琼吕省香根草价格上涨至每公斤近 50,000 越南盾
(Baonghean.vn)——近期,越南义安省琼鎏县琼胜乡山地花园种植的香根草价格大幅上涨,已达到每公斤近 50,000 越南盾。
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琼吕县琼胜乡种植的香根草土壤适宜,生长良好。摄影:Xuan Hoang |
从 11 月初至今,琼胜乡、县人民琼吕紧急采收香根草,为省内外产香村提供原料,服务即将到来的农历年货市场。
琼胜乡7村村民说,香根草在山坡地上密集种植,种植时要把根部挖出来,清理土壤,把叶子全部剪掉,只留下15厘米左右长的根部和果肉,然后用机器压实,在阳光下晒干,包装好后卖给商贩。
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琼胜乡种植的香根草被商贩们视为珍品,因为它们数量众多、香气浓郁,而且颜色呈美丽的黄色。摄影:Xuan Hoang |
因为树木砍伐后又重新种植,香根草在琼胜乡,香根一年四季都可以收获。然而,根据当地居民的经验,香根收获时价格最高,如果价格下跌,他们就等着市场好转。消费旺盛的时期仍然是11月到5月底,因为此时,手工艺村和生产香根的村庄需要大量的原材料,而香根是制作春节香的主要原料。
琼胜乡人民委员会主席黎文娥先生说:香根草根是交易员近期收购价格坚挺,因此价格较一个月前也有所上涨。11月初,商贩收购的干香根价格为每公斤4.5万越南盾,如今已涨至近每公斤5万越南盾。但这还不算创历史新高,因为在此之前,这里的香根价格曾一度上涨至每公斤6万越南盾。
谈及当地的香根草,黎文娥先生说道:“最初,一些人在森林里挖取香根草,用于制作春节香薰,之后又在自家菜园里种植。后来,人们发现香根草易于种植,在丘陵地带也能茁壮成长,于是便扩大了种植面积,种植面积一年比一年高。今年,琼胜乡的香根草种植面积约为400公顷,比几年前增加了约70公顷。与当地其他短期作物相比,这一种植面积是最高的,也是目前给人们带来最高收入的作物。”
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琼胜乡的香根草购买点。图片来源:Xuan Hoang |
“大家种植密集,所以产量达到了每公顷4吨旱地。以目前售价近5万越南盾/公斤计算,1公顷的收入接近2亿越南盾,而种植1公顷香根草的成本约为6000万越南盾。只需要以每公斤3.8万越南盾的价格出售就能盈利,所以以每公斤近5万越南盾的价格出售,大家的利润非常可观,这让人兴奋。”黎文娥先生说。
由于该地区拥有全省最大的香根草种植面积,且根茎品质优良,当地有5家专门为人们收购香根草,并将其运输到消费场所的商贩。该产品的产量相对稳定。