Prix du café aujourd'hui 15 septembre 2025 : Augmentation de près de 8 000 VND cette semaine
Le prix du café s'établit aujourd'hui, 15 septembre, entre 119 800 et 120 500 VND/kg, soit une forte hausse de près de 8 000 VND/kg par rapport à la semaine dernière. L'activité commerciale au Vietnam reste relativement calme.
Prix du café national aujourd'hui
Les prix du café national aujourd'hui, le 15 septembre 2025 dans la région des Hauts Plateaux centraux sont restés inchangés par rapport à hier, fluctuant entre 119 800 et 120 500 VND/kg.
En conséquence, les commerçants de l'ancienne région de Dak Nong achètent du café au prix le plus élevé de 120 500 VND/kg, inchangé par rapport à hier.
De même, les prix du café dans la province de Dak Lak sont à 120 200 VND/kg, inchangés par rapport à hier.
Les prix du café dans la province de Gia Lai sont restés inchangés par rapport à hier et ont été négociés à 120 200 VND/kg.
Dans la province de Lam Dong, les prix du café sont restés inchangés par rapport à hier à 119 800 VND/kg.
À la fin de la semaine dernière, les prix du café dans la région des Hauts Plateaux centraux ont fortement augmenté, passant de 7 200 à 7 800 VND/kg, soit une augmentation de 6,4 % à 7 % par rapport à la semaine précédente.
Plus précisément, les prix du café ont augmenté de 7 200 VND/kg à Dak Nong la semaine dernière, tandis qu'à Dak Lak et Gia Lai, ils ont augmenté respectivement de 7 000 VND/kg et de 7 400 VND/kg. Lam Dong a notamment enregistré la plus forte hausse, soit 7 800 VND/kg, bien qu'elle reste la localité où les prix sont les plus bas de la région.
Le prix élevé du café a incité de nombreux producteurs à vendre leurs stocks. Ils le font pour vider leurs entrepôts et préparer la nouvelle récolte qui débutera dans plus de quinze jours.
La hausse des prix du café la semaine dernière s'explique principalement par deux facteurs : la diminution des stocks de café sur le marché et la dépréciation du dollar américain par rapport aux devises de nombreux grands pays exportateurs de café.
Un signe positif est que les prix réels à l'exportation du café obtenus par les entreprises vietnamiennes se maintiennent à un bon niveau. Selon les données de l'Association vietnamienne du café et du cacao (VICOFA), en août 2025, le volume des exportations de café Robusta a atteint près de 64 000 tonnes, pour un chiffre d'affaires de 288 millions de dollars américains. Au cours de la même période, les exportations de café Arabica ont atteint 1 179 tonnes, pour un chiffre d'affaires de 7,83 millions de dollars américains.
Français Ainsi, le prix moyen à l'exportation du café Robusta est de 4 502 USD/tonne, tandis que celui de l'Arabica est de 6 640 USD/tonne. Au cours des 8 premiers mois de 2025, le chiffre d'affaires à l'exportation du café Robusta a atteint près de 5,08 milliards USD pour un volume de plus de 982 000 tonnes, soit un prix moyen de 5 173 USD/tonne. Pour le café Arabica, le chiffre d'affaires total a atteint 379,5 millions USD pour près de 58 000 tonnes, avec un prix moyen de 6 543 USD/tonne.
Prix mondiaux du café aujourd'hui
À la clôture des échanges du 12 septembre à la Bourse de Londres, le prix des contrats à terme en ligne sur le café Robusta pour livraison en septembre 2025 a atteint 4 817 $/tonne, en hausse de 2,64 % (124 $/tonne) par rapport à la séance précédente. Le contrat pour novembre 2025 a également progressé de 1,77 % (80 $/tonne) pour atteindre 4 601 $/tonne.
À la Bourse de New York, le prix du café Arabica pour livraison en septembre 2025 a également fortement augmenté de 2,41 % (9,65 cents US/livre) par rapport à la séance précédente, atteignant 410,65 cents US/livre. Le contrat pour livraison en décembre 2025 a augmenté de 2,78 % (10,75 cents US/livre), atteignant 396,85 cents US/livre.
