,尤其是对高温干旱极为敏感的蔬菜作物。

在琼柳县(旧)著名的蔬菜种植区琼英乡,许多农民积极响应,投资安装了喷灌系统。

目前,大葱是沿海地区的主要农作物之一。大葱的生长周期平均约为45天,每公顷产量约为1.5吨。目前,大葱的售价为每公斤7000至8000越南盾,为当地居民带来稳定的收入。

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琼英乡7号村的居民正在操作喷灌系统。照片:Xuan Hoang

琼英乡7村的何建爱先生是首批安装自动灌溉系统的住户之一。他拿着两把葱,分享道:“以前人工浇水很费劲。天气这么热,浇水不均匀,植物很容易蔫掉叶子,甚至灼伤。自从安装了喷灌系统,植物长得好多了,土壤保持湿润,叶子翠绿挺拔,最重要的是,它还节约了井水。在炎热的晴天,我早晚各浇水3-4次,每次大约10-15分钟。”

喷灌系统由一台中等功率的电动水泵、一根主输水管道和均匀分布在田地表面的多个喷头组成。运行时,水以细小的水柱形式喷洒,如同降雨一般,既能冷却空气,又能均匀地润湿土壤,为蔬菜在恶劣天气下生长创造理想条件。

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洒水喷嘴。照片:Xuan Hoang

据当地统计,琼英乡目前在沿海平原拥有超过700公顷的蔬菜种植用地。值得注意的是,超过90%的蔬菜种植面积已安装喷灌系统,这体现了农业生产技术应用的显著转变。

喷灌系统不仅减少了劳动力,还有助于节约大量灌溉用水。琼邦农业合作社(琼英乡)主任何登谭先生表示:“与传统的漫灌相比,喷灌可以节约30%至40%的用水量。同时,喷灌还能均匀地冷却植物,减少因高温造成的叶片灼伤和萎蔫。虽然初始投资成本约为每公顷1200万至1500万越南盾,但长期效益显而易见:减少劳动力投入,提高产量,并改善蔬菜品质。”

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由于水泵容量有限,灌溉过程中,农民们会轮流灌溉两行作物。照片:Xuan Hoang

不仅在琼英乡,像奠州乡、新岐乡、义行乡等许多其他蔬菜种植区以及许多其他地方也采用了喷灌模式。一些农户还投资安装了自动定时浇水系统,以便在夜间或清晨浇水,这是减少水分蒸发的最佳时间。

农民大胆采用喷灌技术,充分体现了现代农业生产理念和对气候变化的灵活适应能力。这不仅是炎热季节的临时技术解决方案,更展现了农民将技术进步应用于实践的主动性和创造力。

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菜地里均匀地安装了喷灌系统。照片:Xuan Hoang

根据农业部的建议,为优化灌溉系统效率,农民应采取多种措施,例如:覆盖稻草或塑料薄膜以保持土壤湿润;覆盖网具以减少阳光直射;以及轮作以避免作物枯萎并减轻土壤压力。这些措施的协同运用将有助于蔬菜度过极端高温期,保持稳定的产量,并从长远角度保护耕地质量。

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Quynh Anh 公社的菜地。照片:黄轩

在义安省经常遭受极端热浪侵袭的背景下,喷灌解决方案被认为是集约化蔬菜种植地区一种有效且可持续的发展方向。它不仅有助于农民节省成本、提高生产效率,而且在向智慧农业转型、适应气候变化的战略中也发挥着重要作用。

特稿刊登于《义安报》

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