农林水产品日益走向可持续化。

富香 DNUM_BHZBCZCACD 15:15

(Baonghean.vn)——今天(12月17日),农业与农村发展部、农林水产品质量管理部召开会议,总结2023年农林水产品质量管理、加工和市场开发工作,部署2024年任务。

总体评估,该地区农林水产品质量管理義安省困难重重。我省幅员辽阔,山区、边远地区较多;产品种类繁多、零散,手工制品少,重视产品设计、注重品牌建设、积极开拓消费市场的生产加工企业不多。同时,实施管理的人员质量、食品安全只分配兼职,数量较少。

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农林水产品质量管理厅领导检查会上展示的产品。图片:Phu Huong

农林水产品质量管理厅在履行职责任务中,注重管理解决方案,为提高本地区农林水产品质量和食品安全水平作出了重要贡献。全省农林水产品质量管理、加工和市场开发工作取得了许多积极进展。

该部门致力于协调和建立安全加工模式、VietGAP认证和HACCP认证。加强贸易推广和市场调研,提高效率,并组织举办论坛。产品消费连接,在全国多个省市参加展会、宣传、介绍、消费产品。

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义安省农林产品参展。图片来源:广安省

同时,组织并创造条件让生产者参加质量管理、食品安全、良好农业规范VietGAP、HACCP等培训课程,支持产品品牌化,如建立追溯软件,设计和提供二维码;对符合食品安全要求的企业颁发证书。

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顾客扫描条形码查看OCOP产品信息。图片来源:Phu Huong

农林水产品质量管理厅厅长阮文河在会上发言时表示,义安省农林水产品质量管理和提高活动取得了许多积极变化,生产日益注重可持续性,确保食品安全和卫生;人们对安全产品生产、供应和消费的意识日益提高。

落实2024年计划,该部门继续采取管理解决方案,提高义安省农林水产品质量。

特别是要突出抓好一些“重点”工作,例如:加强农林渔业生产经营环节环保督查;抓好食品安全承诺书签订和企业食品安全认证发放;推进贸易促进,打造安全生产示范点。

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