Comment les agriculteurs de Nghe An créent une « pluie artificielle » pour rafraîchir et conserver leurs légumes par une chaleur de 40 degrés Celsius

À la mi-juillet, les températures dans de nombreuses localités de Nghệ An ont oscillé entre 37 et 40 degrés Celsius. Ces conditions météorologiques extrêmes et prolongées ont non seulement affecté la santé humaine, mais ont aussi gravement menacé la production agricole, notamment les légumes, une catégorie de plantes sensibles aux fortes chaleurs et à la sécheresse.

Dans la commune de Quynh Anh, une zone de culture maraîchère réputée du district de Quynh Luu (ancien), de nombreux agriculteurs ont réagi de manière proactive en investissant dans des systèmes d'irrigation par aspersion.

Ici, les oignons verts constituent l'une des principales cultures de la zone côtière à cette période de l'année. En moyenne, une culture d'oignons verts dure environ 45 jours, avec un rendement de 1,5 tonne par sao (saou). Actuellement, les oignons verts se vendent entre 7 000 et 8 000 VND le kilo, assurant ainsi un revenu stable à la population.

M. Ho Dien Ai, du hameau 7 de la commune de Quynh Anh, est l'un des premiers à avoir installé un système d'irrigation automatique. Avec deux sao d'oignons verts, il témoigne : « Avant, arroser à la main était très difficile. Par cette chaleur, si l'arrosage n'était pas régulier, les plants flétrissaient et leurs feuilles brûlaient. Depuis l'installation du système d'irrigation par aspersion, les plants poussent beaucoup mieux, la terre reste humide, les feuilles sont vertes et résistantes, et surtout, l'eau est bien économisée. Les jours de forte chaleur, j'arrose 3 à 4 fois, tôt le matin et l'après-midi, pendant 10 à 15 minutes à chaque fois. »

Le système d'irrigation par aspersion se compose d'une pompe électrique de capacité moyenne, d'une conduite d'eau principale et de nombreux asperseurs répartis uniformément sur la surface du champ. En fonctionnement, l'eau est pulvérisée en petits jets semblables à la pluie, rafraîchissant l'air et humidifiant le sol de façon homogène, créant ainsi des conditions idéales pour la culture des légumes même par temps difficile.

D'après les statistiques locales, la commune de Quynh Anh compte actuellement plus de 700 hectares de terres consacrées à la culture maraîchère dans la plaine côtière. Notamment, plus de 90 % de ces surfaces sont équipées de systèmes d'irrigation par aspersion, témoignant d'une évolution significative dans l'application des technologies agricoles.

Non seulement le système d'irrigation par aspersion réduit la main-d'œuvre, mais il permet également d'économiser une quantité importante d'eau. M. Ho Dang Tam, directeur de la coopérative agricole de Quynh Bang (commune de Quynh Anh), a déclaré : « Comparé à l'irrigation par submersion traditionnelle, l'irrigation par aspersion permet d'économiser 30 à 40 % d'eau. Parallèlement, les plantes sont refroidies uniformément, ce qui limite les brûlures et le flétrissement dus à la chaleur. Bien que l'investissement initial soit d'environ 12 à 15 millions de VND/sao, son efficacité à long terme est indéniable : réduction de la main-d'œuvre, augmentation de la productivité et meilleure qualité des légumes. »

Non seulement dans la commune de Quynh Anh, mais aussi dans de nombreuses autres zones de production maraîchère, comme la commune de Dien Chau ou les communes de pépinières forestières de Tan Ky, Nghia Hanh, et bien d'autres localités, l'irrigation par aspersion a été adoptée. Certains ménages ont également investi dans des systèmes d'arrosage automatique, permettant un arrosage nocturne ou matinal, moment optimal pour limiter l'évaporation.

Le recours audacieux à l'irrigation par aspersion par les agriculteurs témoigne de la modernité des pratiques agricoles et de leur capacité d'adaptation face aux changements climatiques. Il ne s'agit pas d'une simple solution technique temporaire pendant la saison chaude, mais d'une preuve de l'initiative et de la créativité des agriculteurs qui mettent en pratique les progrès techniques.

Conformément aux recommandations du ministère de l'Agriculture, afin d'optimiser l'efficacité du système d'irrigation, les agriculteurs devraient combiner différentes mesures : pailler ou recouvrir le sol de plastique pour maintenir son humidité, utiliser des filets pour réduire l'ensoleillement direct des plantes, ou encore pratiquer la rotation des cultures pour éviter le flétrissement et réduire la pression sur le sol. La mise en œuvre de ces solutions permettra aux légumes de mieux résister aux périodes de fortes chaleurs, de maintenir une productivité stable et de préserver la qualité des terres cultivées sur le long terme.

Dans la province de Nghệ An, régulièrement touchée par des vagues de chaleur extrêmes, l'irrigation par aspersion est considérée comme une solution efficace et durable pour les zones spécialisées dans la culture intensive de légumes. Non seulement elle permet aux agriculteurs de réduire leurs coûts et d'accroître leur productivité, mais ce modèle joue également un rôle important dans la stratégie de transition vers une agriculture intelligente, adaptée au changement climatique.