Prix du poivre aujourd'hui 8 février 2025 : Forte hausse de 4 000 VND/kg
Le prix du poivre sur le marché intérieur, aujourd'hui 8 février, se situe entre 154 000 et 157 000 VND/kg. Il s'agit d'une forte hausse de 3 000 à 4 000 VND/kg par rapport à hier. L'évolution du prix du poivre dans les prochains jours dépendra de l'offre au Vietnam.
Prix du poivre national aujourd'hui
Le prix d'achat du poivre le plus élevé dans les principales zones de culture du poivre (Dak Lak, Lam Dong, Gia Lai, Dak Nong, Ba Ria - Vung Tau, Binh Phuoc) a été enregistré à 157 000 VND/kg.
Plus précisément, dans la province de Dak Nong, le prix du poivre s'élève à 157 000 VND/kg, soit une augmentation de 4 000 VND/kg par rapport à hier.
À Gia Lai, le prix du poivre est de 154 000 VND/kg, soit une augmentation de 3 000 VND/kg par rapport à hier.
À Dak Lak, le prix du poivre est de 156 000 VND/kg, soit une augmentation de 3 000 VND/kg par rapport à hier.
À Binh Phuoc et Dong Nai, le prix du poivre s'élève aujourd'hui à 156 000 VND/kg, soit une hausse de 4 000 VND/kg par rapport à hier.
À Ba Ria - Vung Tau, le prix du poivre s'élève aujourd'hui à 155 000 VND/kg, soit une augmentation de 3 000 VND/kg par rapport à hier.
Ainsi, le prix actuel du poivre sur le marché intérieur est actuellement à son prix le plus bas de 154 000 VND/kg.
En raison des vacances du Nouvel An lunaire, les activités d'importation et d'exportation de poivre ont diminué en janvier 2025.
Les statistiques préliminaires de l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA) montrent qu'en janvier 2025, le Vietnam a exporté 13 085 tonnes de poivre de toutes sortes, dont 10 502 tonnes de poivre noir et 2 583 tonnes de poivre blanc. Le chiffre d'affaires total à l'exportation a atteint 87,7 millions USD, par rapport à décembre 2024, le volume des exportations a diminué de 14,3 % et par rapport à la même période en 2024, les exportations ont diminué de 26,4 %.
Le prix moyen à l'exportation du poivre noir au cours du mois a atteint 6 626 USD/tonne, le poivre blanc a atteint 8 467 USD/tonne, en hausse de 2,3% pour le poivre noir et de 3,3% pour le poivre blanc par rapport au mois précédent.
Prix mondial du poivre aujourd'hui
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, la Communauté internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix du poivre de tous types négociés sur le marché international le 8 février (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir indonésien Lampung est resté inchangé par rapport à hier, à 7 283 dollars la tonne. Le prix du poivre blanc Muntok, quant à lui, est resté stable par rapport à hier, à 9 780 dollars la tonne.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 a légèrement augmenté par rapport à hier à 6 400 USD/tonne (en hausse de 1,56%).
Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est stable par rapport à hier, à 9 000 USD/tonne. De même, le prix du poivre blanc ASTA est stable par rapport à hier, à 11 600 USD/tonne.
Les prix de tous les types de poivre au Vietnam sont restés stables par rapport à hier. Parmi eux, le prix du poivre noir à 500 g/l a atteint 6 500 USD/tonne ; celui du poivre noir à 550 g/l a atteint 6 650 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier, à 9 550 $/tonne.
Le poivre perd progressivement sa place de culture de base face à la croissance de la valeur économique du durian, du café et du palmier à huile. Parallèlement, l'impact du changement climatique réduit la productivité et augmente les coûts agricoles.
En 2024, le Vietnam a exporté 250 600 tonnes de poivre, pour un chiffre d'affaires de plus de 1,3 milliard de dollars américains. Le poivre noir a contribué à hauteur de 1,12 milliard de dollars américains (220 269 tonnes), tandis que le poivre blanc a atteint 200 millions de dollars américains (30 331 tonnes). Les exportations vers les États-Unis et l'UE ont enregistré une forte hausse, tandis que le marché chinois a atteint son plus bas niveau depuis neuf ans.
