Prix du café aujourd'hui, 30 avril 2025 : légère hausse au niveau national
Le prix du café domestique au 30 avril s'établit entre 130 200 et 130 800 VND/kg. Il a légèrement augmenté, passant de 100 à 200 VND/kg par rapport à hier. Les prix de l'arabica sont à leur plus haut niveau depuis deux mois et demi en raison de problèmes d'approvisionnement, tandis que ceux du robusta ont légèrement baissé.
Prix du café national aujourd'hui
Les prix du café national aujourd'hui, le 30 avril 2025 dans la région des Hauts Plateaux centraux ont légèrement augmenté par rapport à hier, fluctuant entre 130 200 et 130 800 VND/kg.
En conséquence, les commerçants de la province de Dak Nong achètent du café au prix le plus élevé de 130 800 VND/kg, soit une légère hausse de 100 VND/kg par rapport à hier.
De même, les prix du café dans la province de Dak Lak sont de 130 800 VND/kg, soit une augmentation de 100 VND/kg par rapport à hier.
Les prix du café dans la province de Gia Lai ont augmenté de 200 VND/kg et ont été négociés à 130 700 VND/kg.
Dans la province de Lam Dong, les prix du café ont augmenté de 200 VND/kg pour atteindre 130 200 VND/kg.
Sur le marché intérieur, les prix du café devraient rester élevés et pourraient continuer à augmenter à court terme en raison de la baisse des volumes et de l'absence de signes d'amélioration de la sécheresse. Cependant, le marché reste sensible aux conditions météorologiques au Brésil et à la demande d'importation des principaux pays consommateurs.
Sur le marché européen, en février 2025, l'UE a importé 3,15 millions de sacs de café vert, en baisse de près de 10 % par rapport au mois précédent et de plus de 18 % par rapport à la même période en 2024. Cependant, les importations totales de la campagne 2024-2025 ont encore augmenté de 6,22 % par rapport à la campagne précédente, atteignant 47,05 millions de sacs.
Les importations de café en février ont atteint 1,01 milliard d'euros, en légère baisse par rapport au mois précédent mais en forte hausse de 44,28 % sur un an, ce qui indique que les prix du café ont augmenté de manière significative tout au long de 2024. Malgré la hausse des prix et des coûts d'importation, la demande de café en Europe reste forte en raison des inquiétudes concernant le nouveau règlement EUDR, bien que la date de mise en œuvre ait été reportée à la fin de 2024, ce qui a entraîné un certain ralentissement du rythme des importations.
Prix mondiaux du café aujourd'hui
Les prix du café sur le marché mondial ont fortement chuté sur les deux bourses :
Café Robusta (Londres) :
Livraison en juillet 2025 : Baisse de 90 USD/tonne, à 5 323 USD/tonne.
Livraison septembre 2025 : Baisse de 93 USD/tonne, à 5 272 USD/tonne.
Café Arabica (New York) :
Livraison juillet 2025 : En baisse de 8,5 cents/lb, à 401,55 cents/lb.
Livraison septembre 2025 : En baisse de 8,55 cents/lb, à 393,35 cents/lb.
Les marchés mondiaux du café ont enregistré une forte baisse générale. Les prix de l'arabica ont atteint leur plus haut niveau en deux mois et demi, en raison des inquiétudes concernant la baisse de la production brésilienne et de la demande soutenue malgré la hausse des prix de détail.
Rabobank prévoit que la production d'arabica du Brésil en 2025-26 chutera de 13,6 % à 38,1 millions de sacs, car le temps sec affecte la floraison des caféiers.
Les prix du robusta, en revanche, ont subi des pressions, Rabobank prévoyant une hausse de 7,3 % de la production brésilienne de robusta sur la même période, pour atteindre un niveau record de 24,7 millions de sacs. De plus, le réal brésilien s'est renforcé le 28 avril, atteignant son plus haut niveau en trois semaines face au dollar américain, ce qui a réduit l'incitation des producteurs brésiliens à vendre et contribué à soutenir les prix du café.
