Mangez « à travers » la ville de Vinh pour seulement 100 000 VND

Phuoc Anh - Hong Toai April 10, 2016 16:44

(Baonghean.vn) – Non seulement vous pouvez manger à satiété, mais vous pouvez aussi savourer de délicieuses saveurs acidulées, épicées, salées et sucrées… pour seulement 100 000 VND. Avez-vous déjà goûté ?

“Chao xìn” buổi sáng với món cháo lươn danh bất hư truyền của Nghệ An! Ở TP.Vinh dễ có đến gần trăm quán cháo lươn lớn, nhỏ, mức giá trung bình khoảng 30k/bát. Tô cháo lươn đỏ rọi bắt mắt, thơm nức mũi mùi hành phi, rau răm, ú ụ đầy lươn bổ dưỡng. Muốn ăn cháo lươn ngon, còn ngại ngần gì không lao ngay đến những địa chỉ trứ danh ở mạn Cổng thành, Cửa Nam, Nguyễn Văn Cừ …?
Bonjour le matin avec le fameux porridge d'anguille de Nghe An ! À Vinh, on trouve des centaines de restaurants, petits et grands, proposant du porridge d'anguille, pour un prix moyen d'environ 30 000 $ le bol. Le bol de porridge d'anguille rouge est irrésistible, avec son parfum d'oignons frits et de coriandre vietnamienne, et regorge d'anguille nourrissante. Pour savourer un délicieux porridge d'anguille, pourquoi ne pas vous précipiter dans les célèbres restaurants près de la Porte de la Citadelle, de la Porte du Sud, de Nguyen Van Cu… ?
Bánh bèo yêu thương, bánh bèo nhung nhớ của mọi tín đồ ẩm thực khi xa quê hương thành Vinh! 10k/đĩa bánh bèo thỏa thuê vị giác: dẻo dai lớp bột lọc mỏng tang, ngọt lừ nhân tôm thịt, giòn rụm hành phi … Thèm bánh bèo, ngay và luôn đến đường Nguyễn Văn Cừ, Kim Đồng, Ngô Đức Kế …
Le banh beo adoré, le banh beo nostalgique de tous les gourmands loin de leur ville natale Vinh ! 10 000 $/assiette de banh beo satisfait les papilles : une fine couche moelleuse de farine de tapioca, une garniture sucrée aux crevettes et à la viande, des oignons frits croustillants... Envie de banh beo, allez directement dans les rues Nguyen Van Cu, Kim Dong, Ngo Duc Ke...
Điểm danh các món ăn vặt thành Vinh, sao có thể thiếu đĩa ốc xào cay thút thít mà ngon mê ly? Tùy quán, tùy đĩa to, nhỏ khác nhau, giá giao động từ 20 – 30k/ đĩa. Dõng dạc gọi thêm bánh đa dày vừng giòn khụm, chấm lút thứ nước mắm gừng cay rồi húp sột soạt bát nước luộc ốc thơm lừng đã cảm nhận được ngay có một thứ hạnh phúc gọi tên là ẩm thực!
Lorsqu'on fait la liste des snacks de Vinh, comment ne pas citer le délicieux sauté d'escargots épicé ? Selon le restaurant et la taille du plat, le prix varie entre 20 000 et 30 000 £/plat. Commandez bruyamment des galettes de riz croustillantes au sésame, trempez-les dans la sauce épicée au gingembre, puis savourez le bouillon d'escargots parfumé et vous ressentirez immédiatement le bonheur culinaire !
Bánh rán – chả cuốn là ‘cặp đôi hoàn hảo’ mạn Quang Trung, TP.Vinh. Ngay phía sau Rạp chiếu phim 12/9, cả một dãy quán tỏa mùi thơm quyến rũ khiến ai đỡ lỡ đi ngang qua thì không thể không dừng chân ghé lại. Thức rau sống tươi nõn nà kẹp với miếng chả cuốn, miếng bánh bột mì rán giòn, chấm khẽ nước chấm bí truyền là đã đủ đầy cho buổi chiều dạo phố.
Gâteaux de riz frits et rouleaux de printemps forment le couple parfait à Quang Trung, dans la ville de Vinh. Juste derrière le cinéma 12/9, une rangée de boutiques exhale un parfum envoûtant qui incite les passants à s'y arrêter. Des crudités fraîches, des rouleaux de printemps, des galettes de farine frites croustillantes et une sauce secrète suffisent pour une promenade en après-midi.
Và chè ô mê ly dành cho các tín đồ hảo ngọt! Hàng chè đa dạng trên khắp con đường, ngõ hẻm thành Vinh. Nhưng ai đã một lần được thử hàng chè ở đường Hồ Hán Thương, đường Ngô Đức Kế … thì chẳng thể nào quên. Cốc chè sen, chè đậu đen, đậu xanh thanh mát, rưới chút vị dầu chuối truyền thống gợi lại cả một tuổi thơ ngọt ngào và bình yên …
Et pour les gourmands, la soupe sucrée ! On trouve de nombreux stands de soupe sucrée dans toutes les rues et ruelles de Vinh. Mais quiconque a goûté à celles des rues Ho Han Thuong et Ngo Duc Ke… ne l'oubliera jamais. Une tasse de soupe sucrée aux graines de lotus, aux haricots noirs ou aux haricots verts, arrosée d'un filet d'huile de banane traditionnelle, évoque une enfance douce et paisible…
Đêm về, thử chút hương khuya thành Vinh với ngô nướng vỉa hè. Dọc đường Trường Thi, đường Lê Hồng Phong, chợ đêm Thành cổ … đều ăm ắp những sạp ngô nướng cay cay, bùi bùi. Gió đêm mát rượi, tán gẫu cùng bạn bè dăm ba chuyện phiếm rồi nhẩn nha bắp ngô khép trọn một vòng ẩm thực thành Vinh, còn gì bằng?
Le soir, goûtez aux saveurs nocturnes de Vinh en dégustant du maïs grillé sur le trottoir. Les rues Truong Thi, Le Hong Phong et Thanh Co regorgent de stands de maïs grillé épicé et savoureux. La brise fraîche du soir, les discussions entre amis et la dégustation tranquille de maïs complètent le panorama culinaire de Vinh. Quoi de mieux ?

Journal Nghe An en vedette

Dernier

x
Mangez « à travers » la ville de Vinh pour seulement 100 000 VND
ALIMENTÉ PARUNCMS- UN PRODUIT DENEKO