11 unique mooncakes

September 26, 2017 15:48

(Baonghean.vn) - Not only in Vietnam, there are moon cakes, some countries in the world also have very unique and strange moon cakes. And not everyone has the courage or financial conditions to own these one-of-a-kind moon cakes.

1. Mooncakes in the shape of a round 3

Một doanh nghiệp hàng tiêu dùng có trụ sở tại HongKong đã cho ra mắt loại bánh trung thu
A Hong Kong-based consumer goods company has launched a mooncake that “bears a striking resemblance to a human butt.” The bizarre mooncakes include a number of unique designs, including a girl in panties, a bare butt, and a hand covering her butt. A box of four mooncakes sells for $41.

2. Mooncakes made of pure gold

Trung thu năm 2011, một cửa hàng vàng tại Thẩm Dương, Liêu Ninh (Trung Quốc) sản xuất những chiếc bánh trung thu làm bằng vàng ròng. Khách hàng phải đặt hàng trước khoảng hai tuần để sở hữu một sản phẩm đắt giá này.
During the Mid-Autumn Festival in 2011, a gold shop in Shenyang, Liaoning (China) produced mooncakes made of pure gold. Customers had to order about two weeks in advance to own this expensive product.

3. Mooncake with gold filling

Bên cạnh đó còn có bánh trung thu có nhân bằng vàng. Vàng nguyên chất được cho vào bánh dưới 2 hình thức: cho nguyên miếng vàng vào nhân bánh, hoặc là tán nhuyễn vàng thành bột rồi cho vào nhân bánh.
Besides, there are moon cakes with gold filling. Pure gold is added to the cake in two forms: whole pieces of gold are added to the filling, or the gold is crushed into powder and added to the filling.

4. Angry Birds Mooncake

Angry Birds là tên một trò chơi trên thiết bị di động rất phổ biến và thu hút hàng triệu lượt tải về mỗi năm. Trò chơi này đã là cảm hứng cho nhiều sản phẩm như đồ chơi, gối hay thú bông.  Gần đây, đầu bếp nổi tiếng Singapore - cô Mandy Yeo đã sáng tạo loạt bánh trung thu mang hình dáng của chú chim nổi tiếng này.
Angry Birds is a hugely popular mobile game that is downloaded millions of times a year. It has inspired a number of products, including toys, pillows and stuffed animals. Recently, Singaporean celebrity chef Mandy Yeo created a series of mooncakes in the shape of the famous bird.

5. Activated charcoal moon cake

Bánh trung thu than hoạt tính: Bánh trung thu này được cho là có thể hấp thu các độc tố bên trong cơ thể.
This moon cake is said to be able to absorb toxins inside the body.

6. Instant noodle moon cake

Bánh trung thu mì ăn liền là một loại bánh trung thu đặc biệt, bánh này còn có tên gọi hài hước khác trong tiếng Trung Quốc là “Diao Si” có nghĩa là dành cho những người kém may mắn.
Instant noodle mooncake is a special type of mooncake, this cake also has another humorous name in Chinese “Diao Si” which means for the less fortunate.

7. Beef and curry mooncake

Thịt bò và cà ri chưa bao giờ được đánh giá là loại nhân phù hợp cho các loại bánh trung thu. Vậy mà Trung Quốc đã từng làm ra loại bánh trung thu thịt bò và cà ri. Theo phản ánh của người thưởng thức thì đây là loại bánh trung thu kinh dị nhất.
Beef and curry have never been considered suitable fillings for mooncakes. Yet China once made beef and curry mooncakes. According to the feedback of those who enjoyed them, this is the most horrifying mooncake.

8. Mooncakes made of chocolate and milk

Socola và sữa tưởng chừng chỉ có thể làm nên những chiếc bánh ngọt. Vậy mà nhiều nghệ nhân còn biến chúng thành chiếc bánh trung thu vô cùng ngọt ngào. Với thành phần chủ yếu được làm từ socola trắng, socola đen, socola sữa và socola dâu với hương vị cổ điển do hệ thống cà phê kem Haagen Dazs nổi tiếng của Mỹ tạo ra.
Chocolate and milk seem to only make sweet cakes. However, many artisans have turned them into extremely sweet moon cakes. The main ingredients are white chocolate, dark chocolate, milk chocolate and strawberry chocolate with classic flavors created by the famous American coffee and ice cream chain Haagen Dazs.

9.Mooncake with stir-fried frog meat filling

Chiếc bánh trung thu đúng nghĩa có một không hai này được sản xuất có giới hạn tại nhà hàng First Food Hall Thượng Hải. “Hương vị mới của những chiếc bánh trung thu mà First Food Hall Thượng Hải tạo ra đã nhận được những ý kiến trái chiều từ cư dân mạng. Từ nhân tôm, bào ngư, cá hồi… chúng tôi đã phát triển ra một dòng bánh mới mang tính bước ngoặc cho mùa trung thu năm nay”, đại diện nhà hàng này cho biết. Công thức của món bánh lạ lẫm này được tiết lộ, các đầu bếp sẽ chuẩn bị thịt đùi ếch và dưa chua ngâm sa tế để làm những chiếc bánh trung thu nhân thịt ếch. Sau khi xào chín nhân, họ sẽ dùng bột thượng hạng làm áo và nướng chín để bán trong ngày. Những chiếc bánh có giá khoảng 15NDT (50.000 đồng/chiếc)
This truly one-of-a-kind mooncake is a limited edition creation at Shanghai’s First Food Hall. The recipe for this unusual treat has been revealed, with chefs using frog legs and pickled vegetables to make mooncakes filled with frog meat. After frying the filling, they use premium flour to coat it and bake it for sale that day. The cakes cost around 15 yuan (50,000 VND/piece).

10. Mooncake with chocolate crust and spicy beef filling

. Không chỉ lạ lùng về hương vị đặc trưng của chiếc bánh trung thu, dòng sản phẩm này bị cho là “sai sai” khi kết hợp giữa hai nguồn nguyên liệu không mấy liên quan với nhau là chocolate và thịt bò. Những miếng thịt bò tươi nhất, mềm nhất được tẩm ướp một cách khéo léo với những loại hương liệu cổ truyền và ớt. Chúng được làm chín với nhiệt độ vừa phải và nướng bằng than củi. Nhiều người cho biết, hương vị thật khó chịu. Có một chút ngọt ngọt mặn mặn vô cùng hỗn tạp xen kẽ vị cay nồng của thịt bò làm mất đi hết mùi thơm của chocolate.
Not only is the moon cake’s unique flavor strange, this product line is considered “wrong” when combining two unrelated ingredients: chocolate and beef. The freshest, softest pieces of beef are skillfully marinated with traditional spices and chili. They are cooked at a moderate temperature and grilled with charcoal. Many people say the taste is unpleasant. There is a mixture of sweet and salty mixed with the spicy taste of beef, which completely overpowers the aroma of chocolate.

11. Mooncake with goose liver filling

So với những dòng bánh bên trên thì đây là dòng bánh cao cấp được tung ra thị trường để đánh vào các phân khúc khách thương gia. Không chỉ một loại nhân, dòng bánh này còn chứa đến ba loại nhân khác nhau mà mỗi thành phần đều đắc đỏ và hết sức sang chảnh. Trong đó, đáng chú ý nhất chính là gan ngỗng Pháp chính hiệu và nấm truffle vô cùng quý hiếm. Chiếc bánh chứa đựng mùi hương ngào ngạt và vị béo bùi đặc trưng nhưng không quá ngấy. Điểm đặc biệt của nhân bánh này chính là vị nấm dịu nhẹ và thanh cao của nấm truffle. Chúng làm tổng thể chiếc bánh thanh, dịu nhưng cũng không kém phần đậm đà
Not just one type of filling, this cake line also contains three different types of filling, each ingredient is expensive and extremely luxurious. The most notable of which is genuine French foie gras and extremely rare truffle mushrooms. The cake contains a fragrant aroma and a characteristic fatty taste but is not too rich. The special point of this cake filling is the mild and elegant mushroom flavor of truffle mushrooms. They make the overall cake light, gentle but no less rich.

Kim Ngoc

(Synthetic)

Featured Nghe An Newspaper

Latest

x
11 unique mooncakes
POWERED BYONECMS- A PRODUCT OFNEKO