梦在“粉红之都”
南丹县南英乡的柿子树日新月异。只要方向正确、富有创造力、敢想敢做,“柿子之都”完全可以成为胡伯伯故乡的旅游亮点。

南丹县南英乡的柿子树日新月异。只要方向正确、富有创造力、敢想敢做,“柿子之都”完全可以成为胡伯伯故乡的旅游亮点。
玫瑰园的回忆
阮氏花女士(57岁)在南安出生长大,她的一生都与柿子树相伴。这棵树冠茂密,树皮粗糙开裂,却结出甜美的果实,见证了她一生难忘的点点滴滴。

Hoa 女士和她的同辈朋友并不知道。柿子南安在村里生活了很久,只知道他们的童年是在玫瑰枝头上度过的。那时候,玫瑰树不像现在这样种植,任何能种上玫瑰树的房子都弥足珍贵。村里的孩子,一半是因为饥饿,一半是因为淘气,每逢玫瑰花季,他们就会趁着不注意,爬上去偷玫瑰。
“那次,我和朋友们偷柿子,被房主当场抓住了。我们一行人赶紧从树上溜下来跑了。我当时在一棵较高的树枝上,只来得及把柿子全部扔到地上,就爬到旁边的树上不认罪。不管房主怎么说,我就是死活不肯下来。问是谁家的,我也不回答。直到他们答应不罚我,让我摘柿子带回家,我才下来。果然,我没有被罚,还被允许摘柿子带回家。” 华太太笑着讲起了她童年的一件事。

“或许是因为感激柿子树主人的恩情,到了结婚年龄,无论有多少男人对她感兴趣,华太太都只‘选择’了柿子树主人多年前从军队回来的儿子。”华太太的一位朋友补充道。
的确,不知何故,华太太多年前就喜欢上了玫瑰园主人的儿子。华太太和丈夫的爱情结出了硕果,他们的第一个女儿恰好在37年前出生,那一年,他们种下了门前的那棵玫瑰树。如今,这棵玫瑰树已是古树,每年都会结出鲜红的果实。他们的孩子们也都成家立业,过着幸福温馨的生活。

在玫瑰花海下,在南安族妇女的故事里,玫瑰不仅是记忆、文化、生活,更是神圣的“遗产”:“那时候,凡是种玫瑰的家庭都算富裕。如果收成好,一棵树能卖一吨,换来大米、肉,还有学费……我家没有玫瑰,就从别的园子里买绿玫瑰,泡好后拿到集市上卖,赚点零花钱。多亏了这些,我们家才有钱买书,我的兄弟姐妹们才得以一直读书到老。” “婚后,我和丈夫从爷爷奶奶那里得到了一个小花园。丈夫要了一些玫瑰插枝来种——那是花园里最早的树,摇钱树,银树,养活了全家。现在生活富裕了,收入不再依赖玫瑰树,孩子们商量着砍掉玫瑰树盖房子,但我和丈夫坚决不同意。只要我们活着,玫瑰树就一定要在。” “我从来没有见过一棵柿子树,能结出这么多果实,像奶奶家门前的那棵柿子树一样漂亮又好吃。有一年,它就结了300公斤的果实。奶奶非常喜爱那棵柿子树,她说:‘如果我死了,我要把柿子树带走。’后来,奶奶去世了,那棵健康的柿子树突然枯萎死了。大家都说,它跟着奶奶走了。”……
在“柿子之都”,我们听到了这样一句关于柿子树的肺腑之言……
“粉红旅游”
从经济角度来看,许多家庭选择种植玫瑰园,因为这种植物不需要太多照料,寿命长,枝条灵活,能轻松抵御风暴,每年可带来高达数亿越南盾的稳定利润。
但这还不是全部,柿子树的好处还在于其美丽的外观。近年来,南安的柿子园已成为游客理想的打卡胜地。随着柿子树的兴起,旅游业和当地产品似乎也蓬勃发展。



从摄影角度来看,南安玫瑰园的独特魅力在于粗犷古树的质朴与野性之美。深秋时节,柿子泛起橙色,柿树开始落叶。当“叶衣”完全脱落后,饱满的柿子挂在光秃秃、饱经风霜的玫瑰枝头,鲜红欲滴,形成有趣的对比。除了柿子树、青苔覆盖的石头和砖地上郁郁葱葱的蕨类植物的美,园主还巧妙地布置了桌椅、钢琴、秋千等小景物……在许多照片中,玫瑰园散发着一种如欧洲童话般梦幻般的美。这种美足以吸引许多游客在柿子季来到南安。柿子季的高峰期是10月中旬到11月中旬。

南英一家著名旅游景点的员工潘氏雪女士分享道:“在旅游旺季,周末,我们花园接待的游客多达500到700人。如果人太多,空间不够,我们就得请求周围的园主开门,开放花园,以便游客拍到最满意的照片。周围的邻居们也非常乐于助人。游客不仅可以拍照,还可以在这里吃喝玩乐、借衣服、住空调房……想要礼物的游客可以买园里的柿子,或者买园里自己酿的柿子酒。”
说着,雪姨领着我们去看一看刚刚泡好的柿子酒。柿子酒里浸泡着青青的柿子,这些柿子已经开始泛黄,闪闪发光,香气扑鼻。这些符合三星级OCOP标准的柿子酒,装瓶贴标,与园内其他产品一起在园内销售。当地的比如陈皮酒、酱油、木薯淀粉……

玫瑰园的魅力吸引着许多投资者大胆地打造农业旅游景点,并提供配套的服务和设施。“五年前,这里还是一片岩石嶙峋、荒凉陡峭的玫瑰园。投资者不得不投入巨资和精力进行翻修,将其打造成集汽车旅馆、游泳池、露营地等设施于一体的综合体。南安玫瑰园之所以越来越出名,也得益于良好的沟通、引人入胜的体验以及对远近游客的热情。” 阮氏花女士说道。
“我们正准备在旺季到来前对玫瑰园进行翻新,从封闭围栏、加固桥梁到重新粉刷汽车旅馆……我们必须做好一切准备,确保客人抵达时一切准备就绪,获得最佳体验。正是这种细致入微的态度,让我们的玫瑰园旅游模式能够长期持续发展。”——南安玫瑰园度假村的老板阮文宣先生分享道。

又一个柿子季来了。听着南安人的故事,听着旅游从业人员对柿子的倾诉,我突然想起了大叻著名的风干柿子。说不定哪天,南安的“柿子梦”也会像那样,成为南北闻名的品牌……