Les prix des noix d'arec à Nghe An « grimpent », le marché d'achat est animé

Annam • September 28, 2024 16:53

Le prix des noix d'arec a presque doublé par rapport au début de la saison. Les achats de noix d'arec sont très actifs dans les localités, et les séchoirs à noix d'arec sont également en pleine effervescence.

bna_1(1).jpg — Les aréquiers sont cultivés en grand nombre dans les districts de Thanh Chuong, Nam Dan, Anh Son, Do Luong et Tan Ky. De nombreux foyers cultivent entre 300 et 500 arbres. Actuellement, on cultive principalement des variétés d'aréquiers, comme l'aréquier grand et l'aréquier nain, dont l'aréquier, fructifiant toute l'année, est plébiscité par de nombreux jardiniers. Photo : Huy Thu

bna_2(1).jpg — Les palmiers arec ne sont pas seulement cultivés en monoculture dans les jardins familiaux, mais aussi en intercalaire sur les bords des étangs et les routes des villages. La récolte d'arecs de cette année n'a pas été bonne, mais le prix était plutôt intéressant. En début de saison, les palmiers arec coûtaient entre 40 000 et 45 000 VND/kg, mais à la mi-septembre, leur prix avait grimpé à 70 000 et 75 000 VND/kg. Photo : Huy Thu

bna_3(1).jpg — Les prix des noix d'arec grimpent en flèche, et le commerce de ces noix est florissant. Cueilleurs et acheteurs d'arec parcourent les environs à la recherche de produits. En plus d'acheter le jardin entier à l'avance, de verser un acompte et de cueillir les noix d'arec lorsqu'elles sont grosses, les cueilleurs d'arec visitent également chaque maison et chaque jardin pour observer les noix d'arec « en vogue », les cueillir sur place, les peser et calculer leur prix. Photo : Huy Thu

bna_4(2).jpg — De nos jours, les cueilleurs d'arec utilisent souvent des perches attachées avec des faucilles, se tiennent debout au sol ou sur des échelles pour cueillir les régimes. M. Tran Van Quan (30 ans), grimpeur d'arec de longue date dans la commune de Nam Son (Do Luong), a déclaré : « Bien que l'escalade d'arec soit célèbre, j'utilise depuis longtemps des perches, me tiens debout au sol pour cueillir les régimes par sécurité, et je n'ose plus grimper, visser le sommet ou me balancer de branche en branche comme avant. » Photo : Huy Thu

bna_5(1).jpg — Un aréca produit généralement 4 à 5 régimes par saison. Chaque arbre ne peut en cueillir qu'un ou deux, et les cueilleurs d'aréca choisissent les gros régimes. Si l'aréca est vendu trop jeune, les fruits sont petits et légers, ce qui est un inconvénient pour le jardinier. Les cultivateurs d'aréca attendent donc souvent que les fruits soient gros avant de les vendre. Cependant, les petits fruits sont souvent vendus à un prix élevé, mais lorsqu'ils sont gros, leur prix baisse. Photo : Huy Thu

De nos jours, les cueilleurs d'arecs s'équipent souvent d'une perche spéciale en acier inoxydable ou en aluminium (dont le prix varie de 400 000 à 1 million de VND), extensible ou repliable lors des déplacements. Lors de la cueillette, ils calculent la position de chute de l'arec pour maintenir le régime et éviter qu'il ne tombe au sol. Photo : Huy Thu

Les cueilleurs d'arec ont déclaré que, cette année, de nombreux aréquiers ont produit des grappes de fruits, mais la plupart sont sourds. Il faut parfois beaucoup d'efforts pour cueillir des grappes sur des dizaines d'arbres, mais il n'y a pas de gros fruits à acheter. M. Tran Trong Duc (41 ans), cueilleur d'arec dans la commune de Thuan Son (Do Luong), a partagé : « Acheter de l'aréca dans les zones reculées, même si le voyage est difficile et coûteux, le prix est bon marché et la vente est rentable. » Photo : Huy Thu

Le prix des noix d'arec est 10 à 12 fois supérieur à celui de 2023, et de nombreux ménages de la province qui en cultivent abondamment en tirent des profits de plusieurs centaines de millions de dongs grâce à la vente de ces fruits. Mme Nguyen Thi Dan, de la commune de Thanh Nho (Thanh Chuong), explique que sa famille a planté plus de 300 noix d'arec dans l'espace intermédiaire et qu'au premier semestre, elle a vendu les fruits pour 47 millions de dongs. De juillet à aujourd'hui, elle a vendu 400 quintaux supplémentaires de noix d'arec pendant la saison principale. Hier, 27 septembre, elle et son mari ont cueilli 110 kg et les ont vendus aux commerçants du jardin à 70 000 VND/kg. Sa famille a également vendu 600 plants d'arec (25 000 VND/arbre). Photo : Huy Thu

Le prix des noix d'arec ayant augmenté, de nombreuses personnes profitent de leur temps libre pour aller les cueillir et en acheter. Elles ne se contentent pas de « chercher » des noix d'arec dans le district, mais se rendent également dans les districts voisins ou à Huong Son, Duc Tho (Ha Tinh). Certains cueilleurs de noix d'arec collectent également des noix d'arec pour les rapporter aux points de vente. Photo : Huy Thu

bna_10..jpg — M. Nguyen Huu Hung, propriétaire d'un centre d'achat d'arec dans la commune de Thanh Tien, a déclaré : « À l'heure actuelle, son centre achète 1,5 tonne d'arec par jour à de nombreux cueilleurs de la région. » Selon M. Hung, le prix de l'arec était de 75 000 VND/kg la semaine dernière, mais il a maintenant baissé. Le prix de l'arec fluctue selon les négociants chinois. Photo : Huy Thu

À cette occasion, les séchoirs à arec des districts d'Anh Son, Do Luong et Thanh Chuong tournent à plein régime. Selon le responsable d'un séchoir à arec de la commune de Thanh Tien (Thanh Chuong), après ébullition, l'arec sera placé dans un séchoir à bois, chaque lot séchant environ 16 tonnes. Après cinq jours et cinq nuits de séchage continu, un lot sera terminé. L'arec séché sera transporté sur place par des commerçants chinois pour l'importation. Photo : Huy Thu

Récolte des noix d'arec. Vidéo : Huy Thu

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