Irradiation pour les litchis exportés vers l'Australie
Pour être exportés vers le marché australien, les litchis frais du Vietnam doivent répondre à cinq exigences, dont le traitement par irradiation...
Le 23 juin, des lots de litchis frais exportés vers le marché australien ont été irradiés pour la première fois au Centre d'irradiation de Hanoi.
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| Le litchi Luc Ngan (Bac Giang) doit répondre à 5 exigences pour être exporté vers le marché australien - (Photo : Tran Quang) |
C'est le résultat d'une étroite coopération et d'une participation active du Centre d'irradiation de Hanoi, du Département de la protection des végétaux et des autorités australiennes, de l'ambassade d'Australie au Vietnam et des entreprises.
Ainsi, les litchis exportés vers l’Australie seront transformés à Hanoi, sans avoir à être transportés vers le Sud, contribuant ainsi à réduire les coûts et à économiser du temps de transport.
Selon la réglementation australienne, les litchis frais du Vietnam qui souhaitent être exportés vers le marché australien doivent répondre à cinq exigences : zone de culture, installation de conditionnement, emballage et étiquetage, traitement d'irradiation et quarantaine.
Plus précisément, les zones et installations de culture du litchi doivent appliquer des mesures de culture, de lutte antiparasitaire et de récolte pour garantir la minimisation des parasites sur les fruits du litchi, appliquer de bonnes pratiques agricoles (BPA) et être inspectées et recevoir un code du Département de la protection des végétaux.
Parallèlement, l'établissement doit établir et tenir à jour des registres et des journaux de production. Le tissu exporté ne doit pas être contaminé par des parasites ou de la terre, ne doit pas être mélangé à des produits provenant de zones de culture non codifiées et doit être stocké dans des boîtes portant des informations clairement identifiées pour faciliter la traçabilité.
Les installations de conditionnement de litchis doivent également être enregistrées et inspectées par le Département de la protection des végétaux, et un code leur a été délivré. Avant chaque saison d'exportation de litchis, l'installation de conditionnement doit être inspectée, évaluée et reconnue par le Département de la protection des végétaux comme répondant aux conditions d'importation australiennes.
Concernant l'emballage et l'étiquetage, l'emballage des litchis exportés vers l'Australie doit garantir une contamination limitée par des organismes nuisibles, avec des trous ou des ouvertures inférieurs à 1,6 mm. Le carton contenant les litchis doit indiquer clairement le code de l'établissement de culture, de conditionnement et de transformation. La mention « Traité par irradiation ionisante » ou « Traité par électrons ionisants » ou « Irradié (alimentaire) » doit également être clairement indiquée en anglais. Le logo, conformément à la réglementation relative aux aliments irradiés, peut être imprimé sur le carton.
Pour le traitement par irradiation, les tissus exportés vers l'Australie doivent être traités dans des installations d'irradiation reconnues par le Département de la protection des végétaux selon les dosages prescrits sous la supervision des agents de quarantaine végétale vietnamiens.
Après les procédures ci-dessus, le tissu exporté doit être mis en quarantaine pour répondre aux exigences d'importation australiennes et avoir un certificat phytosanitaire (certificat) délivré par l'agence vietnamienne de quarantaine végétale.
Il est clairement indiqué : « Ce lot de fruits est produit au Vietnam, répondant aux conditions d’importation de litchis frais en Australie et conforme à la réglementation du Programme d’exportation de litchis irradiés du Vietnam vers l’Australie. » La section « Mesures de traitement » du certificat indique clairement : « Dose d’irradiation minimale : 400 Gy. »
Selon VOV
