Prix du café aujourd'hui 16 septembre 2025 : le prix intérieur a diminué, le prix mondial a fortement augmenté
Le prix du café se situe aujourd'hui, le 16 septembre, entre 119 600 et 120 000 VND/kg, en légère baisse de 200 à 500 VND/kg. Les producteurs disposant d'un bon potentiel financier ne sont pas pressés de vendre leur café.
Prix du café national aujourd'hui
Les prix du café national aujourd'hui, le 15 septembre 2025, dans la région des Hauts Plateaux centraux ont légèrement diminué par rapport à hier, fluctuant entre 119 600 et 120 000 VND/kg.
En conséquence, les commerçants de l'ancienne région de Dak Nong achètent du café au prix le plus élevé de 120 000 VND/kg, soit une légère baisse de 500 VND/kg par rapport à hier.
De même, les prix du café dans la province de Dak Lak sont de 120 000 VND/kg, en baisse de 200 VND/kg par rapport à hier.
Les prix du café dans la province de Gia Lai ont diminué de 400 VND/kg par rapport à hier et ont été négociés à 119 800 VND/kg.
Dans la province de Lam Dong, les prix du café ont diminué de 200 VND/kg par rapport à hier et s'établissent à 119 600 VND/kg.
Certains acheteurs des Hauts Plateaux du Centre ont indiqué que les prix du café sur le marché intérieur étaient supérieurs aux prix mondiaux, ce qui rendait difficile l'approvisionnement des commandes. Actuellement, ils achètent principalement de petites quantités pour approvisionner les torréfacteurs nationaux.
Après deux récoltes fructueuses, de nombreux agriculteurs au potentiel financier intéressant ont racheté leurs certificats d'exploitation auprès de la banque et ne sont pas pressés de vendre leur café. Ils conservent leurs récoltes, attendant des prix plus élevés ou ayant besoin de capitaux pour de nouveaux travaux à vendre.
Un agent a ajouté que dans le passé, les agriculteurs recevaient souvent des acomptes pour vendre leur café plus tôt et que les agents signaient également des contrats de livraison à l'avance, mais maintenant cette pratique a presque disparu car les prix fluctuent de manière imprévisible.
Prix mondiaux du café aujourd'hui
À la clôture des échanges du 15 septembre à la Bourse de Londres, le prix en ligne des contrats à terme sur le café Robusta pour livraison en septembre 2025 a atteint 4 817 $/tonne, en hausse de 1,69 % (80 $/tonne) par rapport à la séance précédente. Le contrat pour livraison en novembre 2025 a également progressé de 4,24 % (195 $/tonne) pour atteindre 4 796 $/tonne.
À la Bourse de New York, le prix du café Arabica pour livraison en septembre 2025 a également fortement augmenté de 3,53 % (14,5 cents US/livre) par rapport à la séance précédente, atteignant 425,15 cents US/livre. Le contrat pour livraison en décembre 2025 a augmenté de 5,83 % (23,15 cents US/livre), atteignant 420 cents US/livre.
