旺季的繁华渔村
（Baonghean.vn）——每年四月到年底，来到黄梅县琼芳镇，随处可见蒸鱼、晒鱼的加工作坊，炊烟袅袅，渔民们灵巧的双手忙碌着。
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| 凤尾鱼是琼海地区的特产，主要捕捞和加工季节为每年四月至年底。图：Duy Son |
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| 鲜鱼捕捞后，会被收集起来，送入蒸笼，经过多道工序加工成干制品，方便包装、运输和食用。图片：Duy Son |
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| 鲜鱼送入烤炉后，清洗干净，均匀地铺在待蒸的网子上。蒸好的鱼会立即被拿到外面晾干。图片：Duy Son |
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| 蒸笼里的女人们总是忙个不停，因为无论中午还是半夜，运来的鱼都必须立即处理。图片：Duy Son |
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| 琼芳县（黄梅县）目前有大约7家蒸鱼窑，工人主要为季节性本地工人，按小时计酬。图片：Duy Son |
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| 当鱼多的时候，居民区里一段正在建设中、尚未通车的道路就被用作晒鱼场。图片：Duy Son |
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| 这些加工鱼出口到印度尼西亚、中国和马来西亚，进行精炼、包装，然后销往韩国和日本等其他国家。图：Duy Son |
