Les fruits de mer frais sont très demandés ; les pêcheurs de Nghe An restent en mer pendant les vacances.

De midi environ jusqu'en début d'après-midi, lorsque le niveau du lac Van monte avec la marée, les bateaux s'alignent les uns après les autres pour accoster, dans l'excitation des pêcheurs. Des cargaisons fraîchement débarquées de poissons, de calamars, de crevettes et de crabes, souvent encore vivants, sont aussitôt vendues aux commerçants et aux touristes.

Sous le soleil de plomb du début de l'été, les visages des pêcheurs après une nuit de pêche semblent encore rayonner de joie.

Dès que le bateau a touché terre, M. Nguyen Van Hoai (commune de Ngoc Bich) s'est exclamé avec enthousiasme : « Durant la sortie en mer, de 1 h à midi, pour rentrer au port de pêche, j'ai ramené plus de 200 kg de poissons, de calamars et de crevettes de toutes sortes. Le prix de vente des fruits de mer frais a considérablement augmenté pendant les vacances, certains ont même doublé. Après déduction des frais, le bénéfice s'élève à près de 5 millions de dongs. Cette saison bénéficie d'une météo favorable et coïncide avec les vacances, ce qui rend chaque sortie en mer profitable. Avant cela, afin de pouvoir naviguer sereinement pendant les fêtes, ma famille a soigneusement réparé et entretenu le bateau de pêche. »

Partageant sa joie, le pêcheur Tran Sy Long a déclaré : « J'ai pêché plus de 15 kg de crabes, près de 20 kg de calamars et de nombreux autres poissons. Les commerçants les ont tous achetés directement au port à un prix bien supérieur à la normale. Il n'y a pas eu de marchandage et la marchandise s'est vendue très rapidement, sans avoir à être transportée sur de longues distances. »

Les pêcheurs ont déclaré : « Depuis près d’une semaine, les touristes sont de retour en masse. Tous les restaurants demandent des réservations anticipées, si bien qu’à l’arrivée du bateau au port, il y a déjà des clients. Grâce à une météo favorable et à des prix stables, les pêcheurs réalisent un bénéfice à chaque sortie. »

Mme Nguyen Thi Tham, commerçante de fruits de mer au port de pêche de Lach Van, explique : « Actuellement, le prix de tous les fruits de mer a fortement augmenté en raison de la forte consommation. Le calamar coûte environ 200 000 à 350 000 VND/kg, les crevettes entre 500 000 et 550 000 VND/kg, les crevettes-mantes 180 000 VND/kg et le crabe entre 250 000 et 400 000 VND/kg… La demande est forte, mais les prises sont faibles, l’offre ne parvient donc pas à satisfaire la demande. Pour acheter des produits de qualité, nous devons arriver au port dès la fin de la matinée afin d’être parmi les premiers à embarquer. Chaque jour, nous chargeons environ 1 à 2 tonnes de marchandises, soit le double d’une journée normale, mais cela ne suffit parfois pas à approvisionner les restaurants et les hôtels de la région. »

D'après les statistiques, le district de Dien Chau compte actuellement près de 400 bateaux de pêche et près de 300 radeaux pratiquant la pêche côtière. Durant la saison touristique de cette année, les prix des produits de la mer ont augmenté en moyenne de 8 à 10 % par rapport au mois dernier, contribuant ainsi à l'augmentation des revenus des pêcheurs.

M. Le The Hieu, chef adjoint du département de l'agriculture et de l'environnement du district de Dien Chau, a déclaré : « Pendant les longues vacances, les produits de la mer frais sont souvent très demandés et se vendent bien. C'est un signal positif qui stimule la consommation et encourage la pêche en mer, afin de maintenir le rythme de production. »

Selon M. Ngo Xuan Thuy, directeur du port de pêche de Lach Van, pendant la semaine des fêtes, environ 50 à 60 bateaux accostent chaque jour. Les prises ne sont pas importantes, mais l'avantage des produits de la mer frais est qu'ils sont vendus en totalité pendant cette période. Le port fonctionne à plein régime pour aider les pêcheurs à charger, transporter et conserver les produits de la mer après la pêche. Dès que les pêcheurs ont consommé toute la marchandise, le personnel du port se charge du nettoyage.

« Nous mettons constamment à jour les informations sur la météo, les flux de poissons et les prix du marché afin que les pêcheurs puissent planifier leur production de manière proactive. Grâce à cela, les activités de pêche se déroulent de manière sûre et efficace », a déclaré M. Thuy.

Non seulement dans le district de Dien Chau, mais aussi dans d'autres localités côtières de Nghệ An, comme Quynh Xuan, Quynh Lap (ville de Hoụng Mai), Nghi Thiet (district de Nghi Lần) ou encore les quartiers de Nghi Hai, Nghi Thuy et Nghi Hoa (ville de Vinh), l'activité de pêche est très dynamique. Les longues vacances ont stimulé la demande de produits de la mer frais, notamment de la part des touristes chinois et des restaurants spécialisés en fruits de mer du littoral.

Non seulement elle contribue à accroître la production et la valeur d'exploitation, mais la « saison » du tourisme engendre également des retombées positives, contribuant à stabiliser les moyens de subsistance de milliers de pêcheurs côtiers. Forts de ces signaux positifs, les pêcheurs de Nghệ An espèrent une saison de pêche fructueuse, compensant ainsi les difficultés rencontrées durant les premiers mois de l'année en raison des conditions météorologiques capricieuses.