7 conseils pour boire du thé pour vous aider à perdre du poids et à rester en bonne santé
Le thé vert est considéré comme l'une des boissons les plus saines. Certaines études suggèrent qu'il pourrait également favoriser la perte de poids. Alors, comment et en quelle quantité boire pour profiter de ces bienfaits ?
Si vous êtes amateur de thé, vous savez probablement que le thé présente de nombreux bienfaits pour la santé. « Le thé possède des propriétés médicinales et est la deuxième boisson la plus consommée au monde », explique la nutritionniste Vicki Shanta Retelny (Chicago, États-Unis).
Mais le thé peut-il vous aider à perdre du poids ? Voici ce que les scientifiques savent des effets du thé sur le poids corporel. Certains thés peuvent vous aider à perdre du poids grâce à des composés végétaux appelés catéchines, qui peuvent réguler le métabolisme.
Comment boire du thé peut-il vous aider à perdre du poids ?
SelonSanté au quotidienSi votre boisson est généralement riche en calories, remplacer le thé par un moka riche en sucre dans un café peut facilement vous faire économiser quelques centaines de calories, explique la nutritionniste Sarah Koszyk, diététiste.

Certaines études montrent que boire du thé vert favorise la perte de poids. Photo : Ex
Des recherches suggèrent que le thé pourrait également jouer un rôle direct dans la perte de poids. « Le thé contient des catéchines, qui peuvent accélérer le métabolisme en stimulant l'organisme à décomposer les graisses plus rapidement et à brûler plus de calories », explique Koszyk.
Selon les recherches, les catéchines sont une classe de composés végétaux aux puissantes propriétés antioxydantes. Le thé est particulièrement riche en quatre catéchines : l'épicatéchine (EC), l'épigallocatéchine (EGC), l'épicatéchine gallate (ECG) et l'épigallocatéchine gallate (EGCG). Selon une étude, parmi ces quatre catéchines, l'EGCG est la plus abondante et contribuerait le plus aux nombreux bienfaits du thé pour la santé.
Il existe de nombreux types de thé, dont les saveurs et propriétés uniques sont dues aux différences de transformation, de localisation géographique et de variétés de plantes. Ces différences influencent également la composition nutritionnelle de chaque thé, ce qui signifie que certains thés peuvent être plus adaptés à la perte de poids que d'autres.
La plupart des histoires sur le thé et la perte de poids commencent généralement par le thé vert. De tous les thés, ce thé au goût doux et amer a été le plus étudié pour ses bienfaits potentiels sur la perte de poids.
Par exemple, une étude a révélé que les personnes buvant deux tasses de thé vert par jour pendant plus de dix ans présentaient un pourcentage de masse grasse et un tour de taille plus fins que celles qui n'en buvaient pas régulièrement. Les chercheurs ont simplement observé une association entre la consommation de thé vert et un tour de taille plus fin, et non une relation de cause à effet.
De plus, les chercheurs se sont appuyés sur des données d’enquête, qui peuvent comporter une marge d’erreur.
Les effets brûle-calories du thé vert peuvent provenir des effets combinés de l’EGCG et de la caféine, qui semblent fonctionner en synergie.
« Des études ont montré que la caféine doit être présente en association avec l'EGCG pour favoriser la perte de poids, car une stimulation du système nerveux est nécessaire pour un effet optimal. Selon une revue de la littérature, le thé vert n'a d'effet amaigrissant qu'en association avec 80 à 300 milligrammes de caféine par jour », explique Koszyk.
De plus, l'EGCG et la caféine contenus dans le thé vert pourraient cibler spécifiquement les cellules adipeuses. Une autre étude a montré que la prise de 300 mg d'EGCG sous forme de complément pendant trois jours augmentait l'oxydation des graisses (le processus de dégradation des acides gras). Selon une autre étude, 300 mg d'EGCG équivalent à la quantité contenue dans trois tasses de thé vert infusé.
« De plus, l'EGCG peut inhiber la croissance des cellules graisseuses, de sorte que le corps ne forme pas de nouvelles cellules graisseuses », explique Koszyk.
Selon une autre étude, des études sur les animaux montrent que les catéchines présentes dans le thé vert interfèrent avec l’absorption et le métabolisme des graisses.
Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer les véritables effets du thé vert sur la perte de poids.
Comment boire du thé pour perdre du poids
Dans une récente publication Instagram, la nutritionniste Leema Mahajan a suggéré quelques astuces pour boire du thé et perdre du poids. Voici 7 conseils efficaces pour perdre du poids, selon elle.Healthshots :
Limitez votre consommation de thé à 2 tasses par jour
Le thé étant une boisson faible en calories, il ne contribue pas directement à la prise de poids. Cependant, l'ajout de lait entier et de sucre augmentera son apport calorique.
En matière de perte de poids, la modération est essentielle. Une consommation excessive de thé peut entraîner une surconsommation de caféine et d'autres composés, susceptibles d'avoir des effets secondaires. « Limiter sa consommation de thé à deux tasses par jour permettra d'équilibrer le tout et de profiter de ses bienfaits sans excès », explique Leema Mahajan.
Maintenez un espace entre l'heure du thé et les repas
Boire du thé juste avant ou après un repas peut nuire à la digestion et à l'absorption des nutriments. Pour optimiser vos efforts de perte de poids, il est conseillé de respecter un intervalle d'au moins 30 minutes entre la consommation de thé et les repas. Cette pratique permet à votre corps d'absorber efficacement les nutriments des aliments.
Évitez de boire du thé à l’approche du coucher.
Le thé peut perturber le sommeil et la digestion s'il est consommé trop près de l'heure du coucher. Dormir suffisamment est essentiel pour contrôler son poids, car cela contribue à réguler les hormones et à favoriser la santé globale. Pour une bonne nuit de sommeil, évitez de boire du thé quelques heures avant le coucher.
Ne buvez pas de thé à jeun
Boire du thé à jeun peut augmenter l'acidité du système digestif, ce qui peut entraîner des troubles digestifs. Il est préférable de boire du thé après un repas léger pour éviter tout effet indésirable sur l'estomac.
Buvez de l'eau 30 minutes avant et après avoir bu du thé
Rester hydraté est important pour la santé générale et la gestion du poids. Pour réduire les effets secondaires du thé, Leema Mahajan suggère de boire un verre d'eau environ 30 minutes avant et après la consommation. Cette pratique permet de maintenir un bon niveau d'hydratation et facilite la digestion.
Utilisez uniquement du lait écrémé dans le thé.
Si vous souhaitez ajouter du lait à votre thé, optez pour du lait écrémé ou un lait allégé. Ces options sont moins caloriques et moins grasses que le lait entier ou la crème. Ce simple changement vous permettra de réduire considérablement votre apport calorique global tout en savourant votre thé.
Ajoutez moins de sucre
Le sucre est un ingrédient fréquemment ajouté au thé, mais il peut contribuer significativement à la prise de poids et nuire à la santé. Pour favoriser la perte de poids, réduisez progressivement la quantité de sucre ajoutée à votre thé jusqu'à pouvoir le déguster sans édulcorant.
De plus, vous pouvez utiliser des édulcorants naturels comme le miel avec modération.
Boire du thé vert a-t-il des effets secondaires ?
Le Dr Phung Tuan Giang, président de l'Institut vietnamien de recherche et de développement de la médecine traditionnelle, a déclaré que le thé vert pouvait être très bénéfique, mais que sa consommation seule n'améliorait pas la longévité ni ne protégeait des maladies. Des recherches montrent qu'une combinaison de facteurs liés au mode de vie est bénéfique pour la santé des buveurs de thé.
« Globalement, le thé vert est considéré comme l'une des boissons les plus sûres et les plus saines. Cependant, il faut garder à l'esprit certains points. Il existe des effets secondaires, bien que beaucoup soient rares. La plupart de ces effets secondaires touchent les personnes sensibles à la caféine ou aux tanins », explique le Dr Giang.
Selon lui, la plupart des effets secondaires liés à la consommation de thé vert peuvent être évités par une consommation modérée. Nombre de ces effets secondaires ne se manifestent qu'en cas de consommation importante.
Certaines personnes sensibles aux ingrédients du thé vert devraient également éviter cette boisson. La caféine est le principal composé du thé vert provoquant des réactions chez les personnes sensibles.
Les patients souffrant d’insuffisance rénale, de maladie du foie, de maladie cardiaque ou de problèmes cardiovasculaires graves ne doivent pas prendre d’extrait de thé vert sans surveillance médicale.
Les personnes sensibles à la caféine doivent faire preuve de prudence. Les femmes enceintes ou allaitantes ne doivent pas boire plus d'une ou deux tasses par jour, car certaines études ont montré qu'une consommation excessive de caféine peut perturber le rythme cardiaque.