Le prix du riz a légèrement baissé aujourd'hui, le 30 mai 2025 : l'exportation face à de nouveaux défis ?
Le 30 mai 2025, les prix intérieurs du riz dans la région du delta du Mékong ont enregistré une légère baisse. Le prix à l'exportation du riz vietnamien a légèrement diminué de 1 USD/tonne par rapport à la session précédente.
Le prix du riz brut OM 380 a diminué de 150 VND/kg, oscillant entre 7 950 et 8 100 VND/kg. Le prix du riz brut OM 5451 a diminué de 50 VND/kg, passant à 9 450 et 9 550 VND/kg. Les autres variétés, telles que l'IR 504, le CL 555, l'OM 18 et le jasmin, sont restées stables.
Sur les marchés de détail, les prix du riz restent stables. Le riz parfumé se situe généralement entre 18 000 et 22 000 VND/kg, tandis que le riz ordinaire se situe entre 15 000 et 16 000 VND/kg. Le riz gluant est également stable, avec le riz 4625 (sec) à 9 700-9 900 VND/kg.
Les sous-produits ont continué de diminuer légèrement, avec le riz brisé OM 5451 en baisse de 100 VND/kg et le son en baisse de 100 VND/kg. La balle de riz est restée à 1 000 - 1 150 VND/kg.
Pour le riz local, les transactions de riz sec sont lentes. Les sources de riz d'été-automne se rétablissent progressivement, les prix fluctuant peu. À An Giang, les riz Dai Thom 8 (frais) et OM 18 (frais) se maintiennent à 6 800 VND/kg. D'autres variétés de riz telles que Nang Hoa 9, IR 50404, OM 380 et OM 5451 maintiennent également des prix stables.

Sur le marché d'exportation, selon l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA), le prix d'exportation du riz brisé à 5% du Vietnam est proposé à 396 USD/tonne, en légère baisse de 1 USD/tonne par rapport à la session précédente.
En Inde, le prix du riz brisé à 5 % a également diminué de 2 USD/tonne pour atteindre 382 USD/tonne. Parallèlement, le prix du riz brisé à 5 % en Thaïlande et au Pakistan est resté stable.
La Chambre de commerce et d'industrie du Vietnam (VCCI) estime que la réglementation obligeant les entreprises à posséder des entrepôts pour stocker le riz destiné à l'exportation est incompatible avec les mécanismes du marché, entraînant des coûts et limitant la flexibilité. L'interdiction de la location d'entrepôts est également jugée inappropriée.
Le VCCI a proposé de supprimer la réglementation exigeant que les commerçants stockent au moins 1 250 tonnes de riz pendant 45 jours pour obtenir une licence d'exportation, affirmant que cela exerce une pression financière et rend les entreprises passives, en particulier les petites et moyennes entreprises.
Le VCCI a également proposé de supprimer la réglementation interdisant aux entreprises non agréées de confier des exportations à des parties agréées, et a estimé que la révocation d'une licence simplement en raison de la soumission tardive d'un rapport constitue une « criminalisation » des violations administratives.