在越南义安省西部地区猎捕“野鸡”
（Baonghean.vn）——晴天过后，只需一场雨，就能让大批青蛙和蟾蜍从洞穴中涌出。利用这段时间，越南义安省西部的人们纷纷涌向田野，捕捉“野鸡”。“关于加工食品或转售。经过加工后，青蛙早已真正成为高地人民的“特产”。
 |
| 雨后，田野和山涧溪流中青蛙、蟾蜍成群结队，正是人们蜂拥而至猎捕“野鸡”的“黄金”时节。 |
 |
| 捕捉青蛙最重要的工具是头灯。 |
 |
| 有很多小孩子趁着暑假去田里捉青蛙。 |
 |
| 路边还有很多青蛙。 |
 |
| 路上抓到了一只青蛙。 |
 |
| 几个小时后，每人可以捕捞2-3公斤青蛙。对于低地人来说，青蛙只是用来制作动物饲料，但在山区，溪蛙却是一种特色。 |
 |
| 青蛙可以被捕获食用或以每公斤6万的价格转售。 |
 |
| 在流水中清洗青蛙的黏液、皮肤和内脏。 |
 |
| 青蛙可以加工成多种菜肴，如炒菜、香茅辣椒炒菜、春卷…… |
 |
田鸡是高原地区一道非常典型的菜肴，肉质鲜美，色泽鲜艳，深受广大人民的喜爱。 |
陶岛-胡维
| 相关新闻 |
|---|
.jpg "Cần thúc đẩy tiến độ Khu công nghiệp Tri Lễ, tạo động lực phát triển cho miền Tây Nghệ An")
.jpg "Phấn đấu xây dựng Tương Dương trở thành xã phát triển khá khu vực miền Tây Nghệ An")
