植物胶原蛋白有助于保持皮肤紧致和年轻

阮守江博士 DNUM_AFZAEZCACE 14:36

肉类和鱼类不仅含有提供胶原蛋白的结缔组织,许多植物性食物也含有有助于促进体内胶原蛋白生成的成分。

1. 胶原蛋白帮助身体保持柔软和健康

胶原蛋白是构成结缔组织的重要结构蛋白,对健康,尤其是皮肤健康至关重要。根据哈佛大学公共卫生学院的说法,胶原蛋白是“一种连接其他组织的组织,是骨骼、皮肤、肌肉、肌腱和软骨的主要成分;它有助于使组织强韧有弹性,能够承受拉伸。”

有很多自然的方法可以增加体内的胶原蛋白。

2. 哪些植物来源有助于人体产生胶原蛋白?

支持胶原蛋白生成的营养素包括锌、维生素C和铜……维生素C有助于生成胶原蛋白原,即胶原蛋白的前体。因此,富含维生素和矿物质的水果和蔬菜有助于保持皮肤弹性。补充植物胶原蛋白来源可以使皮肤紧致年轻……

- 橙子、柚子和柠檬等备受推崇的水果都富含维生素 C。

- 西红柿可以提供高达 30% 的胶原蛋白所需重要营养成分,还含有番茄红素,一种支持皮肤的强效抗氧化剂。

- 甜椒含有维生素 C 和辣椒素,这是一种有助于对抗衰老迹象的抗炎化合物。

- 芒果、猕猴桃、菠萝和番石榴等热带水果也含有维生素 C。番石榴还含有少量锌,锌是胶原蛋白生成的辅助因子。

- 苹果、浆果、樱桃、草莓、覆盆子等水果有助于紧致组织和皮肤,延缓衰老过程。

- 大蒜可以促进胶原蛋白的生成,因为它富含硫,硫是一种有助于合成和防止胶原蛋白分解的微量矿物质。

- 用菠菜、羽衣甘蓝、瑞士甜菜等绿叶蔬菜熬制的汤含有叶绿素,叶绿素以其抗氧化特性而闻名。研究表明,摄入叶绿素可以增加皮肤中胶原蛋白前体的生成。

- 豆类富含蛋白质,通常含有胶原蛋白合成所需的氨基酸。此外,豆类富含铜,而铜是胶原蛋白生成所需的营养素。

- 腰果含有锌和铜,它们都有助于增强人体产生胶原蛋白的能力。

此外,避免食用过多的糖和精制碳水化合物,因为它们会引起炎症并损害胶原蛋白。

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大蒜可以帮助促进体内胶原蛋白的生成。

水果、蔬菜和大米、玉米等全谷物也是植物胶原蛋白的丰富来源。

虽然动物胶原蛋白比植物胶原蛋白更好,但植物胶原蛋白是一种辅助物质,可以促进人体自身胶原蛋白的生成。因此,尤其对于素食者来说,务必从增加抗氧化剂的摄入开始。

制定一份丰富多彩的膳食计划,获取各种营养。这样做有助于你的身体支持和生成天然胶原蛋白。包括木瓜、杏仁、腰果、菠菜、多种水果、蘑菇、南瓜子和芝麻……所有富含维生素C或抗氧化剂的食物都是帮助生成胶原蛋白的良好来源。

您还可以用 3-4 种不同的东西制作冰沙,这是一种让皮肤更紧致的快速简便的方法。

据suckhoedoisong.vn报道
https://suckhoedoisong.vn/nguon-collagen-tu-thuc-vat-giup-lan-da-luon-san-chac-tre-trung-169240404090241125.htm
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