Prix du poivre aujourd'hui 14 février 2025 : poursuite de la forte baisse en raison d'un nouvel ajout à l'offre
Le prix du poivre sur le marché intérieur, aujourd'hui (14 février), s'établit entre 159 000 et 160 000 VND/kg. Il continue de baisser fortement de 2 000 à 2 500 VND/kg par rapport à hier. Cette baisse est due à la reconstitution des stocks de la nouvelle récolte.
Prix du poivre national aujourd'hui
Le prix d'achat du poivre le plus élevé dans les principales zones de culture du poivre (Dak Lak, Lam Dong, Gia Lai, Dak Nong, Ba Ria - Vung Tau, Binh Phuoc) a été enregistré à 160 000 VND/kg.
Plus précisément, dans la province de Dak Nong, le prix du poivre s'élève à 160 000 VND/kg, soit une forte baisse de 2 000 VND/tael par rapport à hier.
À Gia Lai, le prix du poivre est de 159 000 VND/kg, soit une baisse de 2 500 VND/tael par rapport à hier.
À Dak Lak, le prix du poivre est de 160 000 VND/kg, soit une forte baisse de 2 000 VND/tael par rapport à hier.
À Binh Phuoc et Dong Nai, le prix du poivre s'élève aujourd'hui à 159 000 VND/kg, soit une baisse de 2 000 VND/tael par rapport à hier.
À Ba Ria (Vung Tau), le prix du poivre s'élève aujourd'hui à 159 000 VND/kg, soit une baisse de 2 000 VND/tael par rapport à hier.
Ainsi, le prix actuel du poivre sur le marché intérieur est actuellement à son prix le plus bas de 159 000 VND/kg.
Au Vietnam, les prix du poivre ont connu une forte hausse inattendue après le Têt, mais le marché a commencé à chuter fortement dans les jours qui ont suivi. Cette baisse s'explique par le fait que l'offre issue de la nouvelle récolte commence tout juste à se reconstituer.
La demande de consommation augmente régulièrement, mais les retards dans les exportations et les récoltes locales de poivre ont exercé une pression sur les prix.
Bien que les prix du poivre aient baissé aujourd'hui, le marché est toujours dans une tendance à la hausse grâce au rythme d'achat des marchés importants tels que les États-Unis et la Chine, la fourchette de prix peut augmenter fortement ou seulement d'environ 10 à 15 %.
Prix mondial du poivre aujourd'hui
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, la Communauté internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix de tous les types de poivre commercialisés sur le marché international le 14 février (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir de Lampung en Indonésie est resté inchangé par rapport à hier, à 7 251 $ la tonne. De plus, le prix du poivre blanc de Muntok a légèrement augmenté par rapport à hier, à 10 010 $ la tonne.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier à 6 700 $/mt.
Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est stable par rapport à hier, à 9 000 USD/tonne. De même, le prix du poivre blanc ASTA est stable par rapport à hier, à 11 600 USD/tonne.
Les prix de tous les types de poivre au Vietnam sont restés stables par rapport à hier. Parmi eux, le prix du poivre noir à 500 g/l a atteint 6 500 USD/tonne ; celui du poivre noir à 550 g/l a atteint 6 650 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier, à 9 550 $/tonne.
Sur le marché indien, les prix du poivre continuent d'afficher une hausse de 200 roupies/quintal pour la plupart des variétés. Le poivre effiloché est vendu à 67 800 roupies/quintal (soit 206 268 VND/kg), le poivre non effiloché à 65 800 roupies/quintal, tandis que le gramme/litre affiche le prix le plus bas à 64 800 roupies/quintal (soit 197 142 VND/kg).
Selon Comexstat, le Brésil a exporté 4 339 tonnes de poivre en janvier 2025, pour un chiffre d’affaires à l’exportation de 27,1 millions de dollars. Par rapport à la même période en 2024, le volume des exportations a diminué de 28,1 % tandis que le chiffre d’affaires a augmenté de 36,9 %.
Le Vietnam est le premier marché d'exportation du Brésil, avec 1 242 tonnes, soit 28,6 %. Viennent ensuite les Émirats arabes unis (432 tonnes), l'Inde (413 tonnes), le Sénégal (396 tonnes) et l'Égypte (367 tonnes).
