Prix du poivre aujourd'hui 03/03/2025 : Le prix à l'exportation du poivre a fortement augmenté
Le prix du poivre national, le 3 mars, s'établit aujourd'hui entre 157 000 et 159 000 VND/kg, soit une baisse de 2 000 à 3 000 VND/kg par rapport à la semaine dernière. Parallèlement, le prix du poivre à l'exportation a fortement augmenté la semaine dernière.
Prix du poivre national aujourd'hui
Le prix d'achat du poivre le plus élevé dans les principales zones de culture du poivre (Dak Lak, Lam Dong, Gia Lai, Dak Nong, Ba Ria - Vung Tau, Binh Phuoc) a été enregistré à 159 000 VND/kg.
Plus précisément, dans la province de Dak Nong, le prix du poivre est de 159 000 VND/kg. Inchangé par rapport à hier.
À Gia Lai, le prix du poivre est de 157 000 VND/kg. Inchangé par rapport à hier.
À Dak Lak, le prix du poivre est de 159 000 VND/kg. Inchangé par rapport à hier.
À Binh Phuoc et Dong Nai, le prix du poivre est aujourd'hui de 158 000 VND/kg. Il est inchangé par rapport à hier.
À Ba Ria - Vung Tau, le prix du poivre est aujourd'hui de 157 000 VND/kg. Il est inchangé par rapport à hier.
Ainsi, le prix actuel du poivre sur le marché intérieur est actuellement à son prix le plus bas de 157 000 VND/kg.
Dans l’ensemble, la semaine dernière, les prix du poivre dans les principales provinces et villes productrices ont encore baissé, passant de 2 000 VND/kg à 3 000 VND/kg.
Actuellement, le prix du poivre noir dans les provinces de Dak Lak et Dak Nong a diminué de 3 000 VND/kg par rapport à la semaine dernière. Dans la province de Binh Phuoc, le prix du poivre a diminué de 2 000 VND/kg la semaine dernière. Dans d'autres localités comme Ba Ria - Vung Tau, Dong Nai et Gia Lai, le prix du poivre a également diminué de 3 000 VND/kg pour atteindre 157 000 VND/kg.
Ainsi, les prix du poivre ont baissé après trois semaines consécutives de hausse après les vacances du Nouvel An lunaire. La raison serait due à l'arrivée sur le marché de la nouvelle récolte.
Prix mondial du poivre aujourd'hui
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, la Communauté internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix du poivre de tous types négociés sur le marché international le 3 mars (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir de Lampung en Indonésie est resté inchangé par rapport à hier, à 7 235 $ la tonne. Le prix du poivre blanc de Muntok est également resté inchangé par rapport à hier, à 9 959 $ la tonne.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier à 6 850 $/mt.
Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est stable par rapport à hier, à 9 500 USD/tonne. De même, le prix du poivre blanc ASTA est stable par rapport à hier, à 12 000 USD/tonne.
Les prix de tous les types de poivre au Vietnam sont restés inchangés par rapport à hier. Parmi eux, le prix du poivre noir à 500 g/l a atteint 6 900 USD/tonne ; celui du poivre noir à 550 g/l a atteint 7 100 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier, à 9 900 $/tonne.
Selon les dernières données du Département général des douanes, les exportations de poivre du Vietnam ont connu de nombreuses fluctuations notables en janvier 2025. Bien que le volume des exportations ait fortement diminué, la valeur totale a néanmoins enregistré une croissance impressionnante, reflétant la hausse des prix sur le marché international.
Plus précisément, en janvier 2025, le Vietnam a exporté 12 958 tonnes de poivre, pour un montant de 87 millions de dollars américains. Par rapport à la même période l'année dernière, le volume des exportations a diminué de 25,9 %, mais le chiffre d'affaires a augmenté de 25,1 %. Cela montre que le prix moyen à l'exportation du poivre a augmenté de manière significative, atteignant 6 755 dollars américains la tonne, soit 68 % de plus qu'en janvier 2024. Cette forte hausse des prix a permis à l'industrie du poivre de maintenir des revenus élevés, malgré la baisse du volume des exportations.
L'industrie vietnamienne du poivre a une excellente occasion de percer et d'établir potentiellement un nouveau record de valeur à l'exportation en 2025. Selon l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), la production mondiale de poivre continue de diminuer tandis que la demande reste stable. C'est un facteur important qui permet aux exportations vietnamiennes de poivre de bénéficier des prix élevés.
Avec un prix à l'exportation en hausse de 68 % par rapport à l'année dernière, la VPSA estime que 2025 sera une année favorable pour le secteur du poivre. L'association prévoit que si cette tendance se poursuit, la valeur totale des exportations de poivre du Vietnam pourrait atteindre 1,5 milliard de dollars américains, un chiffre record pour le secteur.
Malgré la baisse de la production, le marché continue de créer des conditions favorables pour que le poivre vietnamien puisse affirmer sa position sur le marché international. Le maintien de prix élevés sera un facteur clé pour le développement du secteur à l'avenir.
