Les prix du porc chutent fortement, les agriculteurs limitent la reconstitution du cheptel en fin d'année

(Baonghean.vn) - Cette année, en raison de la forte baisse continue des prix du porc vivant, des centaines de ménages d'éleveurs de porcs subissent des pertes ; par conséquent, la restauration du troupeau à la fin de l'année dans les localités est limitée.

Chaque année, à la fin du mois de septembre et au début du mois d'octobre, les éleveurs de porcs du district de Quynh Luu augmentent souvent leurs troupeaux pour fournir de la nourriture au marché du Nouvel An lunaire.

Cependant, cette année, en raison de la baisse continue des prix du porc vivant, des centaines de ménages d'éleveurs de porcs ont subi de lourdes pertes, de sorte que la restauration du troupeau à la fin de l'année dans la plupart des localités a été limitée, et le nombre de porcs a même été réduit à partir de cette période.

M. Le Van Loc, du hameau 10 de la commune de Quynh Giang, élève régulièrement 50 porcs dans l'étable ; à la fin de l'année, il augmente le troupeau total à 110 - 120 porcs et s'occupe des soins et de la prévention des maladies pour approvisionner le marché de fin d'année.

Cependant, cette année, il ne maintient son troupeau qu'à un niveau initial de 50 porcs et en vendra la moitié dans les prochains jours. M. Loc a expliqué qu'en 2017, sa famille avait beaucoup de mal à élever des porcs : les prix étaient bas, parfois seulement 20 000 VND/kg ; la consommation était faible, de sorte que certains vieux porcs ne pouvaient pas être vendus, car ils dépendaient des commerçants.

De nombreuses exploitations porcines du district de Quynh Luu réduisent leurs effectifs en fin d'année. Photo : Hong Dien

Depuis le début de l'année, M. Loc a perdu plus de 90 millions de VND en dépenses, sans compter les salaires. Face à l'absence d'amélioration de la situation de l'élevage et à la crainte de nouvelles pertes, il n'a pas l'intention d'augmenter son cheptel au cours des derniers mois de l'année.

Quant à M. Nguyen Van Khai, du hameau 1 de la commune de Quynh Dien, bien qu'il ait vendu 50 porcs, il n'ose pas les reconstituer. Ayant appris que les prix sont très instables, la vente des porcs dépend des commerçants. Pour éviter de s'endetter, M. Khai accepte de laisser sa porcherie vide à la fin de l'année.

Je suis éleveur porcin depuis des décennies, mais je n'ai jamais vu le prix du porc chuter aussi brutalement que cette année. Depuis le début de l'année, ma famille a perdu plus de 100 millions de VND. Je suis actuellement l'actualité en attendant une évolution positive. Si les prix s'améliorent, je continuerai à acheter des porcs pour les élever.

Le prix du porc vivant n'ayant pas augmenté sur le marché, de nombreux ménages n'élèvent les porcs qu'avec parcimonie. Photo : Hong Dien

Selon le plan, le district de Quynh Luu s'était fixé comme objectif d'élever 54 000 porcs en 2017, mais n'en a atteint que 43 000. En raison de lourdes pertes, le nombre de porcs dans les grandes exploitations concentrées dans les communes de Quynh Tan, Tan Son, Quynh Tam, Quynh Giang... et dans les petites exploitations a fortement diminué ces derniers mois de l'année.

Selon M. Dau Duc Nam, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Quynh Luu, durant les derniers mois de l'année, les éleveurs de porcs augmentent souvent leurs troupeaux pour approvisionner le marché du Têt. Cependant, cette année, les prix du porc étant bas, l'élevage porcin est modéré, sans connaître une forte croissance comme chaque année. Face à cette situation, les localités ont encouragé la population à maintenir ses troupeaux de porcs afin d'assurer l'approvisionnement alimentaire en fin d'année, de développer l'économie et d'accroître les revenus.

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