Les agriculteurs n’ont plus de porcs à vendre.

Vnexpress.net December 29, 2019 19:06

Au lieu de vendre des porcs, M. Pham Van Thinh (55 ans, de Ha Nam) a acheté un troupeau de porcs pesant environ 90 kg chacun pour les engraisser, espérant se rétablir un peu après l'épidémie.

Juste après avoir posé son bol, M. Pham Van Thinh (55 ans, de la commune de Ngoc Lu, Binh Luc, Ha Nam) s'est précipité vers la porcherie. Celle-ci, d'une superficie de plus de 1 000 mètres carrés, accueillait autrefois 700 porcs ; il n'en reste plus que trois avec 30 porcs, tous pesant plus de 90 kg. Ces porcs reproducteurs ont été importés il y a cinq jours à 92 000 VND le kg, soit le même prix que les porcs vivants vendus aux abattoirs.


M. Pham Van Thinh (55 ans, Ngoc Lu, Binh Luc, Ha Nam) surveille la santé des porcs. Photo : Internet

Trente porcelets, d'une valeur totale de 250 millions de dongs, constituaient également le dernier capital collecté par M. Thinh auprès du fonds de lutte contre la peste porcine africaine et d'emprunts auprès de sa famille. La commune de Ngoc Lu se trouvait encore dans la zone épidémique et M. Thinh considérait l'élevage de ces porcs comme un pari risqué.

Fort de plus de 20 ans d'expérience dans l'élevage porcin, M. Thinh a tenu bon pendant la « tempête des prix » de 2016-2017, la maladie de l'oreille bleue et la fièvre aphteuse en 2018. Mais la peste porcine africaine l'a « mis K.O. ».

Fin mai 2019, les porcs ont commencé à cesser de s'alimenter, leurs oreilles sont devenues violettes et ils sont morts progressivement. Les résultats des tests se sont révélés positifs. Son exploitation a été la première à détecter le virus de la peste porcine africaine dans la commune ; 260 porcs ont été abattus. L'agence vétérinaire et la municipalité lui ont conseillé de ne pas reconstituer son cheptel et lui ont demandé de signer un engagement à prendre en charge les pertes.

« Si vous élevez des porcs pendant une journée, vous perdrez des dizaines de millions. Si vous n'y prenez pas garde, si le prix reste à ce niveau, vous pourriez récupérer une partie de votre capital », explique M. Thinh. Il calcule qu'engraisser les porcs jusqu'à 120 kg et les vendre prend un mois, et qu'après déduction du coût de l'alimentation, vous pouvez gagner plus de 50 millions de VND. Jour et nuit, il se rend à la porcherie pour les surveiller : « S'il en voit qui ne mangent pas, il doit appeler le commerçant pour les vendre immédiatement. »

Dans la commune de Ngoc Lu, autrefois surnommée la « capitale porcine du Nord », rares sont ceux qui osent prendre des risques comme M. Thinh. Avant l'épidémie de peste porcine africaine, la commune comptait plus de 400 foyers élevant des porcs, soit plus de 45 000 têtes. Aujourd'hui, il n'en reste plus qu'une quarantaine. Les vastes rangées de granges sont recouvertes de chaux blanche. Nombre d'entre eux ont démoli des granges pour planter des arbres ou les ont rénovées pour élever des poulets et des canards.

Au carrefour du marché de Thuong, dans la commune de Ngoc Lu, six nouvelles femmes vendent des fruits, des articles ménagers en plastique et des produits d'épicerie. Autrefois « magnats aux pieds nus », elles possédaient un troupeau de plusieurs milliers de porcs, mais la flambée des prix et les épidémies qui ont suivi ont épuisé tout leur capital.

Le stand de fruits de Mme Nguyen Thi Nhung a récemment été construit avec des barres de fer provenant d'une grange qui abritait autrefois 1 000 porcs. Lors de l'épidémie de peste porcine africaine, sa famille a subi une perte de près de 1,5 milliard de dôngs, et elle n'a reçu qu'une partie de l'aide, qu'elle doit utiliser pour rembourser sa dette.

Abattage de porcs à Nghe An. Photo : Document

Mme Nhung n'a jamais envisagé d'abandonner définitivement l'élevage porcin, mais elle ne savait pas où trouver l'argent pour relancer la production. Son mari et elle sont actuellement endettés de près de 2 milliards de VND. « Vendre des porcs à bas prix, c'est perçu comme une perte en capital. Ma famille est maintenant ruinée », a déclaré Mme Nhung.

À propos du plan de reconstitution du cheptel porcin après l'épidémie, le président de la commune de Ngoc Lu, M. Tran Dinh Thien, a déclaré : « Le titre de capitale porcine du Nord devra peut-être être attribué à une autre localité. Élever des porcs est trop risqué ; nous encourageons les gens à se tourner vers l'élevage de volaille à court terme et, à long terme, à se reconvertir dans d'autres métiers. »

Les statistiques du Comité populaire du district de Binh Luc à la fin décembre 2019 ont montré que le cheptel porcin du district était passé de 147 000 à un tiers, puis à seulement 58 000 après l'épidémie. Parmi eux, le nombre de porcs de chair était passé de 133 000 à 53 000.

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