8 types d'aliments qu'il est interdit de conserver au réfrigérateur

Les concombres, les bananes, les litchis, le jambon et le chocolat ne doivent pas être conservés au réfrigérateur car ils peuvent facilement se gâter.

Banane. Photo : ventre.

Selon Medicalnewstoday, le réfrigérateur est un endroit très prisé des familles pour conserver les aliments. Cependant, certains aliments ne doivent pas y être conservés, car ils peuvent facilement se gâter ou perdre leur saveur.

Banane

Les bananes, même conservées au réfrigérateur, peuvent facilement noircir et pourrir.

Riz

Les basses températures assèchent et durcissent l'amidon, ce qui fait perdre au riz sa saveur originelle. Les personnes qui consomment ce riz auront du mal à le digérer.

Tomate

Les tomates sont des fruits de saison chaude, et les conserver au réfrigérateur atténue leur saveur. Il est préférable de les mettre dans un sac en papier et de les placer dans un endroit frais. Les tomates mûres se conservent 3 semaines.

avocat non mûr

La réfrigération des avocats verts empêchera leur maturation. Ils deviendront fermes et n'auront plus le délicieux goût sucré et noiseté qu'ils ont lorsqu'ils sont laissés à l'air libre.

sauce chili

La saveur et la qualité de la sauce chili peuvent être conservées jusqu'à 3 ans si vous la conservez à température ambiante plutôt qu'au réfrigérateur.

Pomme de terre

Dans les environnements froids de 7 °C ou moins, l'amidon de pomme de terre se transforme en sucre, ce qui réduit la saveur et la texture du tubercule.Les pommes de terre doivent être conservées dans des sacs en papier, dans un endroit frais. Il est déconseillé de les conserver dans des sacs en plastique, car l'humidité accumulée ne peut pas s'échapper, ce qui accélère leur pourrissement.La plupart des pommes de terre restent fraîches pendant environ 3 semaines.

Oignons et ail

Ces bulbes ne supportent pas le froid. Les seules conditions dont ils ont besoin sont la sécheresse et la ventilation. Les oignons et l'ail conservent alors leur fraîcheur et leur arôme pendant 2 à 3 mois.

Oignon

Les oignons conservés au réfrigérateur sont sujets à la pourriture et à la détérioration en raison de l'humidité ambiante et du manque de circulation d'air. Remarque :Ne gardez pas les oignons et les pommes de terre trop près les uns des autres, car les pommes de terre produisent toujours de l’humidité et du gaz qui peuvent facilement faire pourrir les oignons.

Selon VNE