见证义安省独特的“捕蟹”方式
(Baonghean.vn)——野外捕捞的螃蟹可以用来制作许多美味佳肴。为了改善饮食,清章族人想出了许多有效的捕蟹方法。
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捉蟹是在稻田里用竹竿或钢竿捕捉螃蟹的一种方式。捕蟹人只需将竹竿拨过稻田即可。稻田里经常能看到许多捉蟹人。图片:Huy Thu |
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捕蟹活动吸引了大批男女老少参与,其中儿童最为活跃。图片:Huy Thu |
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捕蟹不仅能改善人们的饮食,还能给许多田间劳作的人们带来欢乐。图片:Huy Thu |
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只有捕到一定数量的螃蟹,或者在田里跋涉累了腿,这些“捕蟹人”才会离开。图片:Huy Thu |
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不仅白天有人捕蟹,晚上田野里也亮着手电筒,人们在夜间捕蟹。图片:Huy Thu |
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夜间捕蟹必备的两个物品是手电筒和容器,容器可以是塑料桶、竹篮等。图片:Huy Thu |
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夜间捕蟹是一种简单的捕蟹方法,只需在田野里走走,看看螃蟹,然后“拍张照片”就行了。图片:Huy Thu |
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雨后捞螃蟹是最简单的方法。不用“夜出夜归”。只要等到大雨倾盆,田地被水淹没,螃蟹爬出洞口,就可以捞了。图片:Huy Thu |
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在所有捕蟹方法中,钓螃蟹可能是最难的。他们用绑着蚯蚓的竹竿做诱饵,插在田里,等螃蟹吃完,然后计算出捕蟹的时间。图片:Huy Thu |
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虽然捕蟹很辛苦,需要蹚过深田,衣服泡在水里,还要冒着冰冷的雨水,但我们还是捕到了不少螃蟹。图片:Huy Thu |
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蟹农们在田野里跋涉之后,总会找到新鲜的螃蟹来充实自己的饭菜。用螃蟹烹制的美味佳肴不仅让饭菜更加鲜美,还能让许多人留下童年的回忆。图片:Huy Thu |
Thanh Chuong 县 Thanh Luong 公社的螃蟹狩猎活动。剪辑:Huy Thu |