Prix du poivre aujourd'hui 29 mars 2025 : Le prix du poivre indonésien a légèrement augmenté
Le prix du poivre indonésien, aujourd'hui (29 mars), est de 159 000 à 160 000 VND/kg. Il reste inchangé par rapport à hier. Le prix du poivre indonésien a légèrement augmenté de 0,14 % par rapport à hier.
Prix du poivre aujourd'hui, 29 mars 2025, sur le marché intérieur
Le prix d'achat de poivre le plus élevé dans les principales régions productrices de poivre (Dak Lak, Lam Dong, Gia Lai, Dak Nong, Ba Ria - Vung Tau, Binh Phuoc) a été enregistré à 160 000 VND/kg.
Plus précisément, dans la province de Dak Nong, le prix du poivre est de 160 000 VND/kg. Il est inchangé par rapport à hier.
À Gia Lai, le prix du poivre est de 159 000 VND/kg. Il est inchangé par rapport à hier.
À Dak Lak, le prix du poivre est de 160 000 VND/kg. Inchangé par rapport à hier.
À Binh Phuoc et Dong Nai, le prix du poivre s'élève aujourd'hui à 159 000 VND/kg. Il reste stable par rapport à hier.
À Ba Ria (Vung Tau), le prix du poivre est aujourd'hui de 159 000 VND/kg. Idem qu'hier.
Ainsi, le prix actuel du poivre sur le marché intérieur est actuellement à son prix le plus bas de 159 000 VND/kg.
Les prix intérieurs du poivre devraient continuer d'augmenter dans les années à venir, la demande des principaux marchés comme les États-Unis et l'UE restant élevée. Bien que la production dans les principales zones de culture, comme les Hauts Plateaux centraux, reste stable, la tendance des agriculteurs à stocker du poivre a limité les ventes, contribuant ainsi au maintien des prix élevés.
Actuellement, de nombreuses entreprises exportatrices augmentent leurs achats pour honorer leurs commandes en Europe et aux États-Unis. Bien que la production de poivre de cette année soit supérieure à celle de l'année dernière, la rétention des stocks a entraîné une pénurie de l'offre sur le marché.
Ces dernières années, la filière vietnamienne du poivre a connu de nombreux changements positifs. Les agriculteurs privilégient de plus en plus une production propre et biologique, tout en renforçant les liens de production tout au long de la chaîne de valeur. Ces changements améliorent non seulement la qualité des produits, mais permettent également au poivre vietnamien de respecter des normes d'exportation strictes.
Cependant, la culture du poivron reste confrontée à de nombreux risques. En 2024, des conditions météorologiques irrégulières ont provoqué une grave sécheresse, affectant la productivité. De nombreux vergers de poivrons ont fleuri et fructifié de manière inégale, entraînant une baisse de la production totale.
Prix du poivre aujourd'hui 29 mars sur le marché mondial
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix de tous les types de poivre commercialisés sur le marché international le 29 mars (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir de Lampung en Indonésie a légèrement augmenté par rapport à hier, atteignant 7 239 dollars la tonne (en hausse de 0,14 %). De même, le prix du poivre blanc de Muntok a légèrement augmenté par rapport à hier, atteignant 10 066 dollars la tonne (en hausse de 0,14 %).
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier à 7 000 USD/mt.
Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 9 900 $ la tonne. De son côté, le prix du poivre blanc ASTA est également resté inchangé par rapport à hier, à 12 400 $ la tonne.
Les prix de tous les types de poivre vietnamien sont restés inchangés par rapport à hier. Parmi eux, le prix du poivre noir vietnamien 500 g/l a atteint 7 100 USD/tonne ; celui du poivre 550 g/l a atteint 7 300 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier à 10 100 USD/tonne.
Sur le marché international, la demande de poivre reste élevée, tandis que l'offre des principaux pays producteurs comme le Brésil et l'Indonésie est confrontée à des difficultés en raison de conditions climatiques défavorables. Cette situation devrait exercer une pression sur les prix mondiaux du poivre, qui devraient rester élevés à l'avenir.
Selon les prévisions de Nedspice, la production mondiale de poivre en 2023 n'atteindra que 520 000 tonnes, tandis que la demande de consommation atteindra 530 000 tonnes, entraînant une diminution des stocks.
La pénurie pourrait se poursuivre cette année si les conditions météorologiques restent défavorables dans les principaux pays producteurs. De plus, si la Chine reprend rapidement ses importations massives, les prix du poivre risquent de connaître une forte hausse au deuxième trimestre 2025.
