Prix du poivre aujourd'hui 18 novembre 2024 : Baisse de 1 500 VND/kg par rapport à la semaine dernière
Le prix du poivre aujourd'hui, le 18 novembre 2024, est d'environ 139 000 à 140 000 VND/kg. Globalement, au cours de la semaine dernière, le prix a encore diminué de 500 à 1 500 VND/kg par rapport à la semaine dernière.
Prix du poivre national au 18 novembre 2024
Plus précisément, le prix du poivre Dak Lak a été acheté à 139 500 VND/kg, en baisse de 1 500 VND/kg par rapport à la semaine dernière. Le prix du poivre Chu Se (Gia Lai) a été acheté à 139 000 VND/kg, en baisse de 1 000 VND/kg par rapport à hier. Le prix du poivre Dak Nong a été enregistré aujourd'hui à 140 000 VND/kg.
Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre a baissé aujourd'hui de 500 à 1 000 VND/kg par rapport à hier. Plus précisément, à Ba Ria - Vung Tau, il s'établit actuellement à 139 000 VND/kg, en baisse de 1 000 VND/kg par rapport à hier ; à Binh Phuoc, il est aujourd'hui à 139 000 VND/kg.
Province/district (zone d'enquête) | Prix d'achat (Unité : VND/kg) | Changement par rapport à la semaine dernière (Unité : VND/kg) |
Dak Lak | 139 500 | -1 500 |
Gia Lai | 139 000 | -1 000 |
Dak Nong | 140 000 | -1 200 |
Ba Ria - Vung Tau | 139 000 | -1 000 |
Binh Phuoc | 139 000 | -500 |
Dong Nai | 139 000 | -1 000 |

La semaine dernière, le marché du poivre a continué d'être marqué par des séances de négociation alternant baisses et reprises de prix. Les prix du poivre subissent la pression du report des flux de trésorerie des entreprises vers le café et du renforcement du dollar américain. Cependant, l'offre limitée de poivre, dans un contexte de récolte qui n'est pas encore lancée, a contribué à maintenir les prix élevés.
Les conditions météorologiques extrêmes constituent un défi majeur pour les producteurs de poivrons. Selon de nombreux agriculteurs, le poivron est une culture très sensible au changement climatique. Cette année, la sécheresse prolongée et le faible taux d'humidité ont eu un impact négatif sur la floraison, la pollinisation et la nouaison. Certains agriculteurs ont signalé que de nombreux poivrons avaient perdu leurs graines ou n'avaient produit qu'un seul fruit, entraînant une baisse importante de la productivité.
M. Nguyen Van Quy, agriculteur de la commune d'Ea Bhok, district de Cu Kuin, province de Dak Lak, a indiqué que plus de 500 hectares de poivrons cultivés en association dans sa plantation de café familiale sont gravement touchés par les intempéries. La perte de fruits est fréquente.
M. Nguyen Huy Than de la commune de Cu Hue, district d'Ea Kar, a déclaré que les plants de poivrons de cette région ont rencontré beaucoup de pluie pendant la phase de floraison, ce qui a entraîné des fleurs de poivron courtes et clairsemées, ne parvenant pas à une pollinisation efficace.
Malgré les prix élevés du poivre, les agriculteurs s'inquiètent toujours du risque de baisse de productivité due aux intempéries. Selon les experts, pour cultiver le poivre de manière durable, il est essentiel de suivre des procédures d'entretien et de fertilisation appropriées afin de préserver la santé des plants. Parallèlement, l'utilisation de tuteurs pour grimper le poivre est une solution importante pour minimiser l'impact des intempéries et maintenir la productivité à long terme.
Prix mondial du poivre aujourd'hui
Mise à jour sur les prix mondiaux du poivre de la Communauté internationale du poivre (IPC), à la fin de la dernière séance de négociation, l'IPC a répertorié le prix du poivre noir indonésien Lampung à 6 470 USD/tonne (en baisse de 0,09 %) et le prix du poivre blanc Muntok à 9 055 USD/tonne (en baisse de 0,09 %).
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 s'établissait à 6 000 $ la tonne. Le prix du poivre noir malaisien ASTA est resté stable à 8 400 $ la tonne ; le prix du poivre blanc ASTA de ce pays a atteint 10 500 $ la tonne.
Les prix du poivre noir vietnamien ont légèrement baissé aujourd'hui, s'échangeant à 6 200 USD/tonne pour 500 g/l ; 550 g/l à 6 500 USD/tonne ; les prix du poivre blanc à 9 400 USD/tonne.
La Communauté internationale du poivre a constaté que le marché du poivre a connu des fluctuations contrastées cette semaine. Alors que les prix du poivre noir au Sri Lanka ont augmenté, les prix nationaux et internationaux du poivre en Inde ont diminué.
Selon Harris Spice, les prix du poivre ont légèrement baissé depuis le début du mois. Les acheteurs restent prudents, attendant des précisions sur la production au Vietnam et au Brésil pour la prochaine campagne.
En outre, la chute des prix du café a accru les activités spéculatives parmi les commerçants et les producteurs, affectant les prix intérieurs du poivre.
Bien que les importations de poivre en Chine aient été faibles cette année, l'offre en provenance des pays européens a augmenté, compensant ainsi le déficit. Le Vietnam a désormais exporté plus de 200 000 tonnes de poivre, ce qui suggère que la majeure partie de la production de cette année a été absorbée par les canaux d'exportation.
À moyen et long terme, les prix du poivre dépendront en grande partie de la situation de la production au Vietnam au cours de la campagne agricole en cours, et des évolutions spécifiques devraient se préciser dans les mois à venir.