Prix ​​du riz aujourd'hui 14 mai 2025 : Le prix du riz chute fortement

Prix ​​du riz domestique aujourd'hui, 14 mai 2025

Français Selon le Département de l'Agriculture et de l'Environnement de la province d'An Giang, de nombreux types de riz frais ont diminué de 100 à 200 VND/kg par rapport à hier. Plus précisément, les riz IR 50404 et OM 5451 ont diminué de 200 VND, fluctuant actuellement entre 5 400 - 5 600 VND/kg et 6 000 - 6 200 VND/kg, respectivement. Les riz OM 380 et Dai Thom 8 ont diminué de 100 VND, tombant à 5 500 - 5 800 VND/kg et 6 800 - 7 000 VND/kg. Les riz OM 18 et Nang Hoa 9 sont restés inchangés, fluctuant entre 6 650 - 7 000 VND/kg.

Dans de nombreuses localités, le marché du riz sec est encore au ralenti, l'offre étant limitée. À An Giang, la récolte de riz d'été-automne a été précoce, mais la consommation progresse lentement, les commerçants achetant en petites quantités.

À Tien Giang, le commerce du riz d'été et d'automne est stable, tandis qu'à Dong Thap et Long An, le volume de riz est faible et les prix restent quasiment inchangés. À Kien Giang, le nouveau marché du riz est calme, avec des échanges moins actifs.

Concernant le riz, les prix sont restés stables par rapport à hier. Le riz brut CL 555 fluctue entre 8 600 et 8 900 VND/kg. Le riz OM 380 reste à 8 000 - 8 100 VND/kg, et le riz IR 504 est à 8 200 - 8 250 VND/kg.

Les variétés de riz premium telles que l'OM 18 et le 5451 sont proposées à des prix compris entre 9 600 et 10 400 VND/kg. Les riz finis OM 380 et IR 504 sont également stables à des prix respectifs de 8 800 et 9 700 VND/kg.

Sur les marchés de détail, les prix de tous les types de riz sont restés inchangés. Le riz Nang Nhen est resté le produit le plus cher, à 28 000 VND/kg. Les variétés de riz les plus populaires, comme le riz ordinaire, le riz parfumé au jasmin, le riz blanc ordinaire et le riz Soc, se situaient entre 13 000 et 18 000 VND/kg.

Les gammes de riz de spécialité telles que le riz parfumé thaïlandais, le riz Huong Lai, le riz Nang Hoa, le riz de Taiwan, le riz Soc Thai et le riz japonais restent à 20 000 - 22 000 VND/kg.

Prix ​​du riz à l'exportation

Sur le marché d'exportation, les prix du riz vietnamien restent inchangés aujourd'hui (14 mai) par rapport à hier. Selon l'Association vietnamienne des producteurs alimentaires, le prix du riz 5 % brisures est de 397 USD/tonne, celui du riz 25 % brisures est de 368 USD/tonne et celui du riz 100 % brisures est de 321 USD/tonne.

Avec ce prix, le riz vietnamien conserve une bonne compétitivité, notamment sur les marchés clés comme l’Asie du Sud-Est et l’Afrique, où la demande d’importation est stable.

Parallèlement, les informations relatives aux tensions militaires sur la ligne de contrôle entre l'Inde et le Pakistan ont suscité des inquiétudes sur le marché quant au risque de perturbation des échanges commerciaux. Cependant, les représentants de l'industrie rizicole des deux pays ont rapidement rassuré.

Satish Goel, président de l'Association pan-indienne des exportateurs de riz (AIREA), a déclaré que la situation politique actuelle n'avait pas affecté les exportations de riz. Il a affirmé que la récente hausse des prix du riz basmati était principalement due à la reprise de la demande internationale, et non à une rupture d'approvisionnement.

En fait, l'Inde a maintenu un volume d'exportation stable d'environ 6 millions de tonnes de riz basmati au cours de la campagne 2024-2025. Parallèlement, le Pakistan a également enregistré des exportations d'environ 1 million de tonnes. Les commandes vers des pays comme l'Arabie saoudite, l'Iran et l'Irak ont ​​été régulières, sans fluctuations inhabituelles.