« Avide » de matières premières pour l'industrie de l'encens

Quang An DNUM_CAZBBZCABI 10:19

(Baonghean) - Chaque année en novembre, les artisans de l'encens de Quy Chau (Nghe An) s'affairent à la production pour célébrer le Têt. Bien que ce produit soit réputé et génère des revenus élevés, l'industrie de l'encens rencontre actuellement de nombreuses difficultés pour se maintenir et se développer.

Người dân khối 1, thị trấn Tân Lạc (Quỳ Châu) sản xuất hương phục vụ Tết Nguyên đán.
Les habitants du bloc 1 de la ville de Tan Lac (Quy Chau) fabriquent de l'encens pour le Nouvel An lunaire. Photo : Quang An

Inquiétude face au manque de matières premières

À l'heure actuelle, à Quy Chau, capitale de l'encens, les familles qui travaillent dans ce secteur se concentrent sur la production à deux ou trois personnes afin d'avoir suffisamment de marchandises pour servir le Têt et les fêtes. Cependant, de nombreux foyers professionnels ne cachent pas leurs inquiétudes. M. Le Van Than, du bloc Tan Huong 2, à Tan Lac, se plaint : « Je pratique l'encens depuis des décennies, mais jamais le prix des matières premières n'a autant augmenté cette année sans que le prix de vente du produit n'ait varié. »


C'est également le sentiment partagé par des dizaines de foyers fabriquant de l'encens à Tan Lac. La principale matière première utilisée pour la fabrication de l'encens est la racine d'agar. Cependant, la matière première locale ne suffit pas à répondre à la demande de la plus grosse récolte de l'année ; les habitants doivent donc importer des racines d'agar des districts de Quynh Luu, Tan Ky et Thanh Chuong.

La plupart des fabricants d'encens doivent désormais importer des matières premières à des prix presque deux fois supérieurs à ceux des années précédentes. Photo : Quang An

M. Le Van Duc, chef du bloc Tan Huong 2, a déclaré : « Le bloc entier compte 14 ménages qui fabriquent de l'encens chaque année, cependant, jusqu'à 10 ménages doivent importer 100 % des matières premières pour faire le travail, quelques ménages restants ont des zones de jardin pour cultiver des racines d'encens mais ce n'est pas significatif. »

Mme Nga du bloc 1 de la ville de Tan Lac a partagé : Chaque année, le prix des racines d'encens séchées varie de 3,5 à 4 millions de VND/quintal, mais au début de la récolte de cette année, le prix d'importation a atteint 6,5 à 7 millions de VND/quintal.

Certains ménages chanceux ont pu collecter des matières premières à des prix abordables, mais la plupart des fabricants d'encens doivent désormais importer des matières premières à des prix presque deux fois supérieurs à ceux des années précédentes.

Outre le prix élevé des matières premières, d'autres problèmes, tels que le recrutement de la main-d'œuvre et les machines de production, suscitent également de nombreuses inquiétudes. Les agriculteurs craignent de ne pas réaliser de bénéfices cette année. On s'attend à une baisse de la production d'encens cette année, car ils hésitent à investir massivement.

La production d'encens devrait diminuer cette année en raison du prix élevé des matières premières. Photo : Quang An

Améliorer la capacité à prendre en charge les « entrées » sur place
La fabrication d'encens à Quy Chau existe depuis des décennies. Aujourd'hui, le district compte une coopérative et six villages d'encens répartis dans cinq communes et villes, dont la ville de Tan Lac, qui compte à elle seule une coopérative et un village d'encens abritant près de 100 foyers. En moyenne, chaque foyer produit des centaines de milliers d'arbres à encens, pour un bénéfice de 60 à 70 millions de dôngs, après déduction des dépenses.

La plupart des fabricants d'encens doivent désormais importer des matières premières à des prix presque deux fois supérieurs à ceux des années précédentes. Photo : Quang An

En raison des coûts élevés des intrants, donner la priorité à l’augmentation de la superficie de culture des racines aromatiques et à l’approvisionnement en matières premières locales est actuellement considéré comme l’une des solutions nécessaires pour aider les gens à se sentir en sécurité et à stabiliser la production.

En particulier, les racines d'encens cultivées à Quy Chau contiennent des huiles essentielles et sont beaucoup plus parfumées que celles importées d'autres régions. Le district de Quy Chau expérimente la culture de racines d'encens depuis 2006. Après avoir évalué la valeur économique de cette plante, le district a mis en place une politique visant à encourager les populations à étendre la zone, en prenant en charge 60 % du prix des semences pour les ménages qui récupèrent de nouvelles terres pour les plantations.

Au cours de la discussion, M. Le Hai Ly, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Quy Chau, a déclaré : « Actuellement, le district compte environ 25 hectares d'agarwood annuels, répartis dans des localités telles que Tan Lac, Chau Binh, Chau Thuan et Chau Hoan. Ces dernières années, l'industrie de production de bois d'agar a connu une forte demande de matières premières. Les matières premières locales ne couvrent que 30 % de la demande des villages producteurs, qui doivent principalement importer d'autres districts à des prix élevés. »

Cây rễ hương được trồng trên đồi tại Quỳ Châu nhưng diện tích nguyên liệu không đủ để sản xuất.
Les racines d'agar sont cultivées sur les collines de Quy Chau, mais la superficie des matières premières disponibles est insuffisante pour la production. Photo : Quang An
Malgré les nombreuses mesures incitatives mises en place par le district, l'expansion de la superficie consacrée à la culture du bois d'agar reste modeste. En effet, outre les faibles ressources foncières disponibles pour la culture des racines d'agar, la culture de ce type d'arbre nécessite de nombreuses étapes, notamment la récolte, très difficile en raison du relief montagneux accidenté. L'utilisation de machines, contrairement aux districts de plaine, est impossible, et la récolte doit être effectuée manuellement. Grâce aux encouragements du district, une coopérative a planté 5 hectares de racines d'agar en 2018, et l'expansion de la superficie devrait se poursuivre activement dans les années à venir.

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