Prix du poivre aujourd'hui, 10 mai 2025 : Maintien de niveaux élevés.
Aujourd'hui, 10 mai, le prix du poivre sur le marché intérieur se situe entre 153 000 et 155 000 VND/kg. Ce prix reste élevé par rapport à hier. Les prix du poivre sur le marché intérieur demeurent stables à un niveau élevé, reflétant un équilibre entre l'offre et la demande.
Prix du poivre sur le marché intérieur aujourd'hui (10 mai 2025)
Aujourd'hui, les prix du poivre dans certaines régions productrices clés sont restés élevés par rapport à hier. En conséquence, le prix moyen du poivre sur le marché intérieur se situe entre 153 000 VND/kg et 155 000 VND/kg.
Dans la région des Hauts Plateaux du Centre, le prix du poivre à Dak Lak reste inchangé par rapport à hier, à 155 000 VND/kg.
Le prix du poivre à Gia Lai reste inchangé par rapport à hier, actuellement à 153 000 VND/kg.
Le prix du poivre à Dak Nong reste inchangé par rapport à hier, actuellement à 155 000 VND/kg.
Dans le Sud-Est, le prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau est aujourd'hui de 153 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier. À Dong Nai, le prix reste également stable à 153 000 VND/kg.
Par ailleurs, le prix du poivre à Binh Phuoc reste inchangé par rapport à hier, actuellement à 153 000 VND/kg.
Prix du poivre aujourd'hui (10 mai) sur le marché mondial.
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des sociétés exportatrices et des prix à l'exportation dans différents pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix des différents types de poivre commercialisés sur le marché international le 8 mai (heure locale) comme suit :
Les prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) ont légèrement baissé par rapport à la veille, pour atteindre 7 323 $US/tonne (en baisse de 0,2 %). De même, les prix du poivre blanc de Muntok ont légèrement diminué par rapport à la veille, pour s'établir à 9 918 $US/tonne (en baisse de 0,21 %).
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier, à 6 800 dollars la tonne.
Le prix du poivre noir ASTA de Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 9 200 $US/tonne. De même, le prix du poivre blanc ASTA du même pays est demeuré stable à 11 900 $US/tonne.
Les prix de tous les types de poivre vietnamien restent inchangés par rapport à hier. Plus précisément, le prix du poivre noir vietnamien (500 g/l) est de 6 700 USD/tonne et celui du poivre à 550 g/l est de 6 800 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc vietnamien est resté inchangé par rapport à hier, à 9 700 dollars la tonne.
D'après les experts, le marché intérieur du poivre est actuellement relativement stable, avec des prix élevés, reflétant un équilibre entre l'offre et la demande. À court terme, les prix du poivre devraient rester stables, mais pourraient néanmoins être affectés par les fluctuations des cours mondiaux et les conditions météorologiques dans les principaux pays producteurs.
D'après les données de l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), le Vietnam a importé 5 688 tonnes de poivre le mois dernier, dont 5 209 tonnes de poivre noir et 479 tonnes de poivre blanc, pour une valeur totale de 36,7 millions de dollars américains. Par rapport au mois précédent, le volume des importations a augmenté de 15,1 % et leur valeur de 27,2 %.
Les importations de ce mois-ci sont proches du niveau record précédemment enregistré en mai 2021, lorsque le Vietnam avait importé 5 747 tonnes de poivre – le niveau le plus élevé jamais atteint.
En termes d'approvisionnement, le Brésil demeure le principal fournisseur du Vietnam, représentant plus de 66 % des importations totales avec 3 792 tonnes, soit une augmentation de près de 24 % par rapport au mois précédent. Le Cambodge se classe deuxième, avec 1 171 tonnes fournies, enregistrant une forte hausse de 127,8 %.
Parmi les entreprises, Olam était le plus grand importateur du mois, avec un volume de 2 148 tonnes, soit une augmentation de 46,2 % par rapport à mars, représentant près de 38 % de la part de marché totale des importations de poivre du pays.
