2025 年 1 月 6 日胡椒价格:新年第一周强劲上涨,与咖啡价格相反
1月6日,越南国内胡椒价格为每公斤14.8万至15万越南盾。新年第一周,胡椒价格大幅上涨。预计本周胡椒价格将继续上涨,涨幅在每公斤500至1500越南盾之间。
今日国内胡椒价格
主要胡椒种植区(多乐省、林同省、嘉莱省、多农省、巴地头顿省、平福省)的胡椒收购价格最高达到15万越南盾/公斤。
其中,多农省胡椒价格为15万越南盾/公斤,较上周初上涨3000越南盾/公斤。
嘉莱省胡椒价格为14.8万越南盾/公斤,较上周初上涨1500越南盾/公斤。
多乐省胡椒价格为149,000越南盾/公斤,较上周初上涨2,000越南盾/公斤。
在平福省和同奈省,今日胡椒价格为每公斤148,000越南盾。与上周初相比,每公斤上涨了1,500越南盾。
巴地头顿省今日胡椒价格为149,000越南盾/公斤。与上周初相比,上涨了2,000越南盾/公斤。
因此,目前各主要省份的胡椒价格均出现波动,在国内市场,目前最低价格为148,000越南盾/公斤。

2025年1月6日,胡椒价格在新年第一周大幅上涨。这对越南胡椒产业来说是一个积极的信号,尤其是在库存低迷、美国、欧盟和中国等主要市场需求不断增长的背景下。
然而,胡椒产业仍面临诸多重大挑战。持续干旱,尤其是在西原省,严重影响了胡椒的产量和质量。
肥料、劳动力和运输成本的上涨挤压了农民和企业的利润。此外,辣椒病害仍然是一个主要问题,导致近年来辣椒种植面积减少。
一个显著的趋势是,许多农民正在转向种植榴莲和咖啡等高价值作物。这减少了胡椒的供应,给国内外市场的价格带来了上行压力。
由于供应有限且需求旺盛,预计本周胡椒价格将继续上涨。预计部分地区胡椒价格涨幅在500至1500越南盾/公斤之间,尤其是在多农省、巴地头顿省和多乐省等采购活动较为活跃的地区。
今日世界胡椒价格
国际市场上,国际胡椒共同体(IPC)根据出口企业报价及各国出口价格,更新了1月6日(当地时间)国际市场上交易的各类胡椒价格如下:
印尼楠榜黑胡椒价格与昨日持平,为每吨6,832美元。蒙托克白胡椒价格与昨日持平,为每吨8,940美元。
巴西黑胡椒ASTA 570价格与昨日持平,仍为6,325美元/吨。
马来西亚ASTA黑胡椒价格与昨日持平,为8500美元/吨。此外,该国ASTA白胡椒价格也与昨日持平,为10700美元/吨。
越南各类胡椒价格与昨日相比保持不变。其中,越南黑胡椒500克/升的价格达到6400美元/吨;550克/升的价格达到6700美元/吨。
同样,越南白胡椒价格与昨日持平,仍为9,600美元/吨。
据多农报报道,2024年,在市场波动较大的情况下,多农省出口活动努力克服困难,迈向新的里程碑。
多农黑胡椒在该省出口额中占很大比重。该产品目前出口到新加坡、非洲、中国、澳大利亚、加拿大、英国和新西兰等主要市场。
2024年,全省胡椒出口额达9000万美元,同比增长48.8%。参与该重点产品出口的主要企业是越南奥兰有限公司。
目前,多农省胡椒种植面积居西原地区乃至全国之首,产量居全国第二(仅次于多乐省)。