La récolte de fleurs de gloire du matin est en mauvais état, le prix est 3 fois plus élevé mais il n'y a toujours pas de produit à vendre.

Le champ de belles-de-jour de la commune de Nam Anh est rabougri, sous-développé et fleurit mal. Photo : Thanh Phuc

La famille de M. Truong Van Huong (commune de Nam Anh, Nam Dan) a une longue histoire.faire pousser de la gloire du matinDepuis des décennies. Les années les plus productives, ils cultivent 2 à 3 sao de lys ; les années les moins productives, 1 sao. C'est la culture maraîchère la plus rentable. Chaque sao de lys, après déduction de toutes les dépenses, rapporte 15 à 20 millions de dôngs, soit des dizaines de fois plus que le riz. Le lys est donc considéré comme une culture clé, une culture « riche » dans les deux localités spécialisées dans sa culture.

Cependant, ces deux dernières années, la passiflore a connu des récoltes infructueuses, notamment en 2022. Elle est morte après avoir été plantée et de nombreuses zones ont dû être replantées à plusieurs reprises. Malgré des investissements adéquats en fumier, azote, phosphore et potassium, elle reste sous-développée. Lorsqu'elle grimpe sur le treillis, la plante est confrontée à des conditions météorologiques défavorables : des pluies inhabituelles consécutives provoquent son flétrissement, entraînant une perte de croissance de 70 à 80 % chez certains ménages ; dans d'autres, elle perd également environ 30 à 40 %.

M. Truong Van Huong a déclaré : « Jamais une année n'a été aussi mauvaise que celle-ci. Dans ma famille, le taux d'arbres morts est d'environ 40 % ; les arbres restants poussent mal et fleurissent peu. Auparavant, un sao permettait de récolter environ 10 à 12 kg de riz par jour, mais aujourd'hui, nous ne pouvons en récolter que 3 à 5 kg par jour. »

Comme la famille de M. Huong, ils ont encore de la chance, car le jasmin produit encore des fruits. Après de nombreuses plantations infructueuses, de nombreux ménages ont dû se tourner vers d'autres cultures maraîchères comme la margose, la margose, l'aubergine, etc.

De nombreuses zones de fleurs de gloire du matin du hameau de Xuan Son (commune de Nam Xuan) n'ont produit que quelques récoltes, mais sont déjà fanées. Photo : Thanh Phuc

Monsieur Nguyen Van Nam,Agent agricole de la commune de Nam Anha déclaré : « Chaque année, la commune cultive 50 hectares de patates douces, rapportant jusqu'à des milliards de dongs par récolte. Cependant, cette année, sur ces 50 hectares, seuls quelques hectares fleurissent et produisent, et le rendement est faible, deux fois moins élevé que les années précédentes. Sur le reste de la superficie, les habitants se sont tournés vers la culture d'aubergines et de courges. Cependant, les prix de ces légumes sont trop bas : actuellement, 1 kg de courges douces cultivées en plein champ ne se vend que 2 000 VND/kg et sont très difficiles à vendre. La mort prématurée des fleurs de patates douces, leur flétrissement et leur faible rendement ont causé de lourdes pertes aux agriculteurs. »

Dans la commune de Nam Xuan, la situation est la même : les revenus des agriculteurs ont diminué. Actuellement, la commune compte moins de 14 hectares de passiflore, soit la moitié de la superficie cultivée les années précédentes.

De nombreuses régions affichent un faible taux de mortalité des arbres, mais une productivité très faible, égale à la moitié, voire au tiers, de celle des années précédentes. Photo : Thanh Phuc

Dans les champs, les jasmins sont rabougris et portent peu de fleurs. La saison de récolte est à son apogée et ne peut être effectuée qu'une fois tous les 3 à 5 jours. Dans de nombreuses régions, les jasmins n'ont été récoltés que 3 à 5 fois et ont commencé à jaunir et à cesser de fleurir, alors qu'en temps normal, il faut récolter une trentaine de jasmins, pour un rendement moyen de 18 tonnes/ha.

M. Nguyen Thanh Hung, responsable agricole de la commune de Nam Xuan, a déclaré : « La cause est actuellement inconnue. Selon nous, cela est dû à des conditions météorologiques défavorables : après le Têt et jusqu'en avril et mai, il pleut et il fait froid hors saison. Ensuite, la passiflore est « lassée par le sol », ce qui la rend difficile à cultiver et peu productive. Compte tenu de cette situation, la commune mène des recherches afin que les habitants puissent élaborer un plan raisonnable pour changer de culture, laisser la terre « se reposer » un certain temps avant de replanter. »

De plus, de nos jours, de nombreuses entreprises sont en activité dans la région de Nam Dan, par conséquent, la plupart des travailleurs ruraux vont travailler comme ouvriers d'usine, très peu de gens restent dans les champs.

Le prix d'achat actuel des fleurs de belle-de-jour sauvages dans les champs est de 40 000 à 45 000 VND/kg, parfois jusqu'à 60 000 VND/kg, mais les gens n'ont pas de produits à vendre. Photo : Thanh Phuc

Mme Nguyen Thi Hang, cheffe du hameau de Xuan Son, où les familles de la commune cultivent des ipomées, a déclaré : « Auparavant, 90 % des familles agricoles du hameau cultivaient des ipomées. Cette culture était très lucrative pour les habitants de Nam Xuan. Cependant, suite à de mauvaises récoltes successives et au départ d'une grande partie de la main-d'œuvre familiale vers des entreprises, la pénurie de main-d'œuvre s'est installée et les habitants ont progressivement réduit les surfaces cultivées. Comme ce type de culture exige des soins méticuleux et est présent dans les champs presque quotidiennement, les habitants se sont tournés vers d'autres cultures, comme le riz, l'herbe à éléphant, etc., qui demandent moins de main-d'œuvre, ce qui leur a permis de travailler comme ouvriers d'usine. »

En raison des mauvaises récoltes et des prix élevés, les commerçants achètent désormais au champ entre 40 000 et 45 000 VND/kg, soit trois fois plus que l'an dernier, mais les gens n'ont plus de produits à vendre. Mme Tran Thi Huong, commerçante spécialisée dans l'achat de lys dans la région.Nam Xuan, Nam AnhImportateur en province, il explique : « Les saisons précédentes, j'achetais des tonnes de lys chaque jour pour les vendre à Vinh et Hanoï, mais cette année, je n'en ai reçu que quelques kilos de toutes les communes. Le prix des lys était élevé en début de saison, entre 50 000 et 60 000 VND/kg, mais en raison des mauvaises récoltes, les gens n'ont plus rien à vendre. »