经济

义安省农民如何在40摄氏度高温下制造“人工降雨”来降温并保护蔬菜

春黄 July 15, 2025 14:37

在日益恶劣的天气条件下,义安省琼英乡的农民积极推广蔬菜喷灌系统。该系统有助于植物“降温”,保持土壤湿度,减少劳动量,提高产量。

剪辑:Xuan Hoang

7月中旬,义安省多地气温高达37至40摄氏度。持续的恶劣天气不仅影响民众健康,也严重威胁着农业生产,尤其是对高温干旱敏感的蔬菜。

在琼闾县(旧)著名的蔬菜种植区——琼英乡,许多农民积极响应,投资建设喷灌系统。

目前,大葱是沿海地区的主要作物之一。平均每株大葱的生长周期约为45天,单产为1.5吨/亩。目前,大葱的售价为每公斤7000至8000越南盾,为当地居民带来了稳定的收入。

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琼英乡7村居民正在操作喷灌系统。图片来源:Xuan Hoang

琼英乡7村的胡田爱先生是最早安装自动灌溉系统的农户之一。他家有两棵葱,分享道:“以前手工浇水很费劲。天气这么热,浇水不均匀,葱就容易枯萎烧叶。自从装了喷灌系统后,葱长得好多了,土壤保持湿润,叶子又绿又结实,尤其节省了井水。天气炎热晴朗的日子,我会在清晨和下午浇3-4次水,每次大约10-15分钟。”

喷灌系统由一台中等容量的电动泵、一条主水管以及均匀安装在田地表面的多个喷头组成。喷灌系统运行时,水像雨一样喷成细小的水柱,既能冷却空气,又能均匀地润湿地面,为蔬菜在恶劣天气下的生长创造理想条件。

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洒水喷头。图片来源:Xuan Hoang

据当地统计,琼英乡目前在沿海平原地区拥有700多公顷专门种植蔬菜的土地。值得注意的是,90%以上的蔬菜种植面积已安装喷灌系统,农业生产技术应用发生了显著变化。

喷灌系统不仅减少了劳动力,还能节省大量灌溉用水。琼英乡琼榜农业合作社主任胡登心先生表示:“与传统的漫灌相比,喷灌可节省30%至40%的用水量。同时,植物能够均匀降温,减少叶片灼伤和因高温而枯萎的情况。虽然初期投资成本约为每亩1200万至1500万越南盾,但其长期效益显而易见:减少劳动力,提高产量,改善蔬菜品质。”

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由于水泵容量不大,农民在浇水时每次只能旋转两行。图片:Xuan Hoang

不仅在琼英乡,许多其他蔬菜种植区,例如演州乡、新记乡、义行乡等苗圃乡,以及许多其他地方也都采用了喷灌模式。一些农户还安装了自动定时系统,可以在夜间或清晨浇水,这是减少水分蒸发损失的最佳时间。

农民大胆应用喷灌,充分体现了现代农业生产思维,灵活适应气候变化。这不仅仅是高温季节的权宜之计,更是农民将科技进步成果应用于实践的主动性和创造性。

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菜地里均匀分布着喷灌系统。图片:Xuan Hoang

根据农业部的建议,为了优化灌溉系统的效率,农民应结合多种措施,例如:用稻草或塑料覆盖以保持土壤湿润,用网覆盖以减少阳光直射,或进行轮作以避免作物凋谢并减轻土壤压力。同步解决方案将有助于蔬菜克服极端高温时期,保持稳定的生产力,并长期保护耕地的质量。

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Quynh Anh 公社的菜地。照片:黄轩

在义安省经常遭受极端高温天气的背景下,喷灌解决方案被认为是集约化蔬菜种植区有效且可持续的发展方向。它不仅帮助农民节省成本、提高生产效率,还在向智慧农业转型、适应气候变化的战略中发挥着重要作用。

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