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En raison des mauvaises récoltes consécutives de fleurs de gloire du matin, les habitants de Dai Hue (Nghe An) tentent une nouvelle direction.

Thanh Phuc • July 17, 2025 15:16

Autrefois une plante « riche » dont les revenus étaient des dizaines de fois supérieurs à ceux du riz, la belle de jour de la commune de Dai Hue (anciennement district de Nam Dan) risque aujourd'hui de voir sa superficie cultivée diminuer en raison de mauvaises récoltes successives. De nombreuses zones ont vu leurs plants mourir jeunes, et les prix sont instables, obligeant les agriculteurs à se tourner vers d'autres cultures.

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Pendant la haute saison, les habitants de la commune de Dai Hue profitent du petit matin pour cueillir les fleurs de gloire du matin. Cependant, cette année, de nombreux treillis floraux sont clairsemés et le rendement a fortement diminué par rapport aux années précédentes. Photo : TP
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Bien qu'elles conservent encore leur couleur verte luxuriante et leur parfum caractéristique, les fleurs de la belle-de-jour de cette année sont petites, peu fleuries et de qualité inégale, conséquence de pluies prolongées et inhabituellement froides. Photo : TP
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Cette année, le prix des fleurs de gloire du matin de début de saison a atteint 45 000 VND/kg ; il est désormais tombé à seulement 25 000-30 000 VND/kg. Photo : TP
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La récolte de fleurs de gloire du matin ayant été mauvaise, les commerçants n'ont pas pu en acheter suffisamment. De nombreux camions frigorifiques des provinces du nord sont venus les récupérer, mais la quantité était très faible et insuffisante pour répondre à la demande. Photo : TP
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Ayant cultivé cette plante depuis des décennies, on ne peut s'empêcher d'être triste de voir les treillis fleuris fanés et le rendement réduit de moitié par rapport aux années précédentes. Photo : TP
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De nombreuses zones de jasmin ont péri dès le début de la saison. Les agriculteurs ont expliqué que la cause était le froid prolongé, les pluies inhabituelles pour la saison et la dégradation des sols après de nombreuses années de monoculture. De plus, l'apparition de certains champignons a infecté les plantes. Photo : TP
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Les plates-bandes sont sèches et craquelées, les treillis sont nus. « Les plantes meurent, se fanent et les fleurs sont rares. Les revenus ont diminué jusqu'à atteindre seulement un tiers de ceux des années précédentes », a expliqué Mme Nguyen Thi Tham. Photo : TP
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Pour exploiter les terres et réaliser des économies, de nombreux ménages doivent intercaler des piments et des herbes aromatiques dans leurs champs de passiflore. Photo : TP
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De nombreuses zones autrefois consacrées à la culture de passiflores ont été entièrement remplacées par des herbes aromatiques. Photo : TP
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La superficie de jasmin sur l'ensemble de la commune a fortement diminué, passant de 60 hectares en 2024 à 45 hectares aujourd'hui. Photo : TP
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Dans la commune de Dai Hue, la famille de M. Nguyen Huu Anh a réduit sa superficie consacrée à la passiflore de 5 à 2 sao, et il s'est tourné vers d'autres légumes. M. Anh explique : « J'ai dû me tourner vers la margose et la margose. Cependant, les revenus ne sont pas équivalents à ceux de la passiflore, et elle est également plus difficile à vendre. » Photo : TP
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Les champs, autrefois luxuriants de jasmin, sont aujourd'hui transformés en légumes à courte durée de vie. Photo : TP
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Parallèlement, sur les terrains en altitude, la passiflore pousse encore bien, produit de nombreuses fleurs et dure longtemps. De nombreux ménages plantent de la passiflore dans leurs jardins en colline ; la commune encourage également le développement de cette pratique. Photo : TP
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Selon M. Nguyen Thuc Quang, chef du service économique de la commune de Dai Hue, la commune étudie actuellement la zone de plantation et planifie en conséquence. Parallèlement, elle combine amélioration des sols et rotation des cultures, et introduit de nouvelles variétés de passiflore de haute qualité pour les remplacer. Photo : TP
Extrait : Thanh Phuc

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