Que dois-je manger et boire pour guérir rapidement si j’ai mal à la gorge ?
Lorsque vous avez mal à la gorge, la sensation de brûlure et d'inconfort peut vous empêcher de manger ou de boire. Découvrez quelques aliments et boissons qui peuvent soulager l'inconfort d'un mal de gorge.
Un mal de gorge causé par un rhume ne dure généralement que quelques jours ou une semaine. Des soins à domicile peuvent soulager un mal de gorge. Découvrez les meilleurs aliments et boissons à consommer en cas de mal de gorge, ainsi que les précautions à prendre.
1. Quels aliments et boissons faut-il privilégier en cas de mal de gorge ?
Les aliments mous et faciles à avaler sont généralement sans danger en cas de mal de gorge. Leur texture moelleuse limite l'irritation de la gorge. Les aliments et boissons chauds peuvent également apaiser la gorge.
Certains aliments que vous devriez manger lorsque vous avez mal à la gorge :
Soupe au poulet, porridge au poulet, porridge à la viande, flocons d'avoine chauds ; desserts à la gélatine, yaourt nature ou yaourt aux fruits en purée, légumes cuits, smoothies aux fruits ou légumes, purée de pommes de terre, jus non acides, comme le jus de raisin ou de pomme ; œufs brouillés ou durs
Ces plats vous aideront à obtenir des nutriments sans irriter une gorge déjà irritée. Lorsque vous préparez du porridge ou de la soupe, ajoutez quelques tranches de gingembre et de curcuma, car ces épices ont des propriétés anti-inflammatoires et aident à combattre efficacement les bactéries et les virus.
2. Aliments et boissonsà éviter en cas de mal de gorge
Évitez les aliments qui pourraient irriter davantage votre gorge ou rendre la déglutition difficile. Ces aliments comprennent :
Craquelins, pains croustillants, condiments et sauces épicés, boissons gazeuses, café, alcool, collations sèches, comme des chips, des bretzels ou du pop-corn, fruits acides, comme des oranges, des citrons, des fruits de la passion, des tomates et des pamplemousses.
Chez certaines personnes, le lait épaissit le mucus ou augmente la production de mucus dans les voies respiratoires, ce qui oblige à se racler la gorge plus fréquemment et aggrave le mal de gorge.
3. Quelques moyens simples pour soigner les maux de gorgeà la maison
Le premier moyen, et le plus efficace, de soulager un mal de gorge est de se gargariser avec de l'eau salée tiède. Mélangez une cuillère à café de sel à 500 ml d'eau tiède pour obtenir une solution diluée. Prenez quelques petites gorgées, penchez la tête en arrière et gargarisez-vous soigneusement la bouche et la gorge pendant environ 30 secondes à 1 minute. Recrachez ensuite l'eau salée et répétez l'opération plusieurs fois si nécessaire. Répétez ce geste toutes les 3 heures pour éliminer les bactéries, fluidifier le mucus et réduire le gonflement de la gorge.

Utiliser un mélange de citron et de miel est également un remède populaire et efficace contre les maux de gorge. Le miel possède des propriétés antibactériennes qui aident à réduire l'inflammation, à atténuer les gonflements et à apaiser la toux naturellement. Sa douceur stimule les glandes salivaires pour stimuler la production de mucus. Ses propriétés antibactériennes aident à limiter la production de mucus et à apaiser la toux. Le jus de citron fluidifie les mucosités et contient de la vitamine C pour renforcer le système immunitaire et combattre les infections.
Mélangez 1 cuillère à café de jus de citron frais avec 2 cuillères à café de miel pur. Ajoutez le mélange à une tasse de thé ou d'eau tiède, remuez bien et buvez deux fois par jour. Cela soulagera non seulement les maux de gorge, mais aussi préviendra les infections, réduira les mucosités et protégera la gorge. Vous pouvez en boire 1 à 2 fois par jour, plus une fois avant de vous coucher pour fluidifier la gorge, apaiser et dégager les voies respiratoires et favoriser un sommeil profond.
Les tisanes sont efficaces pour soulager les maux de gorge. De nombreuses plantes, comme la camomille et la menthe, sont efficaces pour soulager les maux de gorge et traiter les symptômes de la pharyngite. La tisane de camomille au miel est un apaisant naturel qui aide à soulager les maux de gorge grâce à ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, adoucissant la muqueuse de la gorge. La menthe possède des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes et accélère la cicatrisation des plaies. Pour soulager les maux de gorge, vous pouvez infuser des feuilles de menthe dans de l'eau bouillante pour préparer une tisane à boire quotidiennement ou la faire cuire à la vapeur avec de l'eau additionnée d'huile essentielle de menthe poivrée.

Certaines pastilles à base de plantes sont également utiles pour soulager l'irritation de la gorge et apaiser les maux de gorge. Ces pastilles sont facilement disponibles dans certaines épiceries et pharmacies et soulagent légèrement le mal de gorge, tout en offrant un goût agréable.
Cependant, pour les femmes enceintes, consultez votre médecin avant d'utiliser des remèdes à base de plantes. Certains remèdes à base de plantes sont déconseillés pendant la grossesse.
4. Quand dois-je consulter un médecin ?
Un mal de gorge disparaît généralement en quelques jours ou une semaine. Il est donc important de se reposer davantage, de rester hydraté et de suivre les instructions ci-dessus. Consultez un médecin, surtout si votre mal de gorge présente des signes d'infection bactérienne ou si la douleur ne s'améliore pas, mais s'aggrave, et présente d'autres symptômes tels que :
Difficulté à avaler ou à respirer, forte fièvre, éruption cutanée, douleur inexpliquée autour de la gorge, du cou ou de la poitrine
Votre médecin pourra vous prescrire des examens pour écarter tout problème nécessitant une attention particulière. La plupart des maux de gorge sont causés par des infections virales, comme le rhume ou la grippe, ou bactériennes, comme l'angine streptococcique. Si vous souffrez d'une infection bactérienne, votre médecin vous prescrira des antibiotiques, que vous devrez prendre conformément aux instructions. N'oubliez pas que les antibiotiques ne traitent pas un mal de gorge d'origine virale.
Les maux de gorge peuvent également être causés par des facteurs environnementaux tels que les allergies saisonnières, l'inhalation de squames animales, la fumée de cigarette ou même une humidité de l'air insuffisante. Les personnes qui ronflent peuvent également souffrir de maux de gorge.