Prix du poivre aujourd'hui (24 avril 2025) : Évolution stable
Le prix du poivre dans le pays, aujourd'hui 24 avril, se situe entre 154 000 et 155 000 VND/kg. Il est stable par rapport à hier. VPSA prévoit que les exportations pourraient être confrontées à de nombreuses difficultés au deuxième trimestre en raison des prix élevés.
Prix du poivre aujourd'hui, 24 avril 2025, sur le marché intérieur
Les prix du poivre sont aujourd'hui stables par rapport à hier dans certaines zones de production clés. En conséquence, le prix du poivre sur le marché intérieur oscille entre 154 000 VND/kg et 155 000 VND/kg.
Dans la région des Hauts Plateaux centraux, le prix du poivre aujourd'hui à Dak Lak est inchangé par rapport à hier, actuellement à 155 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai est inchangé par rapport à hier, actuellement à 154 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Dak Nong est inchangé par rapport à hier, actuellement à 155 000 VND/kg.
Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau est aujourd'hui de 154 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier. À Dong Nai, il est inchangé par rapport à hier, à 154 000 VND/kg.
De plus, le prix du poivre aujourd'hui à Binh Phuoc est inchangé par rapport à hier, actuellement à 154 000 VND/kg.

Selon les données de l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), au premier trimestre de cette année, les exportations de poivre du Vietnam vers la Chine ont atteint 2 034 tonnes, soit une forte augmentation de 87,8 % par rapport à la même période de l'année dernière.
Cependant, par rapport à 2023, ce chiffre reste inférieur de 92,2 %. La Chine s'est hissée à la quatrième place parmi les plus grands marchés d'exportation de poivre du Vietnam, sa part de marché passant de 1,9 % à 4,3 %.
La forte augmentation des exportations de poivre vers la Chine montre que le pays s'épuise. Cependant, les exportations restent limitées en raison du renforcement des contrôles frontaliers chinois. Si le transport maritime est effectué, le coût élevé empêche de nombreux importateurs chinois d'honorer leurs commandes.
Au niveau national, la production de poivrons est fortement impactée par les conditions climatiques. La sécheresse prolongée des premiers mois de 2025 a eu des répercussions négatives sur les principales zones de culture du poivron des Hauts Plateaux du Centre et du Sud-Est.
Si quelques pluies récentes ont contribué à améliorer la situation, elles ne suffisent pas à restaurer complètement les plantations de poivrons. Des pluies tardives peuvent également perturber le développement des boutons floraux, ce qui risque de réduire les rendements de la saison suivante.
Bien que la production montre des signes de baisse, les prix du poivre local restent élevés, rassurant les producteurs. Le Vietnam entre actuellement dans la période de pointe des récoltes, qui devrait durer jusqu'à fin avril.
Contrairement aux années précédentes, où les prix baissaient souvent en raison d'une forte augmentation de l'offre, le prix du poivre s'est maintenu cette année autour de 150 000 VND/kg. La principale raison est que les agriculteurs ont la volonté de conserver leurs produits et ne subissent plus la pression de vendre trop tôt comme auparavant.
Début avril, les prix du poivre ont chuté, mais ils se sont rapidement redressés et ont fortement augmenté. À la mi-avril, le prix du poivre sur le marché intérieur approchait les 160 000 VND/kg.
Bien que le prix élevé soit un signal positif pour les producteurs de poivrons, il crée de nombreuses difficultés pour les entreprises exportatrices. VPSA prévoit qu'au deuxième trimestre, les activités d'exportation pourraient être confrontées à de nombreux défis, car les prix élevés réduisent le pouvoir d'achat et affectent la capacité financière des partenaires importateurs.
Prix du poivre aujourd'hui 24 avril sur le marché mondial
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix de tous les types de poivre commercialisés sur le marché international le 23 avril (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir de Lampung en Indonésie a fortement augmenté par rapport à hier, atteignant 7 056 USD/tonne (en hausse de 0,68 %). De plus, le prix du poivre blanc de Muntok a légèrement baissé par rapport à hier, atteignant 9 614 USD/tonne (en baisse de 0,28 %).
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier à 6 900 USD/mt.
Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 9 600 $ la tonne. De son côté, le prix du poivre blanc ASTA est également resté inchangé par rapport à hier, à 12 100 $ la tonne.
Les prix de tous les types de poivre vietnamien sont restés inchangés par rapport à hier. Parmi eux, le prix du poivre noir vietnamien 500 g/l a atteint 6 800 USD/tonne ; celui du poivre 550 g/l a atteint 6 900 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier, à 9 800 USD/tonne.