Prix ​​du café aujourd'hui 28 avril 2025 : 2 semaines consécutives de hausse

Prix ​​du café national aujourd'hui

Les prix du café national aujourd'hui, le 28 avril 2025 dans la région des Hauts Plateaux centraux sont restés inchangés par rapport à hier, fluctuant entre 130 000 et 130 700 VND/kg.

En conséquence, les commerçants de la province de Dak Nong achètent du café au prix le plus élevé, soit 130 700 VND/kg. Aucun changement par rapport à hier.

De même, les prix du café dans la province de Dak Lak sont à 130 700 VND/kg, inchangés par rapport à hier.

Les prix du café dans la province de Gia Lai sont restés inchangés et se sont négociés à 130 500 VND/kg.

Dans la province de Lam Dong, les prix du café sont restés inchangés à 130 000 VND/kg.

La semaine dernière, les prix du café sur les Hauts Plateaux du Centre ont fluctué d'un jour à l'autre. Cependant, sur l'ensemble de la semaine, ils ont tout de même augmenté de 1 000 VND/kg par rapport à la semaine précédente.

Au premier trimestre, le Vietnam a exporté 32 395 tonnes de café vers les États-Unis, pour un chiffre d'affaires de 180,3 millions de dollars. Par rapport à la même période en 2024, le volume des exportations a diminué de 13 %, mais la valeur a fortement augmenté de 51 % grâce à des prix de vente élevés.

Selon le Département général des douanes vietnamiennes, les exportations totales de café du pays au premier trimestre ont atteint 495 780 tonnes, pour une valeur de 2,81 milliards de dollars. Par rapport à la même période de l'année précédente, le volume des exportations a diminué de 15,3 %, mais la valeur a augmenté de 45,8 % en raison de la hausse des prix mondiaux du café.

Prix ​​mondiaux du café aujourd'hui

Parallèlement, les prix mondiaux du café ont augmenté avec une amplitude plus forte. À la fin de la semaine dernière, à la Bourse de Londres, le prix en ligne du café robusta pour livraison en juillet 2025 s'élevait à 5 415 USD/tonne, en hausse de 2,6 % (138 USD/tonne) par rapport à la semaine précédente.

Notamment, à la Bourse de New York, le prix du café Arabica pour livraison en juillet 2025 a atteint 399,85 cents US/livre, soit un bond de 7,3 % (27,25 cents US/livre) par rapport à la semaine dernière.

L'affaiblissement du dollar américain a contribué à la hausse des prix de nombreuses matières premières, dont le café. Le marché du café continue d'être affecté par les conditions météorologiques au Brésil, l'agence météorologique Somar Meteorologia prévoyant très peu de précipitations dans les prochains jours.

Certaines prévisions suggèrent que la production de café arabica du Brésil diminuera considérablement par rapport à la campagne précédente. Rabobank prévoit que la production de café du Brésil pour la campagne 2025-26 atteindra 62,8 millions de sacs, soit une baisse de 6,4 % par rapport à la campagne 2024-25. Sur ce total, la production d'arabica chutera fortement de 13,6 % pour atteindre 38 millions de sacs, tandis que celle de robusta augmentera de 7,3 % pour atteindre un niveau record de 24,7 millions de sacs.

Rabobank a indiqué que la sécheresse de 2024 avait gravement affecté la floraison des caféiers arabica. Le robusta, en revanche, a continué d'obtenir des rendements élevés malgré les difficultés rencontrées dans l'État de Rondonia. Les précipitations en mars sont restées inférieures à la moyenne, sauf dans la région du Cerrado Mineiro, mais le retour des pluies à partir de fin mars a contribué à améliorer la situation.

Selon les prévisions d'Itaú BBA, la production de café du Brésil en 2025-26 atteindra 64,4 millions de sacs, soit une baisse de 3 % par rapport à la saison précédente, un chiffre assez similaire aux 64,5 millions de sacs annoncés par StoneX. Itaú BBA prévoit une baisse de 10 % de la production d'arabica, à 40,9 millions de sacs, tandis que celle de robusta augmentera de 12 % pour atteindre 23,5 millions de sacs. L'organisation a également indiqué que l'augmentation prévue des précipitations, qui pourrait rendre la récolte difficile, favorisera la récolte 2026-27.