Prix du café aujourd'hui, 30 avril 2025 : légère hausse sur le marché intérieur.
Le prix du café domestique se situe aujourd'hui, 30 avril, entre 130 200 et 130 800 VND/kg. Il a légèrement augmenté de 100 à 200 VND/kg par rapport à la veille. Le prix du café Arabica atteint son plus haut niveau depuis deux mois et demi en raison de problèmes d'approvisionnement, tandis que celui du Robusta a légèrement baissé.
Prix du café local aujourd'hui
Aujourd'hui, 30 avril 2025, les prix du café domestique dans la région des Hauts Plateaux du Centre ont légèrement augmenté par rapport à hier, fluctuant entre 130 200 et 130 800 VND/kg.
En conséquence, les commerçants de la province de Dak Nong achètent le café au prix le plus élevé, soit 130 800 VND/kg, une légère augmentation de 100 VND/kg par rapport à hier.
De même, le prix du café dans la province de Dak Lak est de 130 800 VND/kg, soit une augmentation de 100 VND/kg par rapport à hier.
Dans la province de Gia Lai, le prix du café a augmenté de 200 VND/kg et s'établit désormais à 130 700 VND/kg.
Dans la province de Lam Dong, le prix du café a augmenté de 200 VND/kg et a atteint 130 200 VND/kg.
Sur le marché intérieur, en raison de la baisse de l'offre et de la persistance de la sécheresse, les prix du café devraient rester élevés et pourraient même continuer d'augmenter à court terme. Cependant, le marché demeure très sensible aux conditions météorologiques au Brésil et à la demande d'importations des principaux pays consommateurs.
Sur le marché européen, en février 2025, l'UE a importé 3,15 millions de sacs de grains de café vert, soit une baisse de près de 10 % par rapport au mois précédent et de plus de 18 % par rapport à la même période en 2024. Cependant, les importations totales pour la campagne agricole 2024-2025 ont tout de même augmenté de 6,22 % par rapport à la campagne précédente, pour atteindre 47,05 millions de sacs.
Les importations de café ont atteint 1,01 milliard d'euros en février, soit une légère baisse par rapport au mois précédent, mais une forte hausse de 44,28 % par rapport à la même période l'an dernier, ce qui indique une augmentation significative des prix du café tout au long de l'année 2024. Malgré la hausse des prix et des coûts d'importation, la demande de café en Europe reste forte en raison des inquiétudes liées à la nouvelle réglementation EUDR, même si sa mise en œuvre a été reportée à la fin de 2024, entraînant un léger ralentissement des importations.
Prix mondiaux du café aujourd'hui
Les prix du café sur le marché mondial ont fortement chuté sur les deux places boursières :
Café Robusta (Londres) :
Livraison en juillet 2025 : Diminution de 90 $/tonne, à 5 323 $/tonne.
Livraison en septembre 2025 : Baisse de 93 $/tonne, à 5 272 $/tonne.
Café Arabica (New York) :
Livraison en juillet 2025 : en baisse de 8,5 cents/lb, à 401,55 cents/lb.
Livraison en septembre 2025 : en baisse de 8,55 cents/lb, à 393,35 cents/lb.
Le marché mondial du café a connu un net repli généralisé. Les prix de l'arabica ont atteint leur plus haut niveau en deux mois et demi, sous l'effet des inquiétudes liées à la baisse de la production au Brésil et à une demande toujours stable malgré la hausse des prix de détail.
Rabobank prévoit que la production d'arabica du Brésil pour la saison 2025-2026 diminuera de 13,6 % pour atteindre 38,1 millions de sacs, en raison des conditions de sécheresse affectant le processus de floraison des caféiers.
À l'inverse, les prix du robusta ont subi une pression à la baisse, Rabobank prévoyant une augmentation de 7,3 % de la production brésilienne de robusta sur la même période, pour atteindre un niveau record de 24,7 millions de sacs. Par ailleurs, le renforcement du real brésilien le 28 avril, qui a atteint son plus haut niveau en trois semaines face au dollar américain, a réduit l'incitation à vendre pour les producteurs brésiliens, contribuant ainsi à soutenir les prix du café.
