7 recettes médicinales à base de citrouille, qui devrait en limiter la consommation ?

1. Utilisations de la citrouille

Selon la médecine orientale, la citrouille est sucrée, chaude et non toxique ; elle pénètre dans les méridiens de l'estomac et du gros intestin ; elle a pour effet de régénérer le qi moyen et bénéfique, d'humidifier les poumons, de réduire l'inflammation et de soulager la douleur. Les graines de citrouille ont pour effet d'éliminer les vers…

En termes de composition chimique, la citrouille est riche en glucides, ce qui lui confère un goût sucré. 100 g de fruit contiennent 0,5 g de protéines, 0,1 g de lipides, 6,9 g de glucides, 39 mg de calcium, 22 mg de phosphore, 0,2 mg de fer, 1,06 mg de carotène, 0,05 mg de vitamine B1, 0,06 mg de vitamine B2, 0,3 mg de vitamine PP, 5 mg de vitamine C et de nombreuses autres substances actives biologiques. La citrouille est un aliment idéal pour les personnes diabétiques.

Des recherches récentes ont démontré que la citrouille favorise la sécrétion d'insuline par le pancréas, ce qui la rend très efficace pour prévenir et traiter le diabète. De plus, elle prévient les accidents vasculaires cérébraux (AVC).

En particulier, la citrouille contient également des composés qui peuvent réduire la toxicité de certaines substances nocives mélangées aux aliments, telles que les pesticides, les hormones de croissance, les composés contenant du nitrite, etc.

2. Remèdes à base de citrouille

- Guérirdiabète: Vous pouvez rôtir la citrouille jusqu'à ce qu'elle soit sèche, puis la réduire en poudre. À boire avec de l'eau bouillante. 6 à 8 g à chaque fois, 2 fois par jour.

Ou utilisez :Faites cuire 250 g de potiron en soupe et mangez-le en entier, deux fois par jour, matin et soir, en continu pendant 1 mois.

- Guérirdyslipidémie :100 à 150 g de citrouille crue, mettre dans un mixeur avec 250 ml d'eau bouillie pour refroidir, préparer un smoothie à la citrouille (sans sucre), boire avant le petit-déjeuner, en continu pendant 1 mois.

- Guérirnévralgie intercostaleCitrouille (en quantité suffisante), cuite à la vapeur, écrasée, appliquée sur la zone douloureuse.

- Traitement de la bronchite chronique,asthme1 potiron (environ 500 g), 60 g de miel, 30 g de sucre candi. Percez un trou au sommet du potiron. Retirez une partie du cœur. Versez le sucre et le miel dans le potiron, puis recouvrez avec le potiron coupé. Faites bouillir pendant une heure, puis retirez le potiron. Dégustez le tout matin et soir. À consommer sans interruption pendant 7 à 10 jours.

- Accompagnement au traitementhypertension artérielle, néphrite chronique, cirrhose:Laver et couper 250 g de potiron en morceaux. Ajouter le sucre blanc et bien mélanger. Cuire jusqu'à cuisson complète. Mélanger avec un médicament pour le traitement.

- Maladie de la douve:Potiron 60 à 120 g, noix d'arec séchées 60 à 100 g, sulfate de sodium hydraté 15 g. Tôt le matin, avant de manger, mâchez le potiron, avalez la peau et les graines, ou écrasez-le et buvez-le avec de l'eau bouillie refroidie. Deux heures plus tard, buvez une décoction concentrée de noix d'arec. Une demi-heure plus tard, mélangez du sulfate de sodium à de l'eau bouillie refroidie et buvez à nouveau. En général, une seule consommation suffit pour se débarrasser du ténia.

- Traiter les ulcères douloureux et les brûlures légères :Pulpe de citrouille, sulfate de sodium, écrasée et appliquée sur la plaie. Ou presser le jus de citrouille et l'appliquer sur la zone douloureuse.

3. Qui devrait limiter sa consommation de citrouille ?

- La citrouille est un bon aliment, mais attention si vous en mangez trop, cela peut provoquer des ballonnements et de la fatigue.

- Manger de la citrouille pendant une longue période provoquera une jaunisse, car la quantité de carotène n'a pas été excrétée ou métabolisée correctement, donc les personnes souffrant de mauvaise digestion, de maladies du foie et de jaunisse ne doivent pas l'utiliser.

- Les personnes souffrant de rhumatismes, de douleurs articulaires et de paludisme ne devraient pas manger de citrouille...