佛手瓜价格上涨至每公斤1万越南盾，黄梅镇民众收获喜悦

黄梅镇琼莲乡的人们正在采摘佛手瓜。图片来源：Thanh Yen

这些天，在琼莲乡（黄梅镇）的田野里，人们正在积极佛手瓜收获，供应市场。

归仙村的阮文香先生兴奋地说道，今年冬季，他家种植了超过1公顷的佛手瓜，从8月份就开始播种、搭棚。由于技术娴熟、施肥得当，尽管最近天气不佳，他预计今年的产量将达到70吨。目前佛手瓜的价格为交易员菜园收购价1万越南盾/公斤，比去年翻了一番，扣除各项费用后，利润达数亿越南盾。

目前，佛手瓜的收购价为每公斤10000越南盾。图片：Thanh Yen

据当地人介绍，佛手瓜的采收期为5-6个月，目前价格较高，人们注重养护，去叶、浇水，帮助佛手瓜茁壮成长。

专门从事该地区蔬菜水果消费的芳莲合作社（Phuong Lien Cooperative）经理阮氏莺女士表示，目前该地区蔬菜水果消费市场十分火爆，合作社每天向市场供应近40吨各类蔬菜，其中佛手瓜超过20吨。佛手瓜销往河内、海防、胡志明市、芹苴等地的市场，以及酒店、餐厅和超市的供应链。

每天，数十吨琼莲佛手瓜被商贩运往各地消费。图片：Thanh Yen

琼莲乡农民协会主席朱玉英表示，今年冬季，佛手瓜种植户达数百户，总面积约70公顷。农民们运用科学方法，按季种植、施肥，进行精细化耕作，并与供应商对接，今年佛手瓜的价格比去年同期上涨了3倍，收入达数百亿越南盾。除佛手瓜外，甜菜、南瓜、南瓜等蔬菜水果的价格也很高。