越南常见的植物，被称为“穷人的人参”

以下是越南科学技术学院、河内东方医学协会医师裴达桑关于人参功效的分享：

银花草（Polyscias fruticosa），又名鱼肉草，是一种小型植物，常作为观赏植物种植在房屋前。小叶银花草因其卓越的药用价值，被称为“穷人的人参”。人们将银花草草用作蔬菜、香料，甚至用于治疗头痛。在许多地方，银花草草的叶子常被用来与肉类和鱼类一起煮汤，滋补孕妇、老年人或刚康复的人。

现代医学认为，人参含有与人参性质相似的活性成分。根部含有0.3%的糖苷、生物碱、皂苷、鞣质、13种氨基酸和维生素B1，并含有人体必需的13种氨基酸。人参全株均可使用。人们常采摘嫩叶，用于拌鱼肉沙拉、包春卷，或作为佐料与肉类一起食用。根、茎和干燥叶均可入药。

在东方医学中，人参叶味苦、性芳香、微凉，具有凉血解毒、去腥、利尿、止痒的功效。人参根味甘、性平、微苦，性温，具有通络血脉、消肿消炎、止痛、缓解虚弱、疲劳和乏力的功效。需要注意的是，炮制时应去掉参核。

人参的功效

- 伤口愈合：对于皮肤伤口出血，只需将几片洗净的金露梅叶子捣碎敷在伤口上即可。这些叶子能快速止血，并帮助伤口快速愈合。

- 催乳：银花草是产后女性增加乳汁分泌的良药。人们取一把银花草叶，洗净，煮沸，滤去水，趁热饮用，避免饮用冷水。此外，你也可以将银花草叶晒干，烤至金黄色，然后像茶一样每天饮用。

- 治盗汗：如果孩子经常头汗，可用晒干的金露梅叶垫在枕头上，或铺在床上让孩子躺着，一段时间后就会看到明显效果。

- 治疗消化系统疾病：金露草的叶子煮熟后可制成饮料，用于治疗腹胀、消化不良和腹泻等消化系统疾病。在马来西亚，人们常用金露草的叶子磨成细粉，然后卷起来，在睡前按摩直肠来治疗痔疮。金露草的根和枝条则用于清洁牙龈、牙齿，以及治疗口腔溃疡。

- 肾脏疾病：人参被认为是一种利尿剂，可用于治疗肾脏疾病，尤其是肾结石。人参根的大部分功效最为显著。肾脏疾病患者应每天饮用人参叶汁，以帮助肾脏有效过滤废物。

- 治疗肌肉关节疼痛肿胀：取鲜叶约40克，捣碎，直接敷于肿痛处，待干燥后再敷，持续如此，肿痛即可消退，迅速痊愈。

注意：由于人参根中富含皂苷成分，这种物质具有破血特性，会破坏红细胞，因此应仅在必要时使用，并遵循正确的剂量和制备方法。加工人参根时，应去除根芯。

请勿使用高剂量的人参根，因为它会引起药物中毒以及疲劳、呕吐和腹泻。尤其要注意，使用人参根时，必须使用3-5年或更老的植株，不要使用年龄过大的植株。