Nghe An: Putting shackles on free-range pigs

DNUM_BEZAGZCABG 15:46

(Baonghean.vn) - Free range pig farming is a long-standing practice among ethnic minorities in Western Nghe An. Based on natural food sources, this form of farming helps people have a source of clean and delicious food.

Lên với các bản làng ở miền Tây Nghệ An, chúng ta dễ bắt gặp những đàn lợn thông thả đi kiếm ăn ở hai bên các lề đường hoặc ở vìa các cánh rừng.
Going to the villages in Western Nghe An, we can easily see herds of pigs leisurely foraging along the roads, in the villages or at the edges of the forest.
Vào những ngày nắng nóng, lợn cũng
On hot days, pigs also "hide" in the mud to cool off.
Một số gia đình ở miền Tây Nghệ An có đàn lợn lên đến hàng chục, hàng trăm con.
There are families that raise dozens, even hundreds of free-range pigs, bringing in a significant source of income.
Đến ngày mùa, con lợn nào phá quá sẽ được chủ nhà đeo gông vào cổ.
Pigs that are naughty or enter the house looking for food are often put "shackles" around their necks by their owners to limit their movement in narrow spaces.
Chuồng trại dành cho đàn lợn cũng hết sức thô sơ.
Pigs are mainly raised free-range, so the barns are built quite simply.
Những chiếc máng dành cho lợn ăn cũng được chế từ vật liệu tự nhiên.
Feed troughs for pigs are also simply made.
Đàn lợn thả rông thường đi ăn xa, có nhiều chủ nhà dùng phương pháp gõ kẻng, có người gọi, có người thì chọn thời gian nhất định để cho lợn ăn. Thức ăn chính của lợn thả rông thường do chúng tự kiếm, còn thức ăn do gia đình cung cấp cũng chỉ là thức ăn bổ sung. Hình thức chăn nuôi này tuy hiệu quả không cao bằng các hình thức khác, tuy nhiên nó lại mang đến cho thị trường một lượng thực phẩm sạch và an toàn.
Although free-range pig farming is not as effective as confinement farming, it is a unique feature of the highlands.

Dinh Tuan

RELATED NEWS

Featured Nghe An Newspaper

Latest

x
Nghe An: Putting shackles on free-range pigs
POWERED BYONECMS- A PRODUCT OFNEKO