天气转冷时适合吃的黄金食物

金色食物对季节变化时的健康极为有益，是医生 Vu Quoc Trung 推荐的。

最近北方天气变化无常，换季的时候身体适应不了，容易生病，尤其是抵抗力比较弱的小孩和老人。

河内东方医学协会医师武国忠表示，摄入足够的营养物质将有助于提高身体对寒冷环境的抵抗力，因为食物也是极好的保健药物。

武国忠医师介绍，换季时节，感冒容易引发流感，出现打喷嚏、流鼻涕、咳嗽等症状，严重时甚至引发呼吸道感染、肺炎、支气管炎等。

牛肉有助于增加身体的能量。

金色食物对季节变化时的健康极为有益，是医生 Vu Quoc Trung 推荐的。

牛肉

牛肉富含蛋白质和钾等多种矿物质，这些矿物质是人体必需的。低钾水平会抑制蛋白质合成和生长激素的产生，从而有助于增强抵抗力。

此外，牛肉中含有丰富的铁质，而铁质是血液所必需的矿物质，能为人体补血，预防贫血，为人体提供必要的能量。

山羊肉

羊肉味甘性温，适宜在寒冷季节食用。羊肉具有壮阳、温中、宁心安神等功效。每日坚持食用30-40克羊肉菜肴，可有效治疗虚弱腰痛、阳虚血虚、多汗等症，增强抵抗力。

姜

生姜对呼吸道感染和咽喉痛症状有效，因此常用于治疗感冒。生姜可以制成姜粥、热姜茶或盐姜，具有温热身体、驱寒、化痰等功效。

生姜对缓解呼吸道感染和喉咙痛症状有效。

姜汤可以加少量姜汁缓解感冒：取鲜姜5克、洋葱15克、紫苏叶6克；或鲜姜10克切片，青芥菜0.5公斤切块，一起煮。也可取鲜姜、蒜各100克，洗净切片，放入0.5升醋中浸泡，盖紧，浸泡30天。换季感冒咳嗽时，可服用2茶匙（10毫升）姜蒜醋。

蒜

大蒜对治疗咽喉痛、支气管炎等常见呼吸系统疾病也非常有效。大蒜具有抗菌和祛痰的功效……

洋葱

洋葱有助于增强免疫系统，对抗呼吸道细菌。洋葱常用于烹饪，以缓解感冒。

紫苏

紫苏气味芬芳，味辛辣，性温。紫苏叶具有解毒、治疗感冒、退烧、头痛、咳嗽、哮喘等功效。尤以嫩叶最为有效，因为此时叶片中的活性成分最为丰富，老叶会流失活性成分，而嫩叶中的活性成分则不足。紫苏叶可以用来煮粥、煲汤，也可以煮成水喝。

热叶子

寒冷季节，人们换季感冒时，会用紫罗勒叶、柠檬叶、葡萄柚叶、香茅、越南香脂、胡椒叶等来熏蒸。这些叶子含有精油，加热蒸发后有助于消毒呼吸道。

武国忠医师也指出，像现在这样天气变冷，大家要注意保暖，避免寒风侵入体内引发上述疾病。出门要戴口罩，晚上睡觉要穿袜子保护涌泉穴和祈年穴（感冒会导致失眠）；肚子上要盖上保暖的毯子，避免腹泻……

据丹维特