Prix du riz aujourd'hui 27 novembre 2024 : prix du riz stable, prix du riz en légère baisse
Prix du riz aujourd'hui, 27 novembre 2024 : Le prix du riz est stable, peu d'acheteurs. Le prix du riz a légèrement baissé de 50 VND/kg par rapport à hier.
Prix du riz national
Ce matin, les prix du riz dans le delta du Mékong n'ont pas beaucoup fluctué par rapport à hier, restant stables au même niveau de prix.
Français Concernant les prix du riz, selon la mise à jour du Département de l'agriculture et du développement rural de la province d'An Giang, les variétés de riz frais telles que l'IR 50404 et l'OM 5451 varient de 7 600 à 7 800 VND/kg. Le riz OM 380 est moins cher, seulement environ 7 000 VND/kg. Le riz frais OM 18 est plus cher, de 8 500 à 8 600 VND/kg, tandis que le riz Nang Hoa 9 varie de 8 400 à 8 600 VND/kg. D'autres variétés de riz comme le riz japonais et le riz Dai Thom 8 (frais) varient respectivement de 7 800 à 8 000 VND/kg et de 8 600 à 8 800 VND/kg.
Dans de nombreuses localités, les transactions de riz sont lentes et la demande de nouveaux achats est faible, ce qui n'entraîne pas de variations majeures des prix. À An Giang, en particulier, le marché est calme et les prix du riz sont restés stables par rapport à la veille. À Soc Trang, la quantité de riz prête à être récoltée est faible, les transactions sont peu actives et les acheteurs sont peu nombreux. À Long An, la récolte est plus abondante qu'à Kien Tuong, mais les transactions restent assez lentes.
Concernant les prix du riz, le Département de l'agriculture et du développement rural de la province d'An Giang indique que le prix du riz brut IR 504 a légèrement baissé aujourd'hui d'environ 50 VND, oscillant entre 10 300 et 10 400 VND/kg. Le riz fini IR 504 a également baissé de 50 VND, oscillant entre 12 400 et 12 500 VND/kg.

Dans certaines localités, la quantité de riz parfumé et collant est aujourd'hui assez faible, ce qui rend difficile l'achat de riz de qualité. À Sa Dec (Dong Thap), en particulier, la quantité de riz est inférieure à celle d'hier ; les entrepôts d'exportation demandent également beaucoup d'achats, mais il est très difficile de choisir du bon riz. À An Cu (Cai Be, Tien Giang), la quantité de riz est faible et il y a peu de riz de qualité, mais le prix de tous les types de riz reste stable.
Sur les marchés de détail, les prix du riz n'ont pas beaucoup changé par rapport à hier. Le prix du riz ordinaire se maintient entre 16 000 et 17 000 VND/kg. Le riz Nang Nhen, une variété de riz haut de gamme, affiche le prix le plus élevé, soit 28 000 VND/kg. Les riz parfumé, jasmin et Huong Lai varient entre 17 000 et 22 000 VND/kg selon le type. Le riz Nang Hoa coûte environ 21 500 VND/kg, tandis que le riz Soc Thai et le riz Nhat coûtent entre 21 000 et 22 500 VND/kg.
Concernant les sous-produits, les prix du son de riz parfumé et du son séché ont également légèrement diminué. Plus précisément, le son de riz parfumé a diminué de 100 VND, son prix actuel se situant entre 9 200 et 9 400 VND/kg. Le son séché a diminué de 200 VND, fluctuant entre 5 700 et 5 900 VND/kg.
Prix du riz à l'exportation
Sur le marché d'exportation, les prix du riz vietnamien ont légèrement baissé aujourd'hui. Selon les informations de l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA), le prix à l'exportation actuel du riz 100 % brisures oscille autour de 410 USD/tonne, celui du riz standard 5 % à 520 USD/tonne et celui du riz 25 % brisures à 485 USD/tonne.
La conseillère commerciale de l'ambassade du Vietnam au Canada, Mme Tran Thu Quynh, a déclaré que le Canada est un important marché consommateur de riz, avec une demande d'importation d'environ 500 000 tonnes par an. Ce marché affiche une demande croissante, mais exige également que le riz réponde à des normes de qualité strictes.
Pour que le riz importé au Canada soit stable en termes de variété et de qualité, Mme Quynh a souligné la nécessité d'une coordination entre les parties concernées, des bureaux commerciaux locaux aux importateurs, exportateurs et distributeurs. Cela est particulièrement important pour la marque de riz ST25 de M. Cua, l'un des produits de riz les plus réputés du Vietnam.
Selon Mme Tran Thu Quynh, les exportations de riz du Vietnam vers le Canada ont connu une forte croissance après cinq ans de mise en œuvre de l'Accord de partenariat transpacifique global et progressiste (PTPGP). Avant la mise en œuvre de l'Accord, la valeur des exportations de riz du Vietnam vers le Canada n'était que de moins de 6 millions USD par an. Cependant, après cinq ans, les exportations de riz du Vietnam ont doublé, avec des prévisions selon lesquelles en 2024, le Vietnam pourrait exporter plus de 15 millions USD, portant la part de marché du riz du Vietnam au Canada à environ 3,2 %.
Le riz ST25, la célèbre marque de riz de M. Cua, est désormais officiellement disponible chez les détaillants canadiens. Mme Tran Thu Quynh espère que le riz ST25 vietnamien de haute qualité consolidera bientôt sa position sur ce marché, contribuant ainsi à améliorer la qualité de la production agricole vietnamienne dans la chaîne d'approvisionnement internationale.
Le Canada compte environ 7 millions de personnes d'origine asiatique, dont environ 300 000 membres de la communauté vietnamienne, soit la quatrième plus grande communauté asiatique du pays. Par conséquent, la demande de riz au Canada est relativement stable. Le Bureau commercial du Vietnam au Canada estime qu'il s'agit d'une excellente opportunité pour le riz vietnamien, d'autant plus que ce produit est progressivement accepté sur ce marché.
Mme Tran Thu Quynh a également déclaré que le Vietnam figure actuellement parmi les dix premiers exportateurs de riz vers le Canada, après des pays comme les États-Unis, la Thaïlande, l'Inde et le Pakistan. Bien que la part de marché du riz vietnamien au Canada soit encore faible, elle estime que les produits à base de riz vietnamien offrent de nombreuses possibilités d'accroître leurs exportations vers ce marché. Les partenaires importateurs canadiens commencent à se rendre compte que la qualité du riz vietnamien n'est pas inférieure à celle du riz thaïlandais.
Il est à noter que les chiffres concernant les exportations de riz vietnamien vers le Canada pourraient être inférieurs à la réalité, car le riz vietnamien est souvent exporté via les États-Unis, puis reconditionné et transbordé au Canada. Cependant, les exportations de riz vers le Canada ont augmenté régulièrement au fil des ans. Cela montre que les importateurs canadiens s'intéressent progressivement à l'importation directe de riz du Vietnam, afin de réduire leur dépendance à l'égard du riz provenant de Thaïlande et des États-Unis.