Attention aux jujubes chinois

Melons dorés, pommes de roche, grenades, raisins, prunes… sont des fruits chinois de saison qui inondent actuellement les marchés vietnamiens. Certains fruits importés ont montré leur véritable visage, étiquetés comme chinois, ne prétendant plus être vietnamiens comme auparavant.

Selon les statistiques du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, au cours des 6 premiers mois de l'année, le Vietnam a dépensé plus de 107 millions USD pour importer des fruits de Chine (environ 2 350 milliards de VND), soit une augmentation de 132 % par rapport à la même période en 2016 (80,7 millions USD).

Le responsable du Département de la protection des végétaux (ministère de l'Agriculture et du Développement rural) a également déclaré que la Chine étant un pays voisin du Vietnam, chaque saison a ses propres fruits. Le Vietnam importe quasiment tous les fruits chinois. En particulier, pendant la haute saison, de nombreuses variétés de fruits sont importées en quantités allant de plusieurs dizaines à plusieurs centaines de tonnes par jour.

Alors, à l'heure actuelle, quels sont les fruits chinois les plus importés et vendus sur les marchés ? Voici une liste des fruits qui inondent le marché vietnamien :

De plus en plus de raisins chinois arrivent.

Selon les informations du Département de la protection des végétaux, en 2016, le Vietnam a importé 15 000 tonnes de raisins chinois de toutes sortes (raisins verts, noirs et rouges). Début juin de cette année, 2 000 tonnes de raisins chinois avaient été importées, alors que la saison n'était pas encore à son apogée.

Le chef de ce département a également déclaré que les raisins chinois sont importés toute l'année, mais que pendant la saison principale, la quantité de raisins entrant sur le marché vietnamien est plus importante.

Les raisins chinois sont importés toute l'année, mais pendant la haute saison, la quantité de raisins entrant sur le marché vietnamien est plus importante.

En effet, sur les marchés de gros, raisins verts, raisins rouges et surtout raisins noirs sont vendus en abondance, dans des sacs en papier décorés de caractères chinois. Ce type de raisin, vendu sur les marchés de gros et traditionnels, est vendu sous l'appellation « raisin Ninh Thuan » entre 60 000 et 70 000 VND/kg, tandis que les raisins verts sans pépins sont moins chers, entre 35 000 et 40 000 VND/kg selon la période.

Pommes de roche chinoises

De même, après avoir trompé les consommateurs vietnamiens pendant une décennie en les incitant à acheter et à consommer sous l'étiquette « pomme de roche de Ha Giang », les pommes de roche chinoises ont aujourd'hui « révélé leur véritable visage » sous des emballages ornés de caractères chinois, leur origine étant publiquement divulguée et vendues partout, des marchés traditionnels aux « marchés en ligne ». En effet, en 2015, les autorités se sont exprimées à l'unanimité pour « dénoncer » que les pommes de roche ne sont pas des pommes vietnamiennes, mais des produits chinois, le Vietnam ne pouvant pas en cultiver.

Cette pomme est plutôt disgracieuse. Sa peau n'est pas brillante, mais elle a un goût sucré et croquant à la dégustation. Les négociants et les commerçants la présentent comme une pomme propre de Chine. La saison de récolte de la pomme à noyau est donc en plein essor, son prix de vente oscillant entre 30 000 et 35 000 VND/kg.

Grenades chinoises : Pas vraiment délicieuses mais toujours vendues partout

Août est la saison de la récolte des grenades. Cependant, sur le marché vietnamien, outre les grenades haut de gamme importées des États-Unis, d'Égypte, du Pérou, etc., vendues à plusieurs centaines de milliers de VND le kilo, on trouve également sur les marchés traditionnels ou chez les vendeurs ambulants des grenades importées de Chine. La raison est que le Vietnam est très riche en fruits, mais qu'à ce jour, nous ne disposons pas encore d'une zone de culture commerciale de la grenade.

Il n’est pas difficile de reconnaître les grenades chinoises.

Selon le responsable du Département de la quarantaine de Lao Cai, la saison des grenades chinoises débute en juillet et dure jusqu'en décembre. Le pic des importations de grenades au Vietnam s'étend de juillet à octobre, avec des volumes quotidiens atteignant jusqu'à 100 tonnes.

Ainsi, à cette époque, sur les marchés ou sur les chariots à fruits, les grenades chinoises sont vendues partout avec des prix allant de 40 000 à 45 000 VND/kg pour les grenades de catégorie 1, les grenades de catégorie 2 coûtent 30 000 VND/kg.

Plus de 7 000 tonnes de prunes ont été importées

La saison des prunes au Vietnam est terminée, et le marché actuel est principalement composé de prunes chinoises. Selon les statistiques du Département de la protection des végétaux, depuis le début de la saison jusqu'en juillet de cette année, le Vietnam a importé plus de 7 000 tonnes de prunes de toutes sortes via les deux principaux postes-frontières de Lang Son et de Lao Cai.

Les prunes chinoises couvrent les étals du marché.

En fait, le marché regorge actuellement de prunes chinoises. Le prix varie selon le type : par exemple, les prunes sucrées coûtent 50 000 VND/kg, les prunes noires géantes 40 000 VND/kg et les prunes noires sans pépins 45 000 VND/kg.

Ainsi, à l'heure actuelle, si vous allez au marché acheter des prunes à quelques dizaines de milliers de dongs le kilo, il s'agit bien de prunes chinoises. En effet, les prunes importées de haute qualité des États-Unis, d'Australie, du Chili, du Japon… se vendent entre 200 000 et 900 000 VND le kilo selon le type.

Identifier les melons jaunes chinois

Comme les grenades, on trouve actuellement deux types de melons jaunes sur le marché vietnamien : ronds et allongés. Les melons ronds sont cultivés au Vietnam, tandis que les melons ovales sont incontestablement chinois.

Août et septembre sont la principale saison des melons en Chine, d'où leur importation massive au Vietnam. Durant les mois de pointe, 70 à 90 tonnes de melons jaunes franchissent chaque jour la frontière pour être vendus sur tous les marchés.

Les melons jaunes chinois ont une peau jaune avec des rayures blanches entrecroisées.

Ce melon a une peau jaune ornée de rayures blanches entrecroisées. Il pèse environ 3 à 4 kg par fruit. En saison, il est sucré. Actuellement, il est vendu au marché à 30 000 VND/kg, mais lorsque le marché est saturé, son prix chute à seulement 25 000 VND/kg.

Pomme rouge

Les dattes rouges, aussi appelées jujubes, ne sont apparues sur le marché vietnamien que depuis deux ans, mais les quantités importées au Vietnam sont considérables. Durant cette saison, elles sont également vendues partout sur le marché, inondant même le marché en ligne.

C'est une pomme plutôt petite, semblable à la nèfle du Vietnam. Sa peau est jaune-vert et présente des taches brunes qui ressemblent à des pommes pourries. Cependant, elle est très croquante et sucrée, et elle est appréciée par de nombreuses femmes car c'est un fruit nouveau, et on lui vante ses nombreux bienfaits pour la santé.

Les pommes vendues sur les marchés et sur les réseaux sociaux à 90 000 VND/kg sont des pommes chinoises.

Les pommes vendues sur les marchés et sur les réseaux sociaux à 90 000 VND/kg sont chinoises. Les jujubes coréens sont vendus dans les magasins de fruits importés entre 850 000 et 900 000 VND/kg.

Selon le Département de la protection des végétaux, la Chine figure toujours parmi les pays présentant des risques élevés en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire. C'est pourquoi les fruits et légumes importés au Vietnam font l'objet d'échantillonnages plus fréquents. Bien que, lors des tests et des échantillonnages, l'agence d'inspection ait également découvert des échantillons contenant des résidus de pesticides, la majorité d'entre eux ne dépassaient pas le seuil prescrit. Les entreprises et établissements vietnamiens sont donc autorisés à les importer en grandes quantités sur le marché.

Selon VNN