Les prix du riz ont légèrement baissé aujourd'hui, 30 mai 2025 : les exportations seront-elles confrontées à de nouveaux défis ?
Le 30 mai 2025, les prix du riz sur le marché intérieur dans la région du delta du Mékong ont légèrement baissé. Les prix du riz à l'exportation du Vietnam ont également légèrement diminué de 1 USD/tonne par rapport à la séance précédente.
Le prix du riz cru OM 380 a baissé de 150 VND/kg, oscillant entre 7 950 et 8 100 VND/kg. Le prix du riz cru OM 5451 a diminué de 50 VND/kg, pour se situer entre 9 450 et 9 550 VND/kg. Les prix des autres variétés, telles que IR 504, CL 555, OM 18 et Jasmine, sont restés stables.
Sur les marchés de détail, les prix du riz restent stables. Le riz parfumé, très apprécié, se vend entre 18 000 et 22 000 VND/kg, tandis que le riz ordinaire coûte entre 15 000 et 16 000 VND/kg. Le prix du riz gluant demeure également inchangé : le riz IR 4625 (sec) se vend entre 9 700 et 9 900 VND/kg.
Les prix des sous-produits ont continué de baisser légèrement : le riz brisé OM 5451 et le son de riz ont tous deux diminué de 100 VND/kg. Le prix de la balle de riz est resté stable entre 1 000 et 1 150 VND/kg.
Sur le marché intérieur, le commerce du riz sec est lent. La récolte du riz de début de saison (été-automne) se déroule progressivement, avec peu de fluctuations de prix. À An Giang, le riz frais Dai Thom 8 et OM 18 se maintient à 6 800 VND/kg. Les prix des autres variétés, comme le Nang Hoa 9, l’IR 50404, l’OM 380 et l’OM 5451, restent également stables.

Sur le marché de l'exportation, selon l'Association vietnamienne des produits alimentaires (VFA), le prix du riz vietnamien brisé à 5 % destiné à l'exportation est proposé à 396 USD/tonne, soit une légère baisse de 1 USD/tonne par rapport à la séance précédente.
En Inde, le prix du riz contenant 5 % de brisures a également diminué de 2 $/tonne pour s'établir à 382 $/tonne. Parallèlement, les prix du riz contenant 5 % de brisures en provenance de Thaïlande et du Pakistan sont restés stables.
La Chambre de commerce et d'industrie du Vietnam (VCCI) estime que la réglementation imposant aux entreprises de posséder des installations de stockage de riz et de paddy pour exporter est incompatible avec les mécanismes du marché, coûteuse et contraignante. L'interdiction de louer ces installations est également jugée insuffisante.
La Chambre de commerce et d'industrie du Vietnam (VCCI) a proposé de supprimer la réglementation exigeant des commerçants qu'ils stockent au moins 1 250 tonnes de riz pendant 45 jours pour obtenir une licence d'exportation, arguant que cela crée une pression financière et désavantage les entreprises, en particulier les petites et moyennes entreprises.
La VCCI a également proposé de supprimer la réglementation interdisant aux entreprises sans licence d'exportation de confier des activités d'exportation à des parties agréées, et a estimé que le retrait des licences pour simple déclaration tardive constituait une « criminalisation » des infractions administratives.


