Prix du poivre aujourd'hui 24 février 2025 : Augmentation pour la troisième semaine consécutive
Le prix du poivre sur le marché intérieur, au 24 février 2025, s'établit entre 160 000 et 162 000 VND/kg. Il a légèrement augmenté, passant de 2 000 à 3 000 VND/kg par rapport à la semaine dernière. Une forte hausse est prévue pour les années à venir.
Prix du poivre national aujourd'hui
Le prix d'achat du poivre le plus élevé dans les principales régions productrices de poivre (Dak Lak, Lam Dong, Gia Lai, Dak Nong, Ba Ria - Vung Tau, Binh Phuoc) a été enregistré à 162 000 VND/kg.
Plus précisément, dans la province de Dak Nong, le prix du poivre s'élève à 162 000 VND/kg. Il est inchangé par rapport à hier.
À Gia Lai, le prix du poivre est de 160 000 VND/kg. Inchangé par rapport à hier.
À Dak Lak, le prix du poivre est de 162 000 VND/kg. Inchangé par rapport à hier.
À Binh Phuoc et Dong Nai, le prix du poivre est aujourd'hui de 160 000 VND/kg. Aucun changement par rapport à hier.
À Ba Ria (Vung Tau), le prix du poivre est aujourd'hui de 160 000 VND/kg. Aucun changement par rapport à hier.
Ainsi, le prix actuel du poivre sur le marché intérieur est actuellement à son prix le plus bas de 160 000 VND/kg.

Globalement, la semaine dernière, les prix du poivre local ont augmenté d'environ 2 000 à 3 000 VND/kg par rapport à la semaine précédente. Il s'agit de la troisième semaine consécutive de hausse.
Plus précisément, les prix du poivre ont augmenté de 2 000 VND/kg la semaine dernière dans les provinces de Dak Lak et de Dak Nong. Ces deux provinces affichent également les prix d'achat les plus élevés du marché.
De même, les prix du poivre dans les provinces de Ba Ria-Vung Tau et Dong Nai ont également augmenté de 2 000 VND/kg. Parallèlement, dans les provinces de Gia Lai et Binh Phuoc, les prix du poivre ont connu la plus forte hausse, soit 3 000 VND/kg.
La hausse des prix du poivre sur le marché intérieur est soutenue par la demande des entreprises exportatrices et par une baisse de la production dans certaines régions. Cependant, le marché n'a pas encore connu de forte percée, car la Chine, l'un des principaux marchés d'importation du Vietnam, ne montre aucun signe de reprise marquée.
Prix mondiaux du poivre aujourd'hui
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix de tous les types de poivre commercialisés sur le marché international le 24 février (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir de Lampung en Indonésie est resté inchangé par rapport à hier, à 7 287 dollars la tonne. De même, le prix du poivre blanc de Muntok est resté inchangé par rapport à hier, à 10 127 dollars la tonne.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier à 6 700 USD/mt.
Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est stable par rapport à hier, à 9 000 USD/tonne. De même, le prix du poivre blanc ASTA est stable par rapport à hier, à 11 600 USD/tonne.
Les prix de tous les types de poivre vietnamien sont restés stables par rapport à hier. Le prix du poivre noir vietnamien 500 g/l a atteint 6 500 USD/tonne ; celui du poivre 550 g/l a atteint 6 650 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier à 9 550 USD/tonne.
Au cours des premiers mois de 2025, les États-Unis et l'Allemagne ont dominé la consommation vietnamienne de poivre, avec des importations atteignant respectivement 2 829 et 1 326 tonnes. Cependant, le marché chinois n'a montré aucun signe de forte reprise, ce qui explique l'absence d'amélioration significative des exportations de poivre vers ce marché.
L'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA) estime que les perspectives du marché mondial du poivre resteront positives en 2025. La production de poivre devrait diminuer en raison des conditions météorologiques extrêmes qui affectent la productivité dans de nombreux pays.
Cela crée des opportunités pour l'industrie d'exportation de poivre, en particulier sur le marché chinois, qui, malgré les faibles importations de poivre du Vietnam en 2024, devrait augmenter la demande dès que le Vietnam entrera dans la principale saison de récolte.
Bien que la nouvelle récolte de poivre ait commencé, de nombreux spéculateurs nationaux, y compris des agriculteurs et des revendeurs financièrement solides, continuent de stocker des marchandises, car ils s'attendent à ce que les prix du poivre noir augmentent fortement dans les années à venir.