Prix du poivre aujourd'hui 27 mars 2025 : Forte hausse à nouveau
Le prix du poivre sur le marché intérieur, aujourd'hui (27 mars), s'établit entre 159 000 et 160 000 VND/kg. Il a encore fortement augmenté de 3 000 VND/kg par rapport à hier. Les perspectives à moyen terme restent positives.
Prix du poivre aujourd'hui, 27 mars 2025, sur le marché intérieur
Le prix d'achat du poivre le plus élevé dans les principales zones de culture du poivre (Dak Lak, Lam Dong, Gia Lai, Dak Nong, Ba Ria - Vung Tau, Binh Phuoc) a été enregistré à 160 000 VND/kg.
Plus précisément, dans la province de Dak Nong, le prix du poivre s'élève à 160 000 VND/kg, soit une forte hausse de 3 000 VND/kg par rapport à hier.
À Gia Lai, le prix du poivre est de 159 000 VND/kg, soit une augmentation de 3 000 VND/kg par rapport à hier.
À Dak Lak, le prix du poivre est de 160 000 VND/kg, soit une augmentation de 3 000 VND/kg par rapport à hier.
À Binh Phuoc et Dong Nai, le prix du poivre s'élève aujourd'hui à 159 000 VND/kg, soit une hausse de 3 000 VND/kg par rapport à hier.
À Ba Ria - Vung Tau, le prix du poivre s'élève aujourd'hui à 159 000 VND/kg, soit une augmentation de 3 000 VND/kg par rapport à hier.
Ainsi, le prix actuel du poivre sur le marché intérieur est actuellement à son prix le plus bas de 159 000 VND/kg.
Jusqu'à présent, la récolte du poivre progresse rapidement dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre. Selon l'enquête de Ptexim, Dak Nong a récolté environ 70 % de la superficie, Lam Dong 60 % et Dak Lak environ 40 %. D'autres provinces comme Gia Lai, Binh Phuoc, Dong Nai et Ba Ria-Vung Tau ont atteint environ 50 %.
Cependant, même si la majeure partie des récoltes a été récoltée, la plupart des agriculteurs conservent encore leurs produits, sans intention de les vendre sur le marché.
À Dak Lak, toute la province compte plus de 27 700 hectares de culture de poivre, dont la superficie récoltée est d'environ 24 180 hectares, avec une production estimée à près de 75 000 tonnes, soit un rendement d'environ 3,1 tonnes par hectare.
Le district de Cu Kuin, principale région productrice de poivrons de la province, entre actuellement dans sa période de récolte maximale. Bien que la productivité ait diminué par rapport aux années précédentes en raison de conditions météorologiques défavorables, le prix de vente élevé en début de saison a apporté satisfaction et profit aux producteurs de poivrons.
Ces dernières années, la culture du poivre à Dak Lak en particulier, et dans les Hauts Plateaux du Centre en général, a connu de nombreux changements positifs. Les agriculteurs ont commencé à appliquer des méthodes de production propres, biologiques et durables. De plus, l'intégration de la production tout au long de la chaîne de valeur et l'investissement dans la transformation en profondeur contribuent également à améliorer la qualité des produits, répondant ainsi aux besoins de consommation nationaux et internationaux.
Prix du poivre aujourd'hui 27 mars sur le marché mondial
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, la Communauté internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix de tous les types de poivre commercialisés sur le marché international le 27 mars (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir indonésien Lampung a légèrement augmenté par rapport à hier, à 7 229 USD/tonne (en hausse de 0,21 %). De même, le prix du poivre blanc Muntok a légèrement augmenté par rapport à hier, à 10 052 USD/tonne (en hausse de 0,21 %).
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier à 7 000 $/mt.
Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 9 900 $ la tonne. De son côté, le prix du poivre blanc ASTA est également resté inchangé par rapport à hier, à 12 400 $ la tonne.
Les prix de tous les types de poivre au Vietnam sont restés inchangés par rapport à hier. Parmi eux, le prix du poivre noir vietnamien 500 g/l a atteint 7 100 USD/tonne ; celui du poivre 550 g/l a atteint 7 300 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier, à 10 100 $/tonne.
Les perspectives à moyen terme concernant les prix du poivre restent positives. On prévoit une forte augmentation de la demande d'importation de poivre en provenance des États-Unis et d'Europe au deuxième trimestre 2025.
Dans le même temps, l’approvisionnement des principaux pays exportateurs comme le Brésil et l’Indonésie est confronté à de nombreuses difficultés en raison des conditions météorologiques défavorables, ce qui contribue à maintenir les prix du poivre à un niveau élevé.
