2025年5月4日咖啡价格：再次强劲上涨

今日国内咖啡价格

今天（2025年5月4日），西原地区国内咖啡价格与昨日相比再次大幅上涨，在129,000至130,000越南盾/公斤之间波动。

因此，多农省咖啡商贩以每公斤13万越南盾的最高价格收购咖啡，较昨日大幅上涨每公斤2800越南盾。

同样，多乐省咖啡价格为130,000越南盾/公斤，与昨天相比大幅上涨2,800越南盾/公斤。

嘉莱省咖啡价格大幅上涨2,700越南盾/公斤，交易价为129,700越南盾/公斤。

林同省咖啡价格大幅上涨2400越南盾/公斤，达到129000越南盾/公斤。

自今年初至4月15日，越南咖啡出口量近58.1万吨，出口额达33亿美元。尽管咖啡产量与去年同期相比下降了13.5%，但出口额却增长了46.8%，这反映出咖啡售价大幅上涨。

热浪和干旱正在重创世界两大咖啡出口国巴西和越南的咖啡生产。尽管全球咖啡产量预计仍将增长，但增幅不足以满足投资者的预期，尤其是在欧洲、美国和中国需求旺盛的情况下。

国际咖啡组织称，2月份全球生咖啡出口量同比下降14.2%。供应短缺是导致2月份生咖啡价格创下历史新高的主要原因，价格甚至超过了1977年的峰值——当时巴西遭受了一场严重的霜冻，导致70%的咖啡种植面积受损。

今日世界咖啡价格

两个交易所的世界咖啡市场价格均略有上涨：

罗布斯塔咖啡（伦敦）：

2025年7月交割：上涨165美元/吨，至5,291美元/吨。

2025年9月交割：上涨150美元/吨，至5,231美元/吨。

阿拉比卡咖啡（纽约）：

2025 年 7 月交割：上涨 0.75 美分/磅，至 385.4 美分/磅。

2025 年 9 月交割：上涨 1.2 美分/磅，至 378.7 美分/磅。

上周，伦敦交易所罗布斯塔咖啡价格波动剧烈，涨跌交替，但总体趋势向下。截至周末，2025年7月交割的合约价格较上周末下跌124美元/吨。同期阿拉比卡咖啡价格为8500美元/吨，在最近一交易日小幅上涨20美元，但仍较上周末下跌300美元/吨。

这些波动表明，当前咖啡市场情绪仍然难以预测，全球金融因素正强烈影响价格。投资者将继续密切关注交易所的动态以及主要机构的预测。

许多国家正利用高价来刺激出口。在印度尼西亚，苏门答腊岛3月份的罗布斯塔咖啡出口量达到379,513袋，较去年同期增长了五倍多。在2024-2025作物年度，该岛的罗布斯塔咖啡出口量将达到370万袋，同比增长80%。

今年第一季度，哥伦比亚咖啡出口也实现了强劲增长。数据显示，该国出口了359万袋（每袋60公斤），增长20%，创下五年来同期最高水平。哥伦比亚咖啡种植者联合会执行董事赫尔曼·巴哈蒙表示，这表明尽管面临诸多物流和地缘政治挑战，哥伦比亚咖啡产业仍在恢复竞争地位。