在胡伯伯的家乡锻造
在南丹县金莲乡莲山村，铁匠行业曾经非常发达，如今却只剩下几户人家依然坚守着这份职业。这份执着如同一根线，连接着过去与现在的价值观，而铁匠炉火如同对劳动的热爱，经年不灭。
在南丹县金莲乡莲山村，铁匠行业曾经非常发达，如今却只剩下几户人家依然坚守着这份职业。这份执着如同一根线，连接着过去与现在的价值观，而铁匠炉火如同对劳动的热爱，经年不灭。
对职业的“热情”
五月一个炎热的午后，我来到武文孝（1979年生）的铁匠铺。虽然我的背脊被炎炎夏日的热气浸透，但与铁匠铺内的温度相比，这里还是感觉“凉爽”。铁匠铺Hieu先生的工厂。车间几乎每个角落都散发着热量，无论是煤炭还是电力，无论是焊接还是研磨机器。为了一年四季都能忍受锻造厂的高温，Hieu先生对工作的热情一定高于一切。
Hieu先生的铁匠铺主要生产农具，例如镰刀、刀、锄头、犁以及牲畜用的蔬菜切刀。现在正是收获的季节，人们对镰刀的需求量很大，所以店里有很多这类物品。为了制作一把镰刀，他平均需要1.5到2个小时，工序繁多。
首先，你需要选择制作镰刀的材料，根据合适的形状将其切割成块。然后，将其加热至软化，用锤子调整形状，使其达到合适的倾斜度和斜度。接下来，将镰刀打磨至所需的锋利度，并切割镰刀的辐条。最后，将镰刀放入炭炉加热至合适的温度，浸入水中，再次打磨光滑，以此来回火。一把完整的镰刀售价为25,000越南盾。
武文孝先生
在Hieu列出的所有步骤中，切割辐条和淬火镰刀可能是最需要技巧的。仅仅几分钟，打开炭炉，镰刀就被烧得通红，Hieu的汗水就顺着他的脸颊流下来，晒黑的皮肤也变得更黑了。不仅很热，炉子里扬起的煤灰也让人非常窒息。
金莲的铁匠铺如今已不再有风箱和回转窑，取而代之的是鼓风机和许多现代化的机器。老铁匠们已世代相传，但仍有一些老人兢兢业业，坚持不懈地从事着这份职业。
距离陈先生家约400米的地方，是陈廷实（生于1941年）的铁匠铺。陈廷实先生虽已年迈，但铁匠铺依然每日火光四起，成为当地居民的避暑胜地。技能而且 Thuc 先生对这份职业的热情很高，以至于远近的顾客都可以主动到他家订购，而不必去市场或卖给任何商店。
除了健康和技能，锻造还需要强大的心理素质。对我来说，每个阶段都需要时间。调好温度、磨好刀、回火到合适的程度都需要时间……如果顾客一直站在我旁边催我，我就不会接这份活儿。
陈廷实先生
不难看出他精神状态的稳定。30公斤重的铁砧发出刺耳的轰鸣，炉中弥漫着酷热，火焰即将燃起，他的表情却平静如初，仿佛什么事都没发生过。Thuc先生的威望还体现在他选材一丝不苟，以及他精湛的回火技艺——通过观察钢材的颜色就能看出。Thuc先生的产品通常使用寿命可达10到20年，甚至更长。正因如此，他出售的每件产品都比市场价格高出数倍。
在铁匠铺特殊的工作环境中，无论工人们多么熟练、多么细心，都有可能遭遇工伤事故。对他们来说，割伤、出血、烫伤都是再正常不过的事情。他们的手也因此随着时间的推移，结痂、出现裂纹，手上的皮肤也逐渐增厚，成为他们特殊的识别特征。
凭借着健康的身体、丰富的经验、灵巧的双手、敏锐的眼光和坚持不懈的精神，Thuc先生和Hieu先生的铁匠铺多年来一直为当地居民提供着钢铁农具。虽然工作很脏很辛苦，但他们仍然热爱这份职业，并希望能够长期坚持下去。
延续旧价值观
过去，金莲乡铁匠众多，甚至成立了合作社。他们大多是已故的田先生和已故的丁先生的学生——胡伯伯童年时期的亲朋好友。随着社会的发展，铁匠的数量逐渐减少。铁匠炉的火还会永远燃烧吗？
12岁起，Thuc先生跟随父亲当铁匠，到了参军年龄后，他参加了抗战。1977年，他回到家乡，回到了祖父和父亲的铁匠铺。
我的祖父曾是迪恩先生的铁匠学徒。他把这份职业传给了我父亲，我父亲又把这份职业传给了我。我非常热爱这份工作，会一直做下去，直到我再也无法继续做下去。可惜的是，我的儿子们没有一个能继承我的铁匠事业……
陈廷实先生
由于他的子女无人继承他的事业，Thuc先生决定将他的技艺传授给那些愿意学习的人。多年来，他培养了许多学徒，每个学徒都需要三个月的时间才能掌握所有技能。临别前，他总会给学生们一套工具，祝他们好运。他最得意的那位学生如今是Tho Son路口（Tan Ky）一家著名铁匠铺的老板。
也想传承铁匠职业，Hieu先生坦言：“我不记得自己是什么时候开始喜欢上铁匠这个职业的。我只记得我的童年是在铁炉边度过的。后来，我帮父亲打铁，长大后也像父亲一样成为了一名铁匠。对我来说，铁匠职业既是一种谋生手段，也是一种传承和发扬铁匠职业的方式。”
Hieu先生提到的价值，是除了传统产品之外，还能推出符合客户需求的新产品。这些产品包括稻草耙、秸秆耙、畜牧业用的蔬菜切割模具……他生产的这些产品完美度高，价格合理，并在批发市场批发给许多商店。
