Prix du café aujourd'hui, 18 décembre 2024 : augmentation de 800 VND/kg
Aujourd'hui, 18 décembre, le prix du café sur le marché intérieur se situe entre 123 200 et 125 000 VND/kg. Il a augmenté de 800 VND/kg par rapport à la veille. Les précipitations inférieures à la moyenne suscitent des inquiétudes quant aux perspectives de la récolte brésilienne de 2025-2026.
Prix du café local aujourd'hui
Plus précisément, le prix du café à Dak Lak a augmenté aujourd'hui de 800 VND/kg par rapport à hier, pour atteindre 124 800 VND/kg.
Aujourd'hui, à Lam Dong, le prix du café a également augmenté de 700 VND/kg par rapport à hier, pour atteindre 123 200 VND/kg.
De même, le prix du café à Gia Lai a augmenté aujourd'hui de 800 VND/kg par rapport à hier, pour atteindre 124 800 VND/kg.
Aujourd'hui, à Dak Nong, les prix du café restent à leur plus haut niveau, augmentant de 800 VND/kg par rapport à hier, pour atteindre 125 000 VND/kg.
Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, les exportations de café ont atteint un niveau record de 5,4 milliards de dollars en 2024. Il s'agissait du produit agricole ayant connu la croissance la plus rapide, avec une augmentation impressionnante de 56,9 % par rapport à l'année précédente.
Sur le marché américain, bien que les exportations de café aient diminué de près de 30 %, leur valeur a augmenté de 11 % par rapport à 2023. Cela indique que le prix du café exporté vers les États-Unis est plus élevé, compensant ainsi la baisse des volumes.
Le marché chinois s'est notamment distingué par une forte croissance, tant en volume qu'en valeur. Plus précisément, le volume des exportations de café a progressé de 34,3 % et leur valeur de 65 % par rapport à la même période de l'année précédente. Par ailleurs, les exportations de café vers les pays de l'ASEAN ont également enregistré une forte progression, avec une hausse de 41 % en volume et de 83 % en valeur.
Prix mondiaux du café aujourd'hui
À la clôture de la dernière séance de bourse, les prix du café Robusta à Londres pour livraison en novembre 2024 ont baissé de 55 $/tonne par rapport à la veille, pour s'établir à 5 175 $/tonne, et ceux pour livraison en janvier 2025 ont baissé de 67 $/tonne par rapport à la veille, pour s'établir à 5 136 $/tonne.
Les prix du café Arabica pour livraison en décembre 2024 ont baissé de 6,45 cents/lb par rapport à hier, pour atteindre 320,35 cents/lb, tandis que ceux pour livraison en mars 2025 ont baissé de 6,10 cents/lb par rapport à hier, pour atteindre 317,08 cents/lb.
Les prix mondiaux du café sont à la hausse, principalement en raison des précipitations inférieures à la moyenne au Brésil. Cette situation suscite des inquiétudes quant aux perspectives de la récolte de café 2025-2026 au Brésil, premier producteur et exportateur mondial de café.
D'après un rapport de l'agence météorologique Somar Meteorologia, l'État du Minas Gerais, principale région productrice de café arabica du Brésil, n'a enregistré que 35,2 mm de précipitations la semaine dernière. Ce chiffre ne représente que 65 % de la moyenne historique, ce qui accentue la pression sur l'approvisionnement en café.
D'après une enquête mensuelle menée par Safras & Mercado au 11 décembre, les producteurs de café brésiliens avaient vendu 79 % de leur récolte 2024-2025. Ce chiffre est en hausse de 9 % par rapport au mois précédent, ce qui témoigne d'une forte activité commerciale.
Gil Barabach, consultant chez Safras & Mercado, a déclaré que la récente flambée des prix, conjuguée aux spéculations quant à une possible baisse des rendements lors de la prochaine récolte, incite les vendeurs à la prudence. Il a affirmé : « Le pessimisme croissant concernant l’importance de la prochaine récolte au Brésil est le principal facteur qui pousse les producteurs à la prudence. »
